Đề Xuất 2/2023 # 26 Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Như Thịt Bò Xào, Bò Né Dễ Làm Đãi Tiệc Gia Đình, Đãi Khách Tại Nhà # Top 10 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # 26 Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Như Thịt Bò Xào, Bò Né Dễ Làm Đãi Tiệc Gia Đình, Đãi Khách Tại Nhà # Top 10 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 26 Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Như Thịt Bò Xào, Bò Né Dễ Làm Đãi Tiệc Gia Đình, Đãi Khách Tại Nhà mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Giới thiệu danh sách các món ngon từ thịt bò đãi tiệc như thịt bò xào, bò né dễ làm, những món ăn ngon chế biến từ thịt bò là bò nhúng giấm, thịt bò xào khoai tây, thịt bò xào ớt khô, bò né hoa thiên lý, thịt bò trộn rau muống, thịt bò sốt vang, canh củ cải đuôi bò, thịt bò xào cần, salad khoai trộn thịt bò, cách làm bò lá lốt, thịt bò xào lăn.

I. Thực đơn các món ngon từ thịt bò đãi tiệc, đãi khách tại nhà

Bò là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong hầu hết các thực đơn hàng ngày của gia đình cũng như các món ngon đãi tiệc lớn nhỏ. Cùng Massageishealthy tìm hiểu về các món bò đãi tiệc với cách làm đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng, sang chảnh qua bài viết này nhé!

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

1. Bò nhúng giấm – những món ngon từ thịt bò

Món bò nhúng giấm là một trong các món bò đãi tiệc ngon, cách làm đơn giản được nhiều người yêu thích. Cách làm món này như sau.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (400 gram)

Hành tây (1 củ). Sả (4 cây). Hành tím (5 củ)

Tỏi (1 củ). Ớt (1-2 quả). Dừa xiêm (1 quả).

Chuối chát. Khế.

Rau thơm và rau xà lách. Dưa chuột.

Bún và bánh tráng.

Gia vị: Nước mắm, đường, giấm, bột ngọt, muối và dầu ăn.

Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch thịt bò rồi cắt thịt bò thành các miếng mỏng. Xếp các miếng thịt bò lên đĩa. Hành tây lột sạch vỏ rồi thái thành các múi. Ớt băm nhuyễn. Sả, hành tím và tỏi đập dập rồi băm nhuyễn. Rau thơm và rau xà lách nhặt qua rồi rửa sạch.

Pha chế. Cho nước dừa xiêm vào bát to cùng với 1/2 bát con nước giấm gao, 2 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt. Dùng đũa khuấy đều rồi cho thêm hành tím cùng xả đã băm nhuyễn để được nước dùng.

Cho tỏi đã phi thơm vào bát cùng với sả, ớt và tỏi băm nhuyễn. Cho 2 thìa nước mắm, 1/2 bát con nước sôi, 2 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt vào rồi dùng đũa khuấy đều để được nước chấm.

Cho nước dùng vào nồi rồi đặt lên bếp lên lò. Khi ăn, bạn chỉ cần nhúng từ từ từng miếng thịt bò vào nồi nước dùng đến khi thịt bò chín tái thì vớt thịt bò ra và ăn cùng với bún, rau xà lách, khế, dưa chuột và bánh tráng…là được. Đừng quên chấm thêm nước chấm mà Massageishealthy vừa hướng dẫn pha chế ở trên để món bò nhúng dấm được ngon hơn nhé.

2. Thịt bò xào khoai tây – các món ăn ngon từ thịt bò

Món thịt bò khoai tây là món có cách làm vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách xào thịt bò khoai tây ngon. Tuy nhiên, với cách xào khoai tây với thịt bò mà Massageishealthy sắp hướng dẫn ở dưới đây, bạn sẽ có ngay một món thịt bò khoai tây thơm mềm, ngọt bùi với hương vị vô cùng đặc biệt. Cùng xem cách làm món này như thế nào nhé.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (200 gram)

Khoai tây (300 gram)

Cà chua (1 quả)

Tỏi (1 củ)

Rau mùi.

Gia vị: nước tương cà chua, muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn.

Cách chế biến

Rửa sạch thịt bò rồi cắt thị bò thành các miếng nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi thái thành các múi. Rau mùi bỏ rễ rồi rửa sạch. Tỏi bỏ vỏ rồi đập dập, băm nhuyễn.

Khoai tây gọt vỏ rồi thái thành các múi có độ dày vừa phải. Cho khoai tây vào bát cùng ¼ thìa muối, 1/4 thìa bột gọt. Dùng đũa trộn đều rồi bọc bát lại, cho vào nồi hoặc lò vi sóng hấp chín.

Ướp thịt bò. Cho thịt bò đã thái vào bát to ướp cùng với 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường. Cho thêm tỏi băm và 2 thìa nước sốt rồi trộn đều lên.

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho kkhoai tây đã hấp chín vào. Dùng đũa đảo nhẹ cho đến khi thấy khoai tây có màu vàng nâu thì tắt bếp rồi cho khoai tây ra đĩa.

Cho dầu ăn vào chảo khác rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho thịt bò vào, dùng đũa đảo đều đến khi thịt bò chín tái thì cho cà chua và khoai tây vào chảo. Cho thêm 3 thìa nước sôi, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước sốt cà chua. Đảo đều tay rồi cho rau mùi đã thái khúc.

Cho món thịt bò xào khoai tây vào đĩa rồi rắc chút hạt tiêu lên trên rồi thưởng thức khi còn nóng.

3. Thịt bò xào ớt khô – món ngon từ thịt bò

Món thịt bò xào lớt khô là món vô cùng ngon, hấp dẫn. Đây là món được rất nhiều ông chồng yêu thích bởi vị cay cay, chua chua mỗi khi ăn. Cách làm món này như sau.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (250 gram)

Ớt chuông đỏ và xanh (50 gram)

Ớt hiểm khô (10- 15 gram)

Tỏi (1 củ). Gừng (1 nhánh)

Bột năng.

Hành tím (5 củ)

Rau càng cua.

Gia vị: Hạt hiêu, dầu điều, giấm, hạt nêm, nước tương, dầu ăn.

Cách chế biến

Rửa sạch thị bò rồi thái thành các lát to, mỏng. Dùng búa đập thịt để thịt bò được mềm và khi chế biến xong, thịt bò ngon hơn. Tỏi và hành tím lột vỏ rồi thái nhỏ. Ớt chuông và ớt hiểm rửa sạch thồi thái thành các sợi chỉ to.

Cho thịt bò vào bát rồi ướp thịt bì cùng với 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa đường, tỏi, dầu ăn và bột năng. Ướp khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho dầu điều cùng ớt khô, gừng, hành tím và tỏi băm vào. Đảo đều hỗn hợp khoảng 1 phút rồi cho thịt bò vào. Cho thêm ớt chuông và 1 thìa hạt nêm rồi đảo cho đến khi thấy thịt bò chín vừa thì tắt bếp.

Cho thịt bò ra đĩa, rắc chút hành lá lên trên rồi thưởng thức khi còn nóng.

4. Bò né hoa thiên lý – món ngon từ thịt bò xay

Khi nói đến các món ngon đãi tiệc tại nhà thì chúng ta không thể nào không kể đến món bò né hoa thiên lý phải không nào. Món bò né hoa thiên lý là món vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với những miếng thịt bò thơm mềm hòa quyện với hương vị thơm giòn cùa hoa thiên lý sẽ là món ăn tuyệt vời để đãi khách đấy các bạn ạ. Cùng với Massageishealthy xem cách làm món này như thế nào nhé.

Nguyên liệu cần có

– Thịt bò (200 gram)

– Hoa thiên lý (100 gram)

– Tỏi (1 củ)

– Hành tím (1 củ)

– Ớt sừng (2 quả)

– Bơ lạt.

– Gia vị: bơ lạt, mè rang, hạt tiêu, đường, nước mắm, nước sối và dầu ăn.

Cách chế biến

Rửa sạch thịt bò rồi thái thịt bò thành các lát mỏng. Hành tím và tỏi đập dập, băm nhuyễn. Ớt sừng thái chỉ. Hoa thiên lý rửa sạch rồi để ráo nước.

Cho thịt bò vào bắt rồi ướp cùng với 2 thìa nước sốt Mayonnaise, 1/2 thìa đường, 2 thìa bột ngọt, hành và tỏi băm. Ướp khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào rồi phi thơm. Cho bơ và thịt bò vào rồi xào cho đến khi thịt bò chín tái thì cho hoa thiên lý cùng ớt sừng vào. Xào đến khi hoa thiên lý chín mềm thì tắt bếp.

Cho món bò né hoa thiên lý ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể ăn món này với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon cả.

5. Thịt bò trộn rau muống – món ngon từ thịt bò băm

Món thịt bò trộn rau muốn có nguyên liệu khá đơn giản. Chỉ cần với thịt bò và rau muốn, 2 nguyên liệu vô cùng dễ kiếm là bạn đã có ngay món thịt bò trộn rau muốn vô cùng hấp dẫn cho bữa tiệc đãi khách của mình rồi. Cùng xem cách làm món này như thế nào nhé.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (200 gram)

Rau muốn (300 gram). Rau giá (100 gram)

Hành tây (50 gram). Húng quế. Rau răm.

Cần tàu. Hành tím.

Tỏi. Ớt. Gia vị: Đừng, muối, dầu ăn.

Cách chế biến

Rau muống rửa sạch rồ bào thành các sợi mỏng. Ngâm rau muốn vào nước muối rồi rửa lại rau, vớt rau ra rổi rồi để ráo mước. Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng. Ớt, tỏi, hành tóm băm nhỏ.

Các loại rau nhặt qua rồi rửa sạch. Cần tây rửa sạch rồi cắt thành các khúc. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín tới.

Cho 3/2 thìa giấm gạo vào bát, cho thêm 2 thìa nước, 2 thìa đường, 1 thìa dầu, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu và hành tím. Dùng đũa khuấy đều để được hỗn hợp nước trộn.

Cho 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 5 thìa nước sôi, 1/2 thìa giấm vào bát con rồi cho thêm chút ớt và tỏi băm để pha chế nước nắm.

Cho rau muống cùng với rau giá, rau thơm, cần tây, hành tây vào một bát to rồi cho chút giấm và ớt và thịt bò đã xào qua vào. Trộn đều.

Cho món thịt bò trộn rau muống ra đĩa rồi thưởng thức cùng với nước chấm mà Massageishealthy đã hướng dẫn ở trên.

II. Danh sách thực đơn các món bò đãi tiệc đãi khách tại nhà dịp cuối tuần

6. Thịt bò sốt vang – các món ăn ngon với thịt bò

Nhiều người cho rằng món thịt bò sốt vang được chế biến khá giống với các món thịt bò của người Tây nên khá tốn thời gian và công sức. Nhưng thực chất không phải như vậy. Đây là món vô cùng dễ làm và không mất mấy thời gian và công sức chút nào đâu các bạn ạ. Nếu bạn đang tìm món ngon được chế biến từ thịt bò thì có thể tham khảo cách làm món này nhé.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò nạm sườn (500 gram)

Hành tây(1 củ)

Khoai tây (2 củ)

Cà rốt (1 củ)

Cà chua ( 1 quả)

Gừng (1 nhánh)

Cà chua hộp (50 gram)

Rượu vang đỏ (100 gram)

Gia vị: Ngũ vị hương, đường, hạt tiêu và bơ lạt.

Cách chế biến

Rửa sạch thịt bò rồi chần qua để làm thịt bò bớt hôi và nhớt. Thái thịt thành các miếng vuông. Cà rốt gọt vỏ rồi thái miếng. Cà chua rửa sạch rồi thái múi. Gừng đập dập băm nhỏ.

Cho thịt bò vào bát rồi ướp thịt bò với 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 4 thìa rượu vang. Ướp thịt bò khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Phi thơm hành tây bằng nồi áp suất rồi cho cà chua cùng cà chua hộp vào. Xào cà chua đến khi cà chua nhừ thì cho bơ và thịt bò vào. Xào đến khi thịt bò săn chắc thì cho tiếp 4 thìa rượu vang rồi cho nước sôi ngập thịt.

Đậy nắp nồi áp suất rồi nấu khoảng 7 phút thì cho tiếp 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, cà rốt cùng khoai tây vào. Đậy nắp rồi đun khỏang 2 – 3 phút thì tắt bếp.

Cho món thịt bò sốt vàng ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể ăn món này với cơm, với bánh mì hay bánh phở đều ngon cả.

7. Canh củ cải đuôi bò – các món ngon từ thịt bò dễ làm

Món canh là món không thể nào thiếu trong các bữa tiệc. Chính vì vậy, trong các món bò đãi tiệc được giới thiệu ngày hôm nay, Massageishealthy sẽ hướng dẫn các bạn cách làm canh cải đuôi bò với cách nấu vô cùng đơn giản mà lại vô cùng dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người.

Nguyên liệu cần có

Đuôi bò (500 gram)

Củ cải trắng (300 gram). Cà rốt (1 củ)

Gừng (1 nhánh). Sả (2 cây)

Kỳ tử. Hành tím. Hành lá. Ngò rí.

Gia vị: Hạt tiêu, nước mắm, muối và dầu ăn.

Cách chế biến

Rửa sạch đuôi bò rồi cạo sạch lông. Chặt đuôi bò thành các khúc dài khoảng 3 cm rồi chần đuôi bò qua nước nóng để làm đuôi bò hết hôi và nhớt. Củ cải và cà rố gọt vỏ rồi thái thành các lát dày vừa phải. Hành lá cùng ngò rí rửa sạch rồi thái khúc. Sả đập đập rồi băm nhỏ.

Cho đuôi bog vào bát to rồi cho thêm 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, hạt tiêu cùng hành tím băm. Ướp khoảng 30 phút để đuôi bò ngấm đều các gia vị.

Phi thơm hành tím rồi cho gừng băm cùng đuôi bò vào. Xào đến khi đuôi bò chín thì cho đuôi bò ra bát.

Cho 1 lít nước sôi vào nồi áp suất rồi cho đuôi bò cùng sả vào. Nấu khoảng 15 phút thì cho củ cải trắng và cà rốt vào. Tiếp tục nấu đến khi các nguyên liệu chín thì cho kỷ tử vào rồi tắt bếp.

Cho canh đuôi bò ra bát rồi cho hành lá và ngò rí vào. Bạn có thể dùng món này với cơm trắng.

8. Thịt bò xào cần – món ngon mỗi ngày từ thịt bò

Món thịt bò xào cần là món vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Cách làm món thịt bò xào cần như sau.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (200 gram)

Rau cần (300 gram)

Hành tây (1 củ)

Hành. Tỏi. Ớt.

Gia vị: Muối, bột năng, dầu ăn.

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch rồi cắt thành các lát mỏng. Rau cần nhặt sạch rễ rồi cắt thành các khúc dài, rửa sạch. Hành tây lột vỏ rồi thái múi. Hành, ớt, tỏi băm nhỏ. Hành là lấy phần đầu trắng rồi băm nhỏ.

Cho thịt bò ra bát rồi ướp thịt bò với chút tỏi băm, phần đầu trắng hành lá đã băm nhỏ, 1 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước tương và chút bột năng. Dùng đũa trộn đều rồi ướp khoảng 15 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Phi thơm hành và tỏi rồi cho cần vào, xào qua khoảng 1 phút rồi cho 1/2 thìa muối, 1 thìa hạt nêm rồi cho rau cần ra đĩa. Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi cho thịt bò xào. Xào đến khi thịt bò chín tái thì cho hành tây vào xào cùng. Dùng đũa đảo đều đến khi thấy hành tây mềm thì cho rau cần vào xào chung khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp.

Cho thịt bò xào cần ra đãi, rắc chút ớt sợi và hạt tiêu lên trên cùng là có thể thưởng thức với cơm nóng.

9. Salad khoai trộn thịt bò – món ngon từ thịt bò đãi tiệc

Món salad khoai trộn thịt bò là món khá đặc biệt. Đây là món khá phù hợp với những ngày thời tiết chuyển mùa. Đây cũng là món vô cùng thích hợp để làm cho các bé để tăng cường trí não đấy. Cùng giúp bữa cơm cũng như bữa tiệc của bạn thêm phong phú hơn với món salad khoai trộn thịt bò nhé.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (100 gram)

Khoai lang (150 gram)

Mầm rau muốn (50 gram)

Bí đỏ (100 gram)

Rau húng quế (3 cây)

Ớt.

Tỏi băm.

Gia vị: Muối, hạt tiêu, mè rang, tương cà, tương ớt và dầu ăn.

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng dày khoảng 1 cm. Khoai lang gọt vỏ rồi cát hạt lựu. Mầm rau muốn rửa sạch. Bí đỏ cát thành hạt lựu. Rau húng quế rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cho thịt bò vào bát rồi ướp cùng với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn và 1 thìa nước tương. Khoai lang và bí đỏ tẩm bột năng rồi cho vào chảo chiên vàng.

Phi thơm tỏi và hành rồi cho thịt bò xào, xào đến khi thịt bò chín tái thì cho thịt bò ra đĩa. Cho khoai lang, dưa chuột, bí đỏ vào bát rồi cho chút hạt tiêu, thịt vò các xốt vào. Trộn đều.

Cho món salad ra đĩa rồi rắc thêm chút mè lên là có thể thưởng thức.

10. Cách làm bò lá lốt – các món ăn ngon làm từ thịt bò

Món bò lá lốt không chỉ là món ngon trong các món bò đãi tiệc mà đây còn là món ăn truyền thống được rất nhiều người Việt yêu thích. Cách làm món bò lá lốt như sau.

Nguyên liệu cần có

Thịt bò (200 gram)

Thịt ba chỉ (100 gram)

Hành khô. Tỏi. Sả. Lá lốt.

Gia vị: Muối, xì dầu, hạt tiêu, đường, dầu ăn.

Cách chế biến

Thịt bò rửa và thịt ba chỉ rửa sạch rồi xay nhỏ. Hành khô và tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn. Lá lốt rửa sạch rồi.

Ướp thịt bò với 1 chút hạt nêm và tỏi băm khaorng 15 phút. Thịt ba chỉ say ướp với chút sả và 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước sốt.

Cho thịt bò trộn với thịt ba chỉ làm nhân bên trong rồi cuộn miếng lá lốt lại. Cho dầu ăn vào chảo rồi cho các cuộn lá lốt vào chảo dầu, chiên đến khi thấy thịt chín, lá lốt có màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra đĩa.

Bạn có thể dùng món này với cơm nóng hoặc ăn với bún đều ngon.

11. Thịt bò xào lăn – các món ngon từ thịt bò xào

Món thịt bò xào lăn là món ăn vô cùng ngon với hương vị beo béo của nước sốt hòa quyện với độn giòn, thơm của thịt bò. Cách làm món này như sau.

Nguyên liệu cần có Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch rồi cắt thành các lát mỏng. Hành tím và tỏi đập dập rồi băm nhỏ. Ớt rừng rửa sạch rồi thái chỉ. Cần tàu rửa sạch. Nấm mèo ngâm nước rồi thái nhỏ. Hành tây lột vỏ rồi thái múi.

Cho thịt bò ra bát rồi ướp cùng với 1 thìa nước sốt, 1 thìa bột cà ri, hành tím, tỏi băm và sả băm. Ướp khoảng 15 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Phi thơm tòi và hành tím rồi cho sả và thịt bò xào, xào đến khi thịt bò chín tái thì cho hành tây, nấm mèo vào cùng. Cho thêm bún tàu và ớt sợi, cần tàu cùng với 3/2 thìa đường, 3/2 nước sốt và 1 thìa nước mắm. Xào thêm 5 phút thì tắt bếp.

Cho thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu rồi dùng khi còn nóng.

Hy vọng với những gợi ý về làm các món ngon từ thịt bò xào đãi tiệc siêu ngon, siêu hấp dẫn mà Massageishealthy vừa chia sẻ ở trên, bạn sẽ có thêm những lựa chọn để sáng tạo nên bữa tiệc đầy hấp dẫn mà ai cũng phải xuýt xoa. Chúc bạn thành công và có một buổi tiệc thật thành công và ngon miệng.

Danh sách các món ăn ngon chế biến từ thịt bò – Thịt bò nấu gì ngon

Thịt bò là một loại nguyên liệu bổ dưỡng thường thấy trong cả những bữa cơm hằng ngày và những bữa tiệc lớn nhỏ với đa dạng các món ăn ngon được chế biến với đủ các hình thức. Hôm nay Massageishealthy sẽ dành thời gian giới thiệu đến các bạn một số các món ngon cuối tuần từ thịt bò mà bạn có thể lựa chọn để đem đến cho gia đình những bữa ăn thật bổ dưỡng sau 1 tuần vất vả, cùng xem qua nhé!

Với cách làm thịt bắp bò om xì dầu này, bạn chẳng tốn nhiều thời gian vì giai đoạn chuẩn bị rất nhanh, trong lúc nấu cũng không cần canh chừng nhiều mà thành phẩm thì ngon cực kì!

Bên cạnh việc chú trọng phần gia vị phải đầy đủ các loại thảo mộc giúp dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn này thì khâu chọn thịt cũng đặc biệt cần lưu ý. Bạn nên chọn miếng thịt tươi và có thể chọn mua cả bắp lớn nhưng ngon nhất là chọn lấy phần lõi rùa vì phần đó giòn và thơm thịt hơn hẳn.

Món 2: Canh thịt bò giá đỗ – Món ngon cuối tuần từ thịt bò

Canh thịt bò nấu giá đỗ có vị ngọt thanh của thịt, giá đỗ và củ cải kèm một chút cay cay của ớt. Món ăn rất thích hợp cho những ngày hơi se lạnh. Uống một bát canh vừa thơm vừa nóng ấm sẽ giúp cơ thể bạn được thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Người Hàn ăn món này với cơm, còn bạn có thêm một lựa chọn là ăn với bánh mỳ hoặc bún tùy thích nhé. Thịt bò mềm nhừ cùng với khoai tây và các loại rau nấm rất thấm vị quyện trong nước cà ri sóng sánh đậm đà rất ngon cơm.

Món cơm cà ri bò thơm ngon này còn có thể cho thêm chút sữa tươi hoặc nước cốt dừa để sẽ khiến món ăn thêm phần béo ngọt đấy nhé!

Món 4: Salad thịt bò hấp dẫn

Bữa cơm cuối tuần mà được thưởng thức món salad thịt bò ăn kèm với vài miếng cà chua và rau mầm tươi hẳn các thành viên gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với hương vị của món ăn. Món ăn vừa mềm vừa giòn lại có vị chua ngọt vừa phải cùng với màu sắc thật bắt mắt làm cho mâm cơm nhà bạn thêm phần tươi mới đấy.

Món 5: Bò cuộn phô mai béo ngậy

Món thịt bò cuộn phô mai có hương vị riêng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức khi mà lớp ngoài được chiên giòn, màu vàng ruộm đẹp mắt còn bên trong lại mềm và béo ngậy vị phô mai.

Nên ăn kèm món này với một ít cải con để giúp cân bằng hương vị của món ăn. Đây sẽ là món ăn cực thích hợp để có mặt trong bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!

Món 6: Món ngon cuối tuần từ thịt bò: Chả bò tía tô lạ miệng

Nếu bạn đã quá quen với món chả lá lốt thì nay bạn hãy thử biến tấu với món chả bò tía tô này nhé. Từng miếng chả vừa mềm ngọt lại thơm nhẹ mùi lá tía tô. Đặc biệt trong những ngày thời tiết thay đổi thì món chả tía tô rất tốt trong phòng chống cảm cúm cho cả gia đình bạn đó. Bạn hãy thử làm để gia đình mình thưởng thức nhé.

Đĩa thịt bò xào lúc lắc nóng hổi, đầy màu sắc lại thơm nức mũi sẽ làm bữa cơm chiều thêm phần ngon miệng. Miếng bò thơm mềm ăn kèm với khoai tây và rau củ đậm đà hứa hẹn sẽ hao cơm phải biết. Thêm một chút nước sốt, bạn có thể thưởng thức món ăn với bánh mỳ cũng rất tuyệt!

Món 8: Thịt bò xào khoai tây bổ dưỡng

Thịt bò là thực phẩm đã vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình vì nó có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến được đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn hãy tham khảo cách làm món khoai tây xào bò ngon mắt, ngon miệng này nhé! Khoai tây bở lại bùi kết hợp với thịt bò mềm ngọt quyện trong hỗn hợp gia vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng là hết chê!

Cách chế biến thịt bò ngon, đơn giản nhất – Thịt bò nấu gì ngon

Món 9: Nộm bò kiểu Thái cay nồng

Nộm thịt bò kiểu Thái là một trong những món ăn đặc trưng của xứ sở chùa tháp được nhiều người ưa thích. Món nộm thịt bò kiểu Thái mềm thơm với với sốt chua ngọt kiểu Thái rất ngon, mát, bổ dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn những “thực khách” trong gia đình bạn.

Với bí quyết áp chảo thịt bò trước khi bóp nộm sẽ giúp cho miếng thịt thơm ngon mềm mại thấm gia vị, mang đến cho bạn những trải nghiệm không kém gì món ăn được phục vụ tại nhà hàng.

Món 10: Đổi vị với xíu mại bò mềm mại

Món xíu mại quen thuộc được chế biến từ thịt heo vốn đã ngon thì hôm nay bạn hãy thay đổi sang làm món xíu mại bò càng ngon tuyệt cú mèo hơn nữa. Món ăn với phần thịt bò thơm ngon khó cưỡng, phần nước sốt chua chua ăn cùng với cơm nóng thêm đĩa rau luộc là xong bữa tối vừa nhanh lại vừa đủ chất.

Món 11: Bò nấu bia thơm lừng

Bò nấu bia sẽ mang lại cho bữa ăn của gia đình bạn những hương vị mới thật lạ miệng và thơm ngon. Thịt bò mềm lẫn với những miếng gân dẻo ngậy quyện trong nước hầm đậm đà.

Bò nấu bia mất hẳn mùi gây của thịt bò mà hơn thế còn dậy thơm hương gừng tỏi và hương bia đen hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm món này với bún hay bánh mỳ đều ngon.

Món 12: Bò kho cay phong cách Ý

Món bò kho từ lâu là một món ăn rất phổ biến cho bữa sáng người Việt. Thế nhưng món bò kho cay với phần thịt bò được xay nhuyễn cùng với hương vị Ý cay cay, thơm nồng đặc trưng sẽ là một sự phá cách thú vị đấy!

Món 13: Canh thịt bò nấu rau củ

Canh thịt bò nấu rau củ thế này được liệt kê vào một trong những món ăn bổ dưỡng và phòng chống ung thư rất tốt, bổ sung và tăng cường sức khỏe cho cả nhà. Trong những ngày mưa lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa cùng cả nhà bên bát canh nóng hổi ngon lành!

Món 14: Thịt bò sốt vừng thơm ngon

Món bò sốt vừng này làm khá nhanh và đơn giản phải không bạn, bạn sẽ không mất mấy thời gian để chế biến đâu! Thịt bò được chế biến theo cách này vừa mềm ngọt lại quyện vào nước sốt và vị thơm bùi của vừng vô cùng kích thích vị giác. Món bò sốt vừng hẳn sẽ còn tuyệt vời hơn trong những ngày bạn bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn tươm tất cho gia đình mình!

Món 15: Món ngon cuối tuần từ thịt bò: Bò cuốn mỡ chài

Một lớp mỡ chài mỏng bao quanh những cuốn thịt bò làm cho món nướng không bị khô và thơm ngon hơn. Thật hấp dẫn khi cuốn bò với bánh tráng cùng các loại rau sống tươi ngon. Cuối tuần, bạn hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình nhé!

Hãy tham khảo các món ngon cuối tuần từ thịt bò mà chúng tôi vừa giới thiệu trên để lựa chọn một món ăn bạn yêu thích chiêu đãi tiệc tùng cả gia đình vào những dịp cuối tuần họp mặt nhé.

Chắc hẳn cả nhà sẽ rất yêu thích cho mà xem, chúc các bạn thành công!

Top 10 Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc

1. Salad thịt bò kiểu Thái

Đây là món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị khác lạ và cách bày trí độc đáo. Thịt bò ăn kèm salad bao gồm rau, cà chua và sốt sẽ tạo nên hương vị hòa quyện đậm đà chua ngọt khó quên. 

 

Đặc biệt, với món ăn kiểu Thái các bạn sẽ được thưởng thức thêm hương vị cay đi kèm rất lạ miệng. Thay vì phải ra ngoài hàng ăn món Thái, tại sao không tự làm tại nhà vừa sạch lại đảm bảo nhỉ, còn có tari nghiệm rất thú vị nữa đấy!

 

 

2. Mì Ý sốt thịt bò xay 

Đây là món thịt bò đãi tiệc phổ biến trong các dịp sinh nhật nói riêng và ở các nhà hàng nói chung. Với món mỳ ý sốt bò xay này, bạn chỉ cần có một chút khéo léo là có thể tự chế biến và thưởng thức rồi. 

 

Cách làm khá đơn giản, quan trọng là bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa đủ không quá mặn cũng không quá nhạt là được. Ngoài ra từ món mỳ gốc này, bạn có thể sáng tạo thêm các món mỳ với thịt bò xay khác nữa như mỳ xào bò, mỳ nấu bò, mỳ bò sốt kem,…

3. Bánh thịt bò bọc khoai nghiền

Nghe cái tên đã khiến cho bạn phải thèm mà muốn năn vào bếp để chế biến ngay rồi. Món ngon, lạ và đảm bảo bạn sẽ nghiền ngay khi thưởng thức lần đầu. Đây là món thịt bò đãi tiệc thường được chế biến trong các dịp lễ nghi, cỗ bàn và được mọi người đánh giá là lạ miệng và béo ngậy.

 

 

4. Salad khoai trộn thịt bò

5. Thịt bò thăn nướng

 

Ngoài ra, bạn có thể cho thêm rau củ như ngô, cà tím, nấm kim châm vào nướng cùng thịt bò để ăn kèm cho đỡ ngấy hay cuốn thịt bò với rau xà lách là chuẩn vị ăn thịt bò nướng. 

6. Thịt bò hầm

Đây là món ăn không chỉ phổ biến trong các bữa tiệc mà còn quen thuộc trên mâm cơm mọi nhà. Vị thơm đặc trưng của húng quế quyện với vị đậm đà của nước sốt cho miếng bò mềm ngon tuyệt, ngoài ra thịt thăn lưng bò Mỹ hầm còn là sự kết hảo khi ăn kèm bánh mỳ. Thịt bò hầm mà được thưởng thức trong tiết trời se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào!

 

 

7. Bò lúc lắc – các món bò đãi tiệc khai trương

8. Salad thịt bò chiên

Món salad thịt bò kết hợp từ giấm ăn và rau quả, chế biến với thịt bò dinh dưỡng sẽ rất thích hợp cho những người ăn kiêng và không thích dầu mỡ. Để món ăn này được tươi ngon thì bạn hãy chọn loại thịt bò tươi sạch cùng rau cũng không bị dập nát, chất lượng như vậy sẽ được một món ăn vô cùng hoàn hảo. 

 

Đây là món ăn rất được ưa chuộng sau mỗi dịp lễ, tết vì giúp giải nhiệt, tăng sức đề kháng cũng như là món ăn bổ dưỡng thanh lọc cơ thể.

 

9. Thịt bò nướng kiểu Hàn

Thịt bò nướng kiểu Hàn ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam. Với cung cách chế biến, hương vị đặc trưng và nguyên liệu tươi mới, để đảm bảo được thưởng thức một cách trọn vẹn nhất thì các bạn nên ăn kèm với sốt chua cay riêng biệt sẽ tạo nên  hương vị đậm đà ngon khó cưỡng.

10. Các món bò đãi tiệc tất niên: Bò bít tết

Món ăn này để cho ngon hơn, bạn có thể dùng kèm với khoai tây chiên, trứng ốp la, pate và xúc xích. Các bạn có thể ăn kèm với ba loại sốt sau: sốt phomai, sốt BBQ hay sốt tiêu đều ngon. Ba loại sốt theo từng vị và cấp độ ngậy béo khác nhau sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn món ăn. Nếu thích, bạn có thể ăn bò bít tết với bánh mì và salad rau xà lách, cà chua và dưa leo thái miếng để bớt ngán.

 

 

Top 5 lợi ích khi ăn tiết bò ( kèm lưu ý khi ăn tiết bò )

 

 

Nguồn: Thế Giới Bò Sạch

Danh Sách Các Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Đơn Giản Tại Nhà

Món ngon từ thịt bò đãi tiệc

Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các miếng mỏng, sau đó xếp lên đĩa. Hành tây lột sạch vỏ rồi thái thành các múi. Ớt băm nhuyễn. Hành tím và tỏi, sả đập dập rồi băm nhuyễn. Rau thơm và rau xà lách nhặt qua rồi rửa sạch.

Cách pha nước chấm. Bạn cho tỏi đã phi thơm vào bát cùng với sả, ớt và tỏi băm nhuyễn. Cho 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 bát con nước sôi, 2 thìa đường vào rồi dùng đũa khuấy đều.

Pha chế nước dùng: Cho nước dừa vào 1 bát to cùng với 1/2 bát con nước giấm gạo, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 1 thìa muối. Dùng đũa khuấy đều rồi cho thêm hành tím cùng xả đã băm nhuyễn để được nước dùng. Cho nước dùng vào nồi rồi đặt lên bếp, khi ăn bạn cho thịt bò vào nhúng và ăn cùng với bún, rau xà lách, khế, dưa chuột và bánh tráng….

Những món ngon từ thịt bò

Món bò xào hoa thiên lý là món vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với những miếng thịt bò thơm mềm hòa quyện với hương vị thơm giòn của hoa thiên lý sẽ là món ăn tuyệt vời để đãi khách các bạn ạ.

Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng. Hành tím và tỏi đập dập, băm nhuyễn. Ớt sừng thái chỉ. Hoa thiên lý rửa sạch rồi để ráo nước.

Bước 2: Cho thịt bò vào ướp cùng với 2 thìa nước sốt Mayonnaise, 1/2 thìa đường, 2 thìa bột ngọt, hành và tỏi băm khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Bước 3: Cho dầu vào chảo rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho bơ và thịt bò vào rồi xào cho đến khi thịt bò chín tái thì cho hoa thiên lý cùng ớt sừng vào. Xào đến khi hoa thiên lý chín mềm thì tắt bếp. Cho món bò xào hoa thiên lý ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Món này bạn có thể ăn với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon cả.

Nhiều người cho rằng món thịt bò sốt vang được chế biến khá giống với các món thịt bò của người Tây nên khá tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên đây là món vô cùng dễ làm và không mất nhiều thời gian và công sức chút nào đâu các bạn ạ.

Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi chần qua để làm thịt bò bớt hôi và nhớt. Thái thịt thành các miếng vuông. Cà rốt gọt vỏ rồi thái miếng. Gừng đập dập băm nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi thái múi.

Bước 2: Cho thịt bò vào bát rồi ướp với 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa ngũ vị hương, 4 thìa rượu vang, 1 thìa đường rồi để khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

Bước 3: Phi thơm hành tây rồi cho cà chua vào xào đến khi cà chua nhừ thì cho bơ và thịt bò vào. Xào đến khi thịt bò săn chắc thì cho tiếp 4 thìa rượu vang rồi đổ nước sôi ngập thịt.

Bước 4: Nấu khoảng 7 phút thì cho tiếp 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, cùng cà rốt và khoai tây vào, rồi đun khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp. Cho món thịt bò sốt vàng ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể ăn món này với với bánh mì, cơm hay bánh phở đều ngon cả.

Cách Làm Bò Nhúng Giấm Đãi Tiệc Tại Nhà Thật Ngon

Cách làm bò nhúng giấm không quá phức tạp. Tuy nhiên để tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon, cuốn hút người ăn, bạn cần chuẩn bị và thực hiện đầy đủ các công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, nấu nước dùng, làm nước chấm… Không chỉ cung cấp công thức chế biến, bài viết xin gởi đến các bạn một số lưu ý lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, mẹo đơn giản để có món ăn ngon miệng. Bạn đã sẵn sàng khám phá?

Bò nhúng giấm ngon là món ăn được rất nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu bò nhúng giấm

1kg thăn bò

1 trái dừa xiêm

3 trái chuối chát xanh

2 trái dưa leo

½ trái thơm (dứa)

2 cây sả

1 củ hành tây

2 củ hành tím

1 củ tỏi khô

2 trái ớt chín

2 xấp bánh tráng cuốn

1kg bún tươi

Rau ăn kèm: Xà lách, kinh giới, tía tô, húng quế, húng lủi…

Gia vị: Giấm, đường, muối, mắm nêm, hạt nêm, dầu ăn…

Hướng dẫn làm bò nhúng giấm ngon tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn bóc vỏ tỏi, hành tím, đập dập, băm nhỏ. Với sả, bạn cũng bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, thái lát mỏng. Rửa sạch ớt, loại bỏ hạt, bạn thái lát mỏng.

Tiếp đó, bạn bóc vỏ hành tây, rửa sạch, thái múi cau. Rửa sạch chuối xanh, khế, thái lát mỏng, lưu ý, bạn nên ngâm chúng vào trong bát nước muối pha loãng để tránh bị thâm đen.

Sau đó, bạn rửa sạch dưa leo, thái lát mỏng vừa ăn. Gọt vỏ thơm, rửa sạch, thái lát mỏng ½, số còn lại băm nhỏ. Nhặt các loại rau ăn kèm với nước muối pha loãng, để trên rổ cho ráo nước là đã hoàn thành công đoạn sơ chế của cách làm bò nhúng giấm.

Gọt bỏ vỏ, băm ½ trái thơm, số còn lại thái lát mỏng (Ảnh: Internet)

Bước 2: Sơ chế và ướp thịt bò

Kế đến, bạn rửa sạch thịt thăn bò với nước muối pha loãng, thái thành lát mỏng. Cho thịt bò vào trong bát, bạn cho thêm 2/3 tỏi băm, 2/3 sả băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.

Tuy nhiên, một số người khi thực hiện cách làm món bò nhúng giấm thường bỏ qua công đoạn ướp thịt với mong muốn thưởng thức hương vị tự nhiên của thịt bò.

Ướp thịt bò với gia vị để tăng hương vị thơm ngon của món ăn (Ảnh: Internet)

Bước 3: Pha mắm nêm ăn kèm

Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho thêm 2 muỗng dầu ăn lên bếp, cho thêm ½ hành băm, tỏi, sả còn lại vào phi thơm. Khi hành, tỏi, sả chuyển sang màu vàng, bạn cho thêm 5 muỗng mắm nêm, 1 chén nước lọc, thơm băm nhỏ. Dựa vào sở thích, khi áp dụng cách pha mắm nêm chấm bò nhúng giấm, bạn có thể cho thêm ớt với số lượng tùy thích.

Nước chấm giúp tôn thêm hương vị của món bắp bò nhúng giấm (Ảnh: Internet)

Bước 4: Nấu nước dùng

Tiếp theo, bạn cho nước dừa tươi thêm 1 chén giấm, hành tây thái múi cau, thơm thái lát, ½ hành tím băm còn lại vào nồi, bắc lên bếp, đun sôi. Cách làm nước bò nhúng giấm ngon đậm đà là nêm gia vị gồm: 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 1 muỗng cà phê muối, khuấy đều.

Nấu nước dùng là công đoạn quan trọng trong cách làm bò nhúng giấm (Ảnh: Internet)

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Sau đó, bạn xếp thịt bò, dưa leo, chuối chát, khế và các loại rau ăn kèm, bún, bánh tráng lên đĩa. Đặt nồi nước dùng lên bếp ga mini giữa bàn, khi nước sôi, bạn nhúng thịt bò tái rồi cuộn cùng bánh tráng, bún, rau và chấm cùng nước mắm nêm.

Cuộn thịt bò chín tái cùng với rau (Ảnh: Internet)

Yêu cầu thành phẩm và lưu ý khi thực hiện cách làm bò nhúng giấm

Yêu cầu thành phẩm:

Nước dùng có vị chua nhẹ của giấm, ngọt của nước dừa tươi.

Thịt bò mềm, thơm, thấm vị, không bị dai.

Rau ăn kèm tươi, có màu sắc tươi tự nhiên, bắt mắt.

Nước chấm thơm, vị đậm đà.

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện:

Nên chọn thịt bò thăn hoặc bắp bò thì loại thịt này ngon, mềm thích hợp chế biến món ăn.

Ưu tiên chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ, cầm vào không bị dính tay.

Không nên thái thịt bò quá mỏng vì rất dễ làm chúng bị nát, món ăn cũng kém hấp dẫn.

Nên ngâm các loại rau ăn kèm với nước muối pha loãng để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khi nấu nước dùng, không nên cho quá nhiều giấm vì chúng sẽ tạo nên vị chua át đi hương vị tự nhiên của thịt bò.

Khi thưởng thức, có thể nhúng thịt bò tái hoặc chín hoàn toàn tùy thuộc vào sở thích người ăn. Tuy nhiên, tránh nhúng quá lâu vì thịt bò sẽ dai.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Bạn đang đọc nội dung bài viết 26 Món Ngon Từ Thịt Bò Đãi Tiệc Như Thịt Bò Xào, Bò Né Dễ Làm Đãi Tiệc Gia Đình, Đãi Khách Tại Nhà trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!