Đề Xuất 11/2022 # 14+ Món Ngon Giúp Tăng Cân Với Gà Ác / 2023 # Top 14 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 11/2022 # 14+ Món Ngon Giúp Tăng Cân Với Gà Ác / 2023 # Top 14 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 14+ Món Ngon Giúp Tăng Cân Với Gà Ác / 2023 mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Có lông màu trắng nhưng đặc biệt là da, mắt và cả thịt chúng lại màu đen, chân có những 5 ngón không giống như những loại gà khác.

Gà ác nổi tiếng là loại gà có thịt vô cùng bổ dưỡng với vị ngọt tính bình bổ gan thận

Chữa được cả hư nhược cơ thể

Thịt của chúng có chứa nhiều Protid và axitamin, vitamin cùng các nguyên tố có lợi cho cơ thể.

Không chỉ giúp cả thiện tình trạng sức khỏe, nâng cao khả năng miễn dịch và hoạt động của võng mạc nội mô.

Trong bài viết này, Hộ Kinh Doanh Bột Mộc Linh sẽ giới thiệu cho quý khách 14+ món ăn ngon từ gà ác giúp tăng cân hiệu quả dành cho người gầy lâu năm

1. Gà ác tiềm thuốc bắc

2 con gà ác làm sạch

100 g lá ngải cứu

50 g vừa hạt sen vừa đậu xanh

1 gói thuốc bắc

Muối

Cách làm

Gà rửa sạch ướp với muối 15p

Lá ngải cứu lấy phần ngọn rửa sạch để ráo nước

Gói thuốc bắc

Cho gà vào bát, đổ gói thuốc bắc lên

Hầm cách thủy 1,5 tiếng là ăn được cả xương luôn

Khi hầm xong thì cho lá ngải vào và hầm thêm 5p

Món này ăn bổ hết sẩy nà

2. Gà ác hầm hạt sen

Cách làm

Rửa sạch hạt sen, củ sen và cắt gừng, gọt vỏ hành tím.

Đổ 4 gói thuốc bắc để nấu gà tiềm ra và rửa sơ qua với nước lạnh 1-2 lần cho sạch bụi bẩn.

Bắc nồi nước sôi để trụng sơ qua gà, tác dụng khử mùi tanh, ăn gà sẽ thơm ngon hơn.

Trụng trong 1 phút sau đó vớt ra để ráo.

Cho 1.5 lít nước dừa vào nồi thảo mộc gà tiềm thuốc bắc nấu trong 30 phút.

Cho gà vào cùng với củ hành tím, gừng để tăng thêm mùi hương và 1 muỗng cà phê muối để vừa ăn.

Đậy nắp hầm trong 1h. Sau đó mở nắp ra nêm nếm lại và tắt bếp. Có thể ăn kèm với bánh mì.

3. Gà ác hầm ngải cứu

Cách làm

Gà xát muối rửa sạch, thoa nghệ tươi hoặc bột nghệ cho có màu đẹp (nếu thích), chặt nhỏ hoặc để nguyên con tuỳ ý.

Gói gia vị thuốc bắc đem rửa sơ.

Ngải cứu nhặt, rửa sạch.

Nếu thích có thể nấu gia vị thuốc bắc khoảng 20 phút trước khi cho gà vào hầm.

Xếp 1 lớp lá ngải cứu vào nồi (mình dùng nồi slow cooker)

Cho gà và các vị thuốc bắc, phủ phần lá ngải cứu còn lại lên trên.

Nêm thêm muối.

Mình có cho thêm 2 thìa mật ong cho đỡ đắng.

Cho nước vào xâm xấp mặt gà.

Bật chế độ high hầm khoảng 2 tiếng, sau đó chuyển chế độ low hầm tiếp đến khi gà chín mềm vừa ăn (khoảng 4-6 tiếng).

Thịt gà chấm muối tiêu chanh.

Có thể ăn riêng hoặc ăn cùng mì trứng cũng ngon.

4. Gà ác nấu cháo đậu xanh

Gà ác 1 kg

Đậu xanh 100 gr

Gạo 300 gr

Nấm rơm 200 gr

Hành lá 5 nhánh

Ngò rí 10 gr

Hành tím 3 củ

Hạt nêm 3 muỗng canh

Muối 2 muỗng canh

Tiêu xay 3 muỗng canh

Cách làm

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và rửa sạch. Bỏ gà vào nồi nước luộc gà, gạo vo sạch để ráo nước, đậu xanh vo sạch.

Bỏ đậu xanh vào nấu cùng gà. Rang gạo cho vàng, bỏ nấm vào nấu cùng.

Hành tím thái mỏng, cho vào chào dầu nóng phi vàng.

Vớt gà ra, cho gạo đã rang vào nấu.

Thịt gà chờ nguội một chút rồi gà thành miếng vừa ăn.

Phi thơm hành, bỏ gà vào đảo rồi để lại nồi cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Tắt bếp bỏ hành ngò tiêu xay vào là xong .

Vậy là chúng ta đã có ngay món chào gà ác nấm đậu xanh bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức, bổ sung các chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều đấy.

Còn chờ gì má chúng ra không lưu ngay công thức này và nấu vào cuối tuần nào.

5. Gà ác nướng muối ớt

Cách làm

Giã hỗn hợp 1 muỗng cafe muối hột, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, 4 quả ớt, 2 củ hành tím, 4 tép tỏi nhuyễn.

Xát đều lên gà để ướp trong 20 phút.

Cho vào lò nướng 15 phút.

6. Gà ác hầm Atiso

Gà 1 con

Hành tím 3 nhánh

Gừng 1 nhánh

Hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Long nhãn 10 miếng

Muối 1 muỗng cà phê

Bông atiso 4 bông

Ngò rí 1 bó

Cách làm

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bóp qua thịt gà với rượu trắng và gừng giã nát.

Hoa Atiso rửa sạch, gỡ bỏ 1 ít lớp cánh ngoài.

Bổ đôi hoa và gỡ bỏ phần nhụy hoa (phần lông tơ trắng trong hoa).

Tiếp tục bổ từng nửa hoa thành đôi hoặc 3 miếng (tùy độ to nhỏ).

Ngâm hoa atiso đã cắt nhỏ vào nước muối loãng, sau đó trần qua nước sôi trước khi nấu.

Phi hành tím đến thơm vàng rồi cho thịt gà vào xào, nêm muối, hạt tiêu, nước mắm vừa đủ.

Khi gà đã săn tái, thêm nước đủ ngập chỗ thịt gà vào đun nhỏ lửa cùng long nhãn.

Lưu ý: khi đun, dùng lửa nhỏ, sôi lăn tăn để nước dùng không bị đục.

Sau 2 – 3 phút, cho hoa Atiso đã sơ chế vào nồi nước gà, hầm đến khi chín nhừ.

Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Múc canh ra bát, cho ngò rí, ghép phần hoa Atiso thành bông hoặc gọt tỉa cà rốt thành hoa đặt trên bát trang trí.

Món ăn thích hợp dùng nóng, có thể dùng với cơm.

7. Gà ác hầm nước dừa

2 con gà ác (mỗi con 200gram)

1 phần thuốc bắc hầm gà mua sẵn

1 quả dừa tươi

Mắm

Muối

Bột ngọt

1 củ gừng

3 củ hàng tím cắt lát

Cách làm

Ướp gà với 1 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe bột ngọt trong 10 phút.

Cho gừng thái lát, hành tím thái lát vào chung.

Sắp gà vào nồi, chọn nồi đất nếu có điều kiện là tốt nhất.

Bỏ phần thuốc bắc vào.

Đổ nước dừa vào, hầm trong 2 tiếng, canh châm thêm nước dừa.

Lúc sắp cạn nêm nếm cho vừa ăn

8. Lẩu nấm gà ác

Gà ác 1/2 con

Nấm đông cô 100 gr

Thuốc bắc 1 gói

Muối 1 muỗng cà phê

Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Bột thịt gà 1 muỗng canh

Bún tươi 500 gr

Gừng 1 củ

Tỏi 1/2 củ

Bột ngọt 1 muỗng canh

Cách làm

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà ác đem rửa sạch, luộc với nước sôi.

Tách riêng gói thuốc bắc và gừng tỏi cắt lát.

Nấm đông cô đem ngâm nước cho nở.

Thịt bò cắt lát mỏng. Nấm kim châm rửa sạch, cắt chân.

Luộc gà 1 lần nữa, cho thêm tỏi và gừng, đến khi sôi thì tắt bếp.

Sau đó thêm nấm, đun tiếp từ 15-20 phút.

Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh bột thịt gà và gói thuốc bắc vào nồi.

Đặt lên bếp từ, nhúng thêm rau, thịt bò và nấm kim châm để thưởng thức.

9. Súp gà ác

Gà ác 1 con

Sườn heo 150 gr

Táo tàu 20 gr

Câu kỷ tử 10 gr

Nấm 2 cái

Nấm đầu khỉ)

Sò điệp khô 30 gr

Rượu vang 2 muỗng canh

Muối 1 1/2 muỗng cà phê

Cách làm

Ngâm nấm đầu khỉ (nấm hầu thủ) vào trong nước lạnh qua đêm.

Khi chế biến thì vớt nấm ra vắt ráo nước, loại bỏ rễ và cắt thành miếng dày 0.5cm,

Làm sạch gà ác, rửa sạch, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Ngâm cồi sò diệp khô vào nước cho nở mềm.

Làm sạch sườn heo, rửa sạch.

Cho sườn heo vào nồi, đổ ngập nước, thêm vào gừng lát và rượu vang, đun sôi khoảng 2 phút rồi vớt sườn ra.

Tiếp đến cho gà ác vào, đun sôi nổi nhiều bọt thì vớt gà ra.

Cho sườn heo và gà ác vào nồi hầm, đổ ngập nước, thêm ít lát gừng vào, đậy nắp rồi đun sôi lửa lớn cho nồi canh có màu trắng đục.

Sau đó, hạ nhỏ lửa, đun liu riu khoảng 1 giờ.

Cho tiếp vào nồi canh gà ác gồm: nấm đầu khỉ, táo tàu, kỷ tử, đun tiếp lửa nhỏ khoảng 1 tiếng đồng hồ nữa.

Cuối cùng nêm nếm gia vị với muối cho vừa miệng thì tắt bếp.

Múc súp gà ác nấm đầu khỉ cho ra tô và dùng nóng.

Đây là món ăn ngon mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng, nhất là tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

10. Canh gà ác hầm trám xanh

Cách làm

Gà mua về bóp muối rửa sạch để ráo nước.

Sả, gừng, rau răm, trám rửa sạch

Gừng, hành tỏi băm nhỏ để riêng.

Gà chặt miếng to ướp chung với gừng, hành, tỏi, sả, thêm 1 muỗng dầu hào, chút xíu muối và nước mắm cùng dầu ăn trộn đều, ướp 15p

Cho dầu ăn vào nồi phi thơm gừng cho gà vào đảo chuyển màu thì cho thêm trán vào và chế nước xâm xấp, bắt đầu hầm trong 30p.

Chờ nước sôi cho thêm vài miếng dứa vào tiếp tục đun nhỏ lửa cho tới khi trám chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp

Vậy là món canh gà ác hầm trám xanh đã hoàn thành.

Món canh này có vị chua nhẹ của trám và ngọt mát của dứa, hoà quyện với vị ngọt của gà là một món ăn bổ dưỡng cho tất cả mọi người.

11. Canh gà ác hầm di cá

Cách làm

Gà ác làm sạch lông, di cá rửa sạch sơ qua

Cho gà và di cá vào nồi, đổ nước sạch ngập gà, cho táo tàu vào, một ít muối, bật lửa hầm từ 3 tiếng trở lên

Nếu cạn nước có thể thêm một ít nước, tiếp tục hầm cho tới khi gà mềm rục thịt ra, như vậy nước canh mới hấp thu đủ dưỡng chất của gà, nêm một ít muối sau khi hoàn thành nếu thấy lạt.

Múc ra tô nếu nhà ít người, số canh còn lại cho vào tủ đông đá khi ăn thì lấy ra rã đông ăn dần.

Lưu ý, tuyệt đối không được cho giá múc canh dính nước bọt trở lại nồi canh, dễ mau hư.

12. Gà Ác Tiềm Đông Trùng Hạ Thảo

Cách làm

Cho nếp, hạt kê, hạt quinoa vào chén ngâm nước cho mềm. Gà ác làm sạch bỏ nội tạng sửa lại sạch sẽ

Cho gà ác vào tô rồi tấc cả vào bụng con gà ác, cho thêm nước và 1/4 muỗng cafe muối vào tô gà. (Đông trùng hạ thảo rửa nhẹ nhàng, để riêng)

Cho tô gà ác vào xửng hấp cách thuỷ 50 phút

Sau đó cho thêm đông trùng hạ thảo vào hấp thêm 10 phút nữa là được

13. Gà ác tiềm tổ yến

Cách làm

Gà ác làm sạch.

Cho gà vào nồi,cho gói gia vị thuốc bắc vào cùng 1 chút muối.

Đổ nước vào hầm gà

Tổ yến ngâm nước 2 tiếng cho tơi.

Dùng nhíp nhặt sạch lông.

Đem hấp cách thuỷ cùng 1 ít đường phèn 30p

Gà hầm chín múc ra bát, đặt yến chưng lên trên là hoàn thành.

14. Gà Ác hầm 10 vị thuốc bổ

Cách làm

Gà mua về dùng gừng giã nhuyễn pha rượu chà, bóp gà từ trong bụng ra ngoài, cắt mỏ, cắt móng.

Thuốc sẽ dùng kéo cắt nhỏ

Đậy nắp thố và cho nước vào nồi đa dụng hầm 30′, sau 30′ thì cho nghỉ 30′, lại hầm lại 30′ nữa là nhừ và khi hết hơi trong nồi thì mới mở nắp

Ăn gà hầm thước này nên ăn 2 con/tuần và ăn thêm 2 con gà hầm loại khác

Bí quyết tăng cân bằng bột ngũ cốc dinh dưỡng

Sử dụng bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện thể thao điều độ

Đây là lời khuyên tốt nhất của nhiều chuyên gia dinh dưỡng dành cho các bạn có thể trạng gầy

Mỗi lần pha bột ngũ cốc tăng cân thì nên pha khoảng 4 thìa cà phê bột và thêm sữa đặc hoặc đường, nước ấm trộn đều.

Nên uống bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân sau bữa ăn 30 phút là cách tăng cân nhanh nhất cho người gầy.

Là nghề gia truyền của gia đình…

…có tuổi đời hơn 30 năm tại Sài Gòn chuyên cung cấp bột ngũ cốc dinh dưỡng và bột đậu làm đẹp nguyên chất

Tất cả điều được chế biến sạch sẽ, có thể uống được.

Bột ngũ cốc tăng cân thích hợp cho mọi lứa tuổi

…đặc biệt là trẻ em và người tập gym, bột ngũ cốc tăng cân còn giúp các chị em lợi sữa sau khi sinh

Hướng dẫn dùng bột ngũ cốc tăng cân

Cho 3 – 4 muỗng bột vào ly, chế nước sôi vừa ngập bột

Dùng thìa khuấy đều cho bột hòa tan.

Có thể dùng kèm sữa đặc hoặc 2 – 3 muỗng đường

Cho thêm nước sôi vào đầy ly, khuấy đều, rồi thưởng thức

Nên uống bột ngũ cốc tăng cân sau mỗi bửa ăn khoảng 30 phút là tốt nhất

….đặt biệt là vào buổi sáng ( sau khi ăn sáng ) và buổi tối trước khi đi ngủ.

Đây là 2 khoảng thời gian cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất

Chúc quý khách hàng tăng cân thành công!

Đây là quà tặng dành cho bạn

Trứng Gà Hấp Mật Ong Giúp Người Gầy Tăng Cân Nhanh / 2023

Trứng gà và mật ong là 2 thực phẩm rất nỗi quen thuộc hằng ngày. Nhiều người nghĩ rằng ăn trứng gà và mật ong chỉ giúp giảm cân vì không có nhiều chất dinh dưỡng cho lắm. Vậy suy nghĩ này có đúng hay không?

1. Thành phần dinh dưỡng trong quả trứng gà

Trứng gà là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều hợp chất bổ dưỡng và các loại vitamin như B6, B12, B2 và Folate.

Lòng trắng trứng có chứa 4g protein với 40 loại khác nhau, tất cả đều có lợi cho sự phát triển của cơ thể con người.

Protein chủ yếu trong lòng trắng trứng là Ovalbumin, Ovalbumin đóng vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất có sự tham gia của enzyme và hoạt động như một protein dự trữ.

Chất béo của trứng nằm chủ yếu ở lòng đỏ. Lòng đỏ trứng chứa 4,51g chất béo, trong đó có khoảng 2,75g chất béo có lợi cho sức khỏe.

Các loại khoáng chất vô cơ cũng có nhiều trong trứng gà như: kẽm, phốt pho, kali, canxi, magie, natri. Chúng đều là những kim loại vô cùng quan trọng trong quá trình trao đổi chất, giúp bạn hấp thu thức ăn tốt để tăng cân nhanh hơn. Các khoáng chất này cũng rất cần thiết cho sự phát triển của tóc, móng tay, xương và răng.

Trứng có chứa nguồn chất béo Lecithin dồi dào, hợp chất này thường ít có trong những thực phẩm khác. Lecithin tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức, đặc biệt là tổ chức não. Ngoài ra, Lecithin cũng giúp điều hòa cholesterol, ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch

2. Thành phần dinh dưỡng có trong mật ong

Lưu ý: Mật ong tốt nhất là mật ong rừng xịn nguyên chất 100%. Chứ mật ong nuôi thì không giàu dinh dưỡng như mật ong rừng được các bạn ạ.

Mật ong có chứa nhiều dưỡng chất có giá trị dinh dưỡng cao như vitamin A, D, E.

Mật ong chứa nhiều loại enzym quý khác nhau…

Mỗi muỗng mật ong có chứa đến 17,3g carbohydrate, tương đương với định mức năng lượng nâng cao hiệu suất mà các vận động viên sử dụng qua mỗi chặng đua. (cái này giúp tăng cân hiệu quả)

3. Công thức tăng cân nhanh nhờ trứng gà và mật ong

Công thức 1: Món hấp trứng gà + mật ong + sữa đặc

Nguyên liệu:

1 quả trứng gà,

1 thìa sữa đặc (có thể tăng thêm sữa đối với người thích ăn ngọt)

1 thìa mật ong.

Cách thực hiện:

Cho vào chén 1 quả trứng, 1 thìa mật ong, 1 thìa sữa đặc , khuấy đều để các nguyên liệu trên với nhau. Đem chưng hoặc hấp trong vòng 15 đến 20 phút. Nên duy trì thường xuyên khoảng 3 lần/ 1 tuần.

Nguyên liệu: Cách thực hiện:

Cho trứng gà và mật ong vào chén đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau. Gừng cạo sạch vỏ, đập giập lấy nước hoặc cho nguyên xác gừng vào hỗn hợp. Đem chén mật ong trứng gà chưng cách thủy hoặc hấp với cơm cho chín.

Rất đơn giản phải không ạ?

Mong rằng bài này giúp ích được cho nhiều người gầy muốn tăng cân có được cân nặng như ý muốn.

BẢNG GIÁ SẢN PHẨM NGONSHOP (update 5/2018)

BẢNG GIÁ SẢN PHẨM NGONSHOP (update 11/2017)

STT

Các sản phẩm NgonShop

Giá bán tại HCM

Giá sỉ từ 5kg trở lên

Cách làm mặt nạ mật ong và sữa tươi làm đẹp da

3 Món Súp Ngon Giúp Bé Tăng Cân Nhanh Chóng / 2023

Trẻ biếng ăn, sụt cân, chậm phát triển là những vấn đề khiến các ông bố bà mẹ băn khoăn và lo lắng nhất. Nếu các bé yêu nhà mình đang biếng ăn thì các mẹ hãy thử thay đổi thực đơn hằng ngày bằng các món súp cho bé ăn dặm. Sau một thời gian, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ vì kết quả thu được từ các loại súp ngon cho bé này đấy!

SÚP GÀ NẤM HƯƠNG

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể trẻ nhỏ dễ hấp thu được vitamin D có trong nấm hương. Đồng thời, món súp là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào cùng một số dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: Vitamin, khoáng chất, Axit Amin, các axit béo tự do… Nhờ đó, mà cơ thể bé được bổ sung dinh dưỡng một cách toàn diện, thanh nhiệt, nâng cao sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Món súp có sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của thịt gà và hương vị nấm hương (Ảnh: Internet)

NGUYÊN LIỆU

300g thịt lườn gà

Xương gà

4 tai nấm hương

1 quả ngô

1 quả trứng gà

2 muỗng canh bột năng

Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè

Rau mùi

Hành khô

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt và xương gà bạn đem luộc chín. Rồi vớt thịt gà ra để nguội, xé nhỏ. Xương gà bạn tiếp tục hầm để lấy nước dùng.

Nấm hương ngâm với nước, cắt sạch chân, thái sợi.

Ngô rửa sạch, thái lấy hạt, bỏ lõi.

Bước 2: Nấu nước dùng trong khoảng 1 tiếng, khi nước sôi, bạn cho ngô, nấm cùng thịt gà đã xé nhỏ vào nồi. Nêm nếm gia vị vừa miệng.

Bước 3: Cho trứng vào nồi súp rồi khuấy thật nhanh và đều tay để tạo thành vân đẹp mắt. Bạn hòa tan 3 muỗng bột năng với nước lọc, rồi cho từ từ bột năng vào, khuấy đều tay cho đến khi súp đặc, sánh thì tắt bếp. Bạn cho súp ra chén và rắc rau mùi thái nhỏ lên trên để món súp thêm hấp dẫn.

SÚP TÔM BÍ ĐỎ

Khi nhắc đến món ăn giúp trẻ tăng cân, không thể không nhắc đến món súp tôm bí đỏ thần thánh. Bởi món ăn có màu sắc bắt mắt cuốn hút trẻ nhỏ. Không chỉ vậy, súp rất bổ dưỡng, khi chứa nhiều Protein, Vitamin B12, Canxi, sắt và Beta Caroten tốt cho mắt cũng như hệ miễn dịch, giảm cảm giác chán ăn của bé.

NGUYÊN LIỆU

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Tôm tươi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch.

Bước 2: Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. Tiếp theo, cho hành tây cùng dầu ăn vào nồi phi thơm, rồi cho bí vào xào nấu đến khi bí mềm. Cho tôm vào nấu cùng. Khi chín, bạn vớt tôm ra xay nhuyễn để riêng. Phần bí bạn có thể xay hoặc dùng muỗng nghiền nhuyễn, để riêng.

Bước 3: Cho bí đã nghiền cùng nước dùng vào nồi nấu sôi. Rồi cho tôm vào, nêm nếm gia vị vừa miệng. Sau cùng, bạn cho thêm sữa, bơ và kem tươi vào, khuấy đều thì tắt bếp.

SÚP CÁ HỒI KHOAI TÂY

Nằm trong danh sách các món súp cho bé 3 tuổi rất được ưa chuộng, thật thiếu sót nếu không kể tên món súp cá hồi khoai tây. Súp cá hồi khoai tây tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và cung cấp chất dinh dưỡng toàn diện cho sự phát triển của bé.

NGUYÊN LIỆU

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu

Hành tây, hành ta bóc vỏ, thái mỏng khoanh tròn

Cá hồi thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Khoai tây bạn cho vào nước luộc cùng ít muối. Rồi cho một nửa hành tây, hành ta vào nồi, nấu sôi.

Bước 3: Cho dầu ô liu vào chảo, rồi cho cá hồi vào áp chảo chín 2 mặt. Tiếp theo, bạn cho cá vào nồi khoai tây.

Bước 4: Phi thơm một nửa hành còn lại, để ráo dầu. Thì là cắt khúc. Khi súp cá hồi khoai tây sôi, bạn cho kem vào khuấy đều. Cuối cùng, cho thì là và hành phi thơm vào, rồi tắt bếp.

3 Món Ngon Giúp Mẹ Bầu Gầy Tăng Cân Hiệu Quả / 2023

Canh gà hạt sen

Thịt gà giàu chất đạm, vitamin A, B1, B2 và các khoáng chất canxi, sắt… giúp mẹ bầu tránh tình trạng thiếu máu, giúp tăng cân hiệu quả. Kết hợp với hạt sen giàu lipit, gluxit, vitamin PP, vitamin C… sẽ giúp mẹ bầu ăn tốt, ngủ ngon và thai nhi khỏe mạnh hơn.

400g ức gà

300g hạt sen non

200g cà rốt

2 lát gừng

½ củ hành tây

1 nhánh cần tây

Muối, đường, nước mắm, hạt nêm

– Làm sạch ức gà, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh nước mắm. Hạt sen non bỏ vỏ, rửa sạch.

– Hành tây thái múi cao mỏng, gừng thái sợi nhỏ, phi thơm với một chút dầu ăn.

– Cho thịt gà vào đảo đều khoảng 3 – 5 phút, sao cho thịt săn lại, cho khoảng 800ml nước vào đun sôi.

– Cà rốt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Khi nồi thịt gà sôi, thả cà rốt và hạt sen vào ninh nhừ.

– Khi cà rốt, hạt sen đã mềm, bạn cho cần tây cắt khúc vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đun thêm 1 – 2 phút, tắt bếp.

– Múc món ăn ra bát, dùng với cơm trắng hoặc bún đều ngon.

Cháo cá lóc khoai lang

Thịt cá lóc thơm ngon lại chứa nhiều protid, lipid, canxi, photpho, sắt… có thể bồi bổ cơ thể mẹ bầu rất tốt. Thêm vào đó, khoai lang giàu vitamin A, B6, C, protein cung cấp năng lượng và tạo hương vị ngọt bùi giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn.

1 con cá lóc (khoảng 500g)

100g khoai lang

1 củ hành tím

1 bát gạo

Muối, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm

– Cá lóc làm sạch, lọc lấy thịt để ra bát riêng, ướp với hành tím băm nhỏ, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê nước mắm trong khoảng 15 – 20 phút.

– Phần đuôi, đầu và xương cá, đem ninh với 1 lít nước, ½ muỗng cà phê dầu ăn, rồi lọc bỏ xương để làm nước dùng.

– Cho gạo vào nồi, đổ nước dùng vào, đun sôi.

– Khi cháo sôi, bạn cho tiếp khoai lang cắt khúc và thịt cá lóc vào, đun lửa liu riu cho cháo chín nhừ.

– Nêm nếm gia vị vừa ăn, múc cháo ra bát và dùng nóng.

Súp khoai tây hầm thịt bò

Thịt bò là nguồn cung cấp vitamin B3, B6, B12, sắt, canxi cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác giúp mẹ bầu duy trì khỏe mạnh và dễ tăng cân trong thai kỳ. Trong khi đó, khoai tây là loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường, khi hấp thụ sẽ giúp bạn dễ tăng cân.

– Cà chua thái múi cau. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ và cắt miếng vừa ăn. Gừng cạo bỏ vỏ, thái sợi.

– Phi thơm gừng, cho thịt bò vào đảo đều cùng với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối.

– Tiếp tục cho khoai tây, cà rốt, cà chua vào xào chung, sau đó đổ nước ngập, ninh nhừ.

– Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, múc ra bát, rắc ngò thái nhỏ lên trên và ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún.

Chúc các mẹ bầu thực hiện thành công và tăng cân hiệu quả!

Bạn đang đọc nội dung bài viết 14+ Món Ngon Giúp Tăng Cân Với Gà Ác / 2023 trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!