Đề Xuất 2/2023 # 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 # Top 5 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 # Top 5 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Họ nhà mực có rất nhiều loại, mỗi loại điều có hương vị đặc trung riêng của nó. Mực nang là mực lớn nhất trong các loài mực, với thịt dày, săn chắc luôn là hải sản được yêu thích của nhiều người.

Mực nang tươi ngon bổ dưỡng

Cách chọn những con mực nang tươi ngon nhất

Về cơ bản, mực nang khá giống với mực ống, mực lá, nhưng để ý kĩ thì dưới phần đầu mực nang có một hình chữ W và có một cái nang. Nang mực giống như cột sống của mực, giúp chúng dễ di chuyển và trở nên cưng cáp hơn. Nang mực có có tác dụng lớn trong y học, giúp chữa các bệnh như dạ dày, chữa các bệnh về đại tràng như trĩ nội, ngoại, cầm máu vết thương khá tốt.

Với mực nang, tiêu chí để chọn được những con mực nang tươi ngon luôn là lớp da bên ngoài của chúng. Lớp da mực nang tươi có màu sáng, bóng, không rách. Mắt trong sáng, không đục màu, thịt mực còn giữ được độ đàn hồi khi bạn nhấn vào.

Những món ngon chế biến từ mực nang

Với hải sản thì để chế biến được ta cần phải sơ chế qua, mực nang cũng không ngoại lệ. Chọn những con mực nang tươi ngon nhất, cắt đường dọc phần bụng, bỏ hết nội tạng, túi mực, nang mực. Phần thân bên ngoài thì lột sạch da, để lộ phần thịt trắng phau. Phần đầu dùng dao hoặc kéo cắt phần mắt, dùng tay ấn nhẹ để răng mực lồi ra ngoài cắt bỏ. Sau đó là rửa sạch, đem ngấm với nước gừng hoặc rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Thế là xong phần sơ chế mực nang.

Tiếp theo là cách chế biến. Mực nang có thể chể biến theo nhiều kiểu khác nhau như hấp, xào, nướng tuỳ vào bạn thích ăn kiều gì. Những món ngon tiêu biểu là mực nang hấp gừng, mực nang nướng sa tế, mực nang xào sả ớt…

Mực nang hấp gừng: Luôn là lựa chọn số một vì mực nang hấp lun giữ được hương vị của nó. Mực nang làm sạch, cắt sợi bỏ lên vỉ, thêm gừng cắt lát phía trên. Hấp cách thuỷ khoảng 15 phút là được. nước chấm ăn kèm là nước mắm gừng tỏi ớt thơm nồng

Mưc nang nướng sa tế: Món này dùng cho các bữa tiệc ngoài trời rất hợp. Mực nang cắt miếng vừa ăn, ướp với sa tế, tỏi, hạt nêm, ớt trong 30 phút. Sau đó bỏ lên vỉ nướng, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột rất ngon

Mực nang tươi đang được bán tại hải sản Ông Giàu với chất lượng tốt, giá cả phải chăng

Quy cách: mực nang tươi đông lạnh

Mực nang: 195.000 vnđ/kg

Mã sản phẩm: 0139

Với thớ thịt dày, thơm ngon. Mực nang hiện là mặt hàng ưa thích của nhiều người do đó để chọn được những con mực nang tươi ngon nhất hãy đến với hải sản Ông Giàu sẽ khiến bạn hài lòng.

(Nhat)

Thông tin đơn hàng

【8/2021】Mực Sim Là Mực Gì – Làm Món Gì Ăn Ngon – Mua Ở Đâu Giá Rẻ【Xem 216,315】

Mực sim là loại mực nhỏ với vị ngon khó cưỡng lại đang được rất nhiều người tìm mua. Với giá bán hợp lí, mực sim tươi sống đang được Hải Sản Ông Giàu phân phối toàn quốc.

Mực sim làm món gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

Mực sim là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, các món như luộc, hấp, nướng, xào đều là những món ăn ngon được nhiều người yêu thích.

Mực sim là mực gì

Mực sim làm gì ăn ngon – mua ở đâu giá rẻ

Với mực sim tươi sống, bạn có thể chế biến chúng thành nhiều kiểu món ăn ngon khác nhau. Mực sim rất dễ chế biến, chỉ cần đem mực về rửa thật sạch với nước là có thể đem đi chế biến được rồi. Với những cánh mày râu, món “ mực sim hấp bia ” được rất nhiều người ưa chuộng, đây là mồi nhậu hấp dẫn cho dân nhậu. Với những món ăn cho gia đình thì bạn có thể chế biến chúng thành các món như: mực sim luộc, mực sim xào dưa chua, mực sim chiên nước mắm, mực sim chiên xóc muối ớt,mực sim chiên là lốt,…vv. Nếu như bạn đang có ý định mua về những con mực sim chất lượng thì hãy đặt hàng tại Hải Sản Ông Giàu, đây là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại, chỉ việc gọi điện đặt hàng bạn sẽ có ngay những con mực sim tươi sống giao hàng tận nhà nhanh chóng.

Giá bán Mực sim hiện nay tại thành phố Hồ Chí Minh:

Giá bán Mực sim hiện nay: 170.000 vnđ/kg

Quy cách: Mực sim tươi sống bảo quản lạnh

Mã sản phẩm: 0097

Để mua được Mực sim ngon hãy gọi ngay vào Hotline Hải Sản Ông Giàu để đặt hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp những con mực tươi sống nhất đến quý khách hàng. Chúc quý khách có được những món ăn ngon miệng với mực sim.

(Quy)

Thông tin đơn hàng

Cá Song Là Gì, Cách Chế Biến Ra Sao, Giá Bán Như Thế Nào?

Cá song là gì?

Có thể với nhiều người cá song nghe khá lạ, nhưng bạn có biết chúng còn được biết đến với tên gọi khác thân thuộc hơn đó là cá mú. Loài cá này ược coi là đặc sản của Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa và Nghệ An. Chúng có thịt thơm ngon, dễ ăn và là món khoái khẩu của nhiều người.

Sở hữu thân hình mập mạp cùng cái miệng cực lớn, cá song nhìn rất khác so với những loài cá mà chúng ta vẫn thường thấy. Chúng có tỉ lệ đầu và cơ thể khá cân đối. Phần đầu khá dẹt, hộp sọ cứng và có nhiều gai sắc nhọn. Miệng của chúng lớn, môi dày, hàm dưới dài hơn hàm trên và hơi nhếch lên một chút.

Cá song có phần vây lưng rất cứng nên khi bắt cá bạn phải hết sức cẩn thận để tránh không bị vây này đâm vào tay cực kỳ ê buốt.

Toàn bộ cơ thể của cá được bao phủ bởi một lớp vảy nhỏ nhưng rất cứng. Cá song có màu nâu sẫm đặc trưng hoặc nâu pha xanh rêu rất dễ nhận biết. Và thường phần lưng cá sẽ có màu đậm hơn so với các vị trí khác.

Thức ăn

Được mệnh danh là “thánh ăn tạp”. Cá song có thể ăn các loài động vật thực vật nhỏ sống ở biển. Thức ăn yêu thích của chúng đó là cá nhỏ (cá phèn, cá sơn và cá thia), các động vật giáp xác (tôm và cua nhỏ) và các loại mực có kích thước nhỏ.

Cá song có bao nhiêu loại?

Ăn cá song có tốt cho sức khỏe không?

Bạn có biết, trong thịt cá song có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của con người, có thể kể đến như: Protein, vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Bên cạnh đó, các axit béo Omega 3 có trong cá còn là chất xúc tác đẩy mạnh việc sản xuất chất chống kết thụ tiểu cầu ngăn nguy cơ hình thành cục máu đông.

Cùng với đó là nguồn DHA, EPA dồi dào giúp giảm đáng kể lượng triglyceride trong máu từ đó làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy ăn loại cá này có thể hỗ trợ cải thiện chức năng nội mô bằng cách làm tăng sự giãn mạch do ôxit nitric gây nên.

Với tất cả những dưỡng chất và tác dụng tuyệt vời trên, tại sao bạn không bổ sung các món ăn chế biến từ loài cá này vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình để mọi người cùng khỏe?

Cá song chế biến món gì ngon?

Cá song có thịt rất thơm ngon, ngọt chắc và dễ ăn. Chính vì vậy chúng thường được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau trong nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự mua cá về chế biến tại nhà để chiêu đãi các thành viên trong gia đình, vừa rẻ, vừa ngon lại an toàn.

Có vô vàn các cách chế biến cá song khác nhau. Từ hấp, nướng, nấu canh, nấu lẩu… Món nào cũng đều ngon và giàu dinh dưỡng.

Cá song hấp

Để làm món cá song hấp cùng với bia bạn chỉ cần chuẩn bị một con cá song thật tươi ngon, 1 lon bia cùng một số gia vị cần thiết như hành tây, hành tím, gừng, sấu, ớt, cà chua… Đảm bảo thành quả thu về là món cá hấp cực thơm ngon, không hề tanh như nhiều người vẫn nghĩ.

Vậy cách làm cá song hấp xì dầu thì như thế nào? So với cách hấp bia ở trên, cá song hấp xì dầu có phần cầu kỳ hơn, nhiều công đoạn hơn nhưng cũng không hề khó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá song, hắc xì dầu, nước tương, đường, hành lá, ớt và hành tây.

Cá sau khi mua về bạn rửa và sơ chế sạch sẽ, để ráo nước. Tiếp đến bỏ xì dầu và các gia vị đi kèm vào trộn đều với nhau, đem đi chưng lấy nước cốt. Sau đó, bạn lấy nước cốt đó đem ướp với cá rồi mới mang đi hấp. Đảm bảo với cách làm này, cá sau khi hấp không hề có mùi tanh. Thay vào đó là mùi thơm của nước tương và các gia vị đi kèm cực kỳ hấp dẫn.

Cá song nướng

Cá song nấu chua

Cách nấu cá song kiểu này cũng rất đơn giản, quan trọng nhất là bạn phải chuẩn bị đầy đủ các gia vị cần thiết như cá tươi, hành khô, cà chua, bạc hà, đậu bắp, giá, dứa… Và nêm nếm canh sao cho vừa miệng nhất là được. Mùi thơm của các loại gia vị quện trong thịt cá và nước canh sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn và không còn mùi tanh nồng như tưởng tượng nữa.

Lẩu cá song

Cá song bao nhiêu tiền 1kg?

Cá song là loài hải sản phổ biến, có mặt ở khắp các vùng biển của nước ta, nhất là khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ. Chính vì vậy bạn có thể dễ dàng tìm mua ở rất nhiều nơi khác nhau. Từ các chợ hải sản cho tới siêu thị, cửa hàng kinh doanh hải sản tươi sống đều có.

Như đã nói ở trên, cá song hiện có khá nhiều loại khác nhau và mỗi loại lại có một mức giá riêng dao động trong khoảng từ 300.000 đồng – hơn 1 triệu đồng/kg.

Để rõ hơn về giá cá song tại thời điểm này ra sao, cách thức mua hàng như thế nào, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp hotline của chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể. Chúng tôi hiện có cả cơ sở ở Bắc và Nam nên dù bạn ở đâu chúng tôi cũng đều có thể giao hàng trong thời gian nhanh nhất.

【8/2021】Cá Hoàng Đế – Cá Hoàng Bảo Yến Là Cá Gì – Giá Bao Nhiêu – Ở Đâu Bán【Xem 576,279】

Cá Hoàng Đế hay còn được gọi là cá Hoàng Bảo Yến là một loại cá có màu sắc sặc sỡ, vẻ đẹp hút hồn nên thường được dùng làm cá cảnh hoặc của có thể dùng làm cá thương phẩm. Tại TpHCM, hải sản Ông Giàu bán cá Hoàng Đế – cá Hoàng Bảo Yến với giá tốt.

Cá Hoàng Đế – cá Hoàng Bảo Yến bán tại TpHCM

Cá Hoàng Đế – Hoàng Bảo Yên là cá gì?

– Cá hoàng bảo yến hay còn gọi là cá hoàng đế – cá Hoàng Bảo Yến có tốc độ lớn nhanh và kích thước lớn, cá dữ có thể ăn cá mồi, thường được nuôi chung với cá rồng.

– Đặc điểm nổi bật: Trước hết, cá hoàng bảo yến cũng là một trong những loài được cho là đem lại may mắn cho gia chủ bởi chúng mang màu vàng ánh kim rực rỡ của hoàng gia nên còn được gọi là cá hoàng đế.

– Cá hoàng bảo yến có thân thon dài, vây lưng dài hình chữ V, hàm dưới nhô ra dài hơn hàm trên. Một đốm đen khá lớn đặc trưng với viền màu bạc lớn bao quanh rộng đến tận vây đuôi. Vây lưng màu xám bạc vây bụng có màu trắng vàng, với 3 vạch lớn màu đen quanh thân, giữa các vạch đen là những chấm đen.

– Tia vây lưng thứ nhất, vây đuôi trên và vây ngực có màu xám hoặc đen, tia vây hậu môn vây đuôi dưới có màu đỏ. Những cá thể trưởng thành thường có các dải màu vàng cam kéo dài từ miệng cho đến vây đuôi. Đặc biệt là mắt của cá hoàng bảo yến là màu đỏ.

– Xuất xứ: Cá hoàng bảo yến được tìm thấy ở nhiều nơi mà chủ yếu là vùng Amazon, Orinoco, vịnh La Plata của Nam Mỹ, vịnh Mexico…và bắt đầu du nhập vào Việt Nam những năm 1990. Lúc ban đầu, chúng được nuôi trong các lồng bè ở hồ Trị An nhưng sau đó được phát tán mạnh ra thị trường trở thành loài cá cảnh được yêu thích.

Giá cá Hoàng Đế – Hoàng Bảo Yến bao nhiêu tiền

Quy cách: Hàng sống nguyên con

Giá bán cá Hoàng Đế – cá Hoàng Bảo Yến theo con:

Size: 18-22cm giá 2.900.000 đ/con.

Cá Hoàng Đế – Hoàng Bảo Yến giá bao nhiêu tiền

* Mua cá Hoàng Đế Bảo Yến ở đâu?

Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách chế biến cá Hoàng Đế – Hoàng Bảo Yến ngon

Canh chua cá hoàng đế

Cách chế biến canh chua cá Hoàng Đế

Nguyên liệu:

+ Cá Hoàng Đế

+ Rau

+ Cà chua

+ Thơm

+ Ớt

+ Gia vị: mắm, đường, bột niêm

– Thịt cá ngọt thanh và dịu, sớ cá mềm dẻo lẫn beo béo, thứ chất béo có thể cuốn hút nhiều đôi đũa gắp tới tấp vì nó không gây ngán hoặc ớn cho người ăn.

– Mặc dù vậy, khứa cá hoàng đế sẽ trở thành đôi đũa lệch nếu thiếu thức chấm hợp tông, đơn cử như nước mắm ngon hoặc muối ớt.

– Rau nấu canh chua cá này cũng thông dụng: bạc hà, khóm, bắp chuối bào, cà chua… Quan trọng là người nấu biết “điều quân” vừa đủ. Để khi thưởng thức, thực khách tinh nhạy sẽ nhận ra sự cân xứng, tương trợ và gắn kết nhuần nhuyễn của rau đậu. Ví như bắp chuối bào giòn, ngọt nhưng hậu chan chát đã có vài lát khóm chua thanh dịu cặp đôi…

– Do cá hoàng đế chứa độ đạm khá cao, nên món này bạn ăn nóng sẽ hấp dẫn hơn. Nếu dùng nhâm nhi, thì bạn bày ra như lẩu, canh lửa riu riu. Mới húp nước thôi, đã nghe ngon “quíu… lưỡi”, rồi trán lấm tấm mồ hôi, người sảng khoái lạ.

– Tất nhiên, con cá hoàng đế còn “ban” nhiều món ngon khác như đút lò, chiên sả ớt… Có điều kiện, bạn cứ thử xem sao.

Để mua cá Hoàng Đế – cá Hoàng Bảo Yến tại TpHCM, quý khách đặt hàng mua hải sản tại Hải sản Ông Giàu, quý khách gọi ngay Hotline của công ty để được giữ đơn hàng sớm và giao hàng trong ngày tại thành phố Hồ Chí Minh.

Thông tin đơn hàng

Bạn đang đọc nội dung bài viết 【8/2021】Mực Nang Bán Ở Đâu? Chế Biến Ra Sao? Làm Món Gì Ngon?【Xem 327,888】 trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!