Đề Xuất 1/2023 # Bán Thịt Sườn Dê Tươi Làm Món Ăn Ngon Xào Lăn, Hấp, Nướng Mọi, Hầm Thuốc Bắc # Top 5 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 1/2023 # Bán Thịt Sườn Dê Tươi Làm Món Ăn Ngon Xào Lăn, Hấp, Nướng Mọi, Hầm Thuốc Bắc # Top 5 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Bán Thịt Sườn Dê Tươi Làm Món Ăn Ngon Xào Lăn, Hấp, Nướng Mọi, Hầm Thuốc Bắc mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Dê được nuôi thả tự nhiên, được giết mổ trong ngày, thịt sườn dê tươi nguyên, thịt ngọt mềm thơm, da giòn, chế biến nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn như lẩu, xào lăn, nướng, nấu cháo, hầm thuốc bắc. Giá đùi dê sau tươi(nóng) trọng lượng 2~3kg/cái: 320,000đ/kg, Đùi dê trước 1.5-1.7kg/cái: Giá 320,000đ/kg. Thịt sườn dê: 320,000đ/kg, dựng dê: 190,000đ/kg, dê móc hàm nguyên con: 290,000đ/kg. Vú dê 340K/Kg. Ngọc dương 240k/Bộ

Chi tiết sản phẩm

Tại sao nên mua sườn dê tươi tại Siêu thị Amazing foods?

Siêu thị amazing cung cấp loại thịt dê Ninh thuận được chăn thả tự nhiên ăn cỏ ở các vùng đồi núi nắng gió Ninh thuận, nên thịt dê ngọt mềm thơm, chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Dê được giết mổ trong ngày, thịt tươi nguyên đảm bảo chất lượng được khách hàng tin cậy trong thời gian qua.

Thịt sườn dê nấu (làm) món ăn gì ngon?

Thịt sườn dê có lẫn da, thịt, xương, không có mỡ nên người ăn rất thích, thịt ngọt, da giòn, một chút gân nhai rất đã, do đó thịt sườn dê chế biến rất nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Thịt sườn dê xào lăn

Sườn dê nướng muối ớt

Thịt sườn dê nướng mọi

Thịt sườn dê hầm thuốc bắc

Lẩu thịt sườn dê

Ngoài ra thịt sườn dê còn làm được rất nhiều món ngon độc đáo như thịt sườn dê rang muối, sườn dê quay, sườn dê xào sả ớt, ướp sườn dê, sườn dê chiên, sườn dê hầm..

Sườn dê tươi giá bao nhiêu 1 kg?

Siêu thị Amazing áp dụng mức giá thịt sườn dê vô cùng hấp dẫn chỉ 260,000đ/kg.

Địa chỉ mua hàng trực tiếp tại kho Amazing Foods: 88/46 Nguyễn Khoái, P2, Q4, TPHCM.

Hoặc mua hàng qua số Hotline: 0964 468 603 (Zalo – Viber)

Mẫu tin nhắn đặt hàng:

Tên người nhận                  :

SĐT                                        :

Tên hàng hóa và số lượng :

Thời gian nhận hàng          :

AMAZING FOODS DISTRUBUTION CENTER

For the detail, please direct to our website : http://sieuthithucphamamazing.com/

Zalo: +84 964468603

Handphone: +84 964 468 603 (Mr. Hai)

Email: haicn99@gmail.com

Cách Nấu Thịt Dê Hầm Thuốc Bắc Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Cách nấu thịt dê hầm thuốc bắc cũng tương tự như cách nấu lẩu dê thuốc bắc hay món dê tiềm thuốc bắc bạn chỉ cần đầu tư một ít thời gian và chuẩn bị đủ nguyên liệu là đã có ngay món ăn đầy dinh dưỡng cho gia đình. Thịt dê từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm rất tốt cho các vấn đề sức khỏe nam giới, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như vô sinh, xuất tinh sớm. Ngoài ra, thịt dê còn rất giàu thành phần dinh dưỡng như chứa vitamin B1, B2, B3, B9, B12, vitamin E, vitamin K, choline, protein, acid amin, khoáng chất (mangan, canxi, sắt , kẽm, đồng, phốt pho, selen), axit béo omega 3, omega 6…

Thịt dê nấu thuốc bắc món ăn gia đình bổ dưỡng, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

* 1kg xương dê

* 1.5kg thịt dê

* 1 quả thảo quả

* Tàu hũ ky, quế chi mỗi thứ 1 miếng

* 3 cánh hoa hồi

* 1/3 lọ chao nhỏ

* 2 miếng đậu hủ

* 0.5kg lá hẹ

* 2 gói thuốc bắc (Bạn có thể ra tiệm thuốc bắc mua loại dùng để nấu thức ăn)

* 200gr củ sen

* 1kg rau cải

* 500g khoai môn

* 10g nấm hương

* Gia vị: sa tế, cà ri nị, gừng tươi, muối, đường, tiêu, rượu trắng, mỳ gói hoặc mỳ trứng hoặc bún tùy theo sở thích của bạn

Cách nấu thịt dê hầm thuốc bắc

Bước 1: Nấu nước dùng hoặc nấu nướng lẩu đối với cách nấu lẩu dê thuốc bắcThịt dê bạn để nguyên tảng ướp cùng gừng và 1 ít rượu khoảng 30 phút. Xương dê rửa sạch và chần qua nước sôi sau đó cho vào nồi, đổ nước lạnh nhập mặt xương và ninh để lấy nước dùng. Hoa hồi, thảo quả, quế chi, thuốc bắc rang vàng và cho vào nồi nước dùng. Thêm vào nồi nước dùng 1 thìa lớn bột cà ri. Chờ đến khi nước dùng sôi thì bạn có tảng thịt đã ướp vào nấu chín thịt

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm

* Nếu sử dụng mỳ trứng bạn nên luộc chín mì, xả qua nước lạnh và để thật ráo

* Rau cải, lá hẹ nhặt kĩ, rửa sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo

* Khoai môn thái cục vừa ăn sau đó chiên sơ qua

* Tàu hủ ki cắt thành miếng bằng nửa bàn tay rồi chiên phồng

* Củ sen rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 0.5cm

* Nấm nướng ngâm với nước cho nở, rửa sạch

* Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ

Bước 3: Cách nấu thịt dê hầm thuốc bắc

Lọc lại nước dùng hầm xương để bỏ cặn và lấy phần nước trong nhất qua nồi khác.

Lấy tảng thịt dê ra thái thành miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt dê cùng tàu hũ ki, củ sen, nấm hương, đâu hũ, khoai môn vào nước dùng đã lọc và nấu sôi nêm nếm cho vừa ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt dê hầm thuốc bắc rồi đây!

Đối với cách nấu lẩu dê thuốc bắc bạn sử dụng nhiều nước dùng hơn và với dê tiềm thuốc bắc bạn bớt nước dùng lại và nấu sôi với lửa nhỏ lâu hơn một chút.

http://ift.tt/2w8KIOs

Bí quyết nấu ăn ngon gia đình từ những công thức nấu ăn đơn giản gần gũi bữa cơm hằng ngày cho đến những món đa dạng vùng miền cho gia đình bạn nhiều trải nghiệm thú vị. Xem tất cả bài viết bằng Món Ngon Gia Đình

Cách Làm Món Thịt Dê Hầm Thuốc Bắc Bổ Dưỡng Lạ Miệng Chỉ Với 3 Bước

Ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe từ thuốc Bắc thì chính thịt dê cũng cung cấp nhiều vitamin nhóm B hỗ trợ tốt cho các hoạt động lưu thông máu và hệ tiêu hóa. Không những thế, việc tự tay chế biến và thưởng thức món dê hầm tại nhà vừa thú vị lại vừa giúp bạn đỡ tốn kém hơn so với việc ra tiệm.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt dê hầm thuốc bắc:

1kg xương dê

1.5kg thịt dê

1 quả thảo quả

Tàu hũ ky, quế chi mỗi thứ 1 miếng

3 cánh hoa hồi

1/3 lọ chao nhỏ

2 miếng đậu hủ

0.5kg lá hẹ

2 gói thuốc bắc (Bạn có thể ra tiệm thuốc bắc mua loại dùng để nấu thức ăn)

200gr củ sen

1kg rau cải

500g khoai môn

10g nấm hương

Gia vị: sa tế, cà ri nị, gừng tươi, muối, đường, tiêu, rượu trắng, mì gói hoặc mì trứng hoặc bún tùy theo sở thích của bạn

Chuẩn bị 1,5 kg thịt dê và 1 kg xương dê tươi ngon.

Bước 1: Nấu nước dùng hoặc nấu nướng lẩu đối với cách nấu lẩu dê thuốc Bắc

Thịt dê bạn để nguyên tảng ướp cùng gừng và 1 ít rượu khoảng 30 phút. Xương dê rửa sạch và chần qua nước sôi sau đó cho vào nồi, đổ nước lạnh nhập mặt xương và ninh để lấy nước dùng. Hoa hồi, thảo quả, quế chi, thuốc bắc rang vàng và cho vào nồi nước dùng. Thêm vào nồi nước dùng 1 thìa lớn bột cà ri. Chờ đến khi nước dùng sôi thì bạn có tảng thịt đã ướp vào nấu chín thịt.

Nếu sử dụng mỳ trứng bạn nên luộc chín mì, xả qua nước lạnh và để thật ráo

Rau cải, lá hẹ nhặt kĩ, rửa sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo

Khoai môn thái cục vừa ăn sau đó chiên sơ qua

Tàu hủ ki cắt thành miếng bằng nửa bàn tay rồi chiên phồng

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ

Lọc lại nước dùng hầm xương để bỏ cặn và lấy phần nước trong nhất qua nồi khác.

Dê-Tươi chuyên cung cấp Thịt Dê Tươi chất lượng tốt

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Dê-Tươi còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

Dê-Tươi đảm bảo tất cả các thực phẩm tươi sống nói chung và thịt dê tươi nói riêng đều là thực phẩm tươi sạch, rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, được kiểm tra kỹ càng trước khi qua lò mổ, không chứa chất kháng sinh, không bơm nước, không bệnh tật.

Vì sức khỏe của người tiêu dùng Việt, các nhà hàng, khách sạn, hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm trên cả nước có nhu cầu về thịt dê tươi, vui lòng liên hệ: Trang Trại Dê Tươi – chúng tôi

Video Cách làm Món Cà Ri Dê Ngon Chuẩn Ấn Độ – Thịt Dê Tươi Sài Gòn

Bán Thịt Sườn Cừu Tươi Ngon Phan Rang

Thịt sườn cừu Phan Rang – Ninh Thuận là đặc sản trứ danh của vùng đất đầy Nắng và Gió. Sườn cừu nướng là món ăn khoái khẩu nổi tiếng tại nhà hàng TpHCM ( Sài Gòn ), nhiều người muốn chế biến món thịt sườn cừu ngay tại nhà nhưng lại không biết mua thịt sườn cừu ở đâu ngon tại TpHCM, thịt sườn cừu có mắc lắm không, giá thịt sườn cừu bao nhiêu một kí…

Tại TpHCM thì mua thịt sườn cừu Ninh Thuận tươi ngon ở đâu?

Bạn đang ở Sài Gòn muốn tìm nhà cung cấp uy tín bán thịt sườn cừu chính gốc Ninh Thuận, hãy đến cửa hàng : 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân, TpHCM để tham quan và mua những kí sườn cừu ngon hoặc gọi ngay 0909.936.248 – 0912.345.048 để được tư vấn và đặt hàng.

Vì sao bạn nên mua thịt sườn cừu tại cửa hàng Nắng Gió:

Nắng Gió chỉ bán thịt sườn cừu chính gốc Ninh Thuận, với chất lượng thịt cừu ngon nhất cả nước.

Nắng Gió kiểm soát chất lượng thịt cừu từ khâu chăn nuôi đến khâu giết mổ, nên luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, luôn được kiểm duyệt bởi Thú y.

Nắng Gió luôn chú trọng khâu bảo quản thịt sườn cừu từ lúc giết mổ đến tay người tiêu dùng, luôn bảo quản lạnh, giúp thịt cừu lúc nào cũng tươi ngon.

Khi mua thịt cừu tại Nắng Gió, quý khách sẽ được tư vấn về cách chế biến và luôn lắng nghe ý kiến phản hồi của khách hàng.

Thịt sườn cừu có mắc lắm không, giá thịt sườn cừu bao nhiêu tiền một kí

So với món thịt sườn cừu nướng tại nhà hàng thì giá thịt sườn cừu Nắng Gió khá rẻ không mắc. Nếu bạn có khiếu nấu ăn, có chút thời gian thì nên tự mua thịt sườn cừu về nhà chế biến để đảm bảo chất lượng, tốt sức khỏe.

So với thịt sườn cừu Úc thì thịt sườn cừu Ninh Thuận có ngon hơn không?

Nước Úc là nơi chăn nuôi thịt cừu Úc chuyên nghiệp với thức ăn chủ yếu là cám công nghiệp, nên con cừu Úc khá mập, to, thịt nhiều mỡ. Thịt cừu Úc khi nhập về Việt Nam trải qua thời gian dài nên chất lượng thịt cừu Úc giảm sút.

Còn cừu Ninh Thuận được nuôi chăn thả, thức ăn chủ yếu là cỏ và lá cây nên thịt săn chắc hơn, ít mỡ hơn.

Theo đánh giá của nhiều người sành ăn thì thịt sườn cừu Ninh Thuận ngon hơn nhiều so với thịt cừu Úc.

Thịt cừu có tác dụng gì: thịt cừu không những được dùng chế biến món ăn ngon mà còn có lợi cho phổi, giảm tình trạng hen suyễn, viêm phế quản, tráng dương…

Vậy là sau khi đã mua thịt sườn cừu tươi ngon thì nhiều bạn lại hỏi thịt sườn cừu làm món gì ngon, nấu thịt cừu như thế nào cho không bị hôi, thịt sườn cừu nướng như thế nào, thịt sườn cừu nấu lẩu được không, thịt sườn cừu xào xả ớt ăn ngon không, gia vị để nấu thịt cừu gồm những gì…

Ngoài món thịt sườn cừu nướng quen thuộc, thì sườn cừu còn làm được nhiều món khác như sườn cừu xào xả ớt, sườn cừu hấp, sườn nấu lẩu, sườn cừu đút lò…

Trước tiên là chúng ta tiến hành cách khử mùi thịt cừu cho không bị hôi bằng 1 trong những cách sau:

Thịt cừu cắt thành miếng vào nồi nước nóng, thêm một ít bã rượu. Tỉ lệ như sau: cứ 500g thịt dê thêm 500g nước và 25g bã rượu. Nước sôi vớt ra, thịt dê đã hết mùi gây.

Rửa sạch thịt cừu bằng nước nóng, cắt thành những miếng to rồi cho một lượng hương liệu vừa phải (như hồi hương, quế, hồ tiêu…) – tốt nhất là hồi hương và quế), cho cả vào xoong luộc tới lúc sôi thì hãy vớt thịt ra là đã hết mùi gây.

Gói tía tô, sa nhân, đinh hương, sơn trà đã đập và thái nhỏ vào miếng vải sô sạch, túm chặt cho vào nồi nấu thịt cừu sẽ khử mùi gây và cho thịt cừu một hương vị ngon.

Ngâm thịt cừu bằng một chén chè đặc trước khi xào. Cách xào thịt cừu cũng giống như xào thịt lợn. Đầu tiên, xào khô, đợi nước trong nồi cạn, nghe tiếng lạch xạch thì thêm vào nồi một ít nước chè đặc. Đợi cạn lại đổ tiếp, cứ thế từ 3 – 5 lần mùi gây sẽ bay hết mà thịt lại thơm giòn.

Các món ngon được chế biến từ thịt sườn cừu tươi Ninh Thuận

Thịt sườn cừu tươi: 250g

Khoai tây: 1 củ

Bí ngòi xanh, vàng: mỗi thứ 1/2 trái

Tỏi: 2 củ

Mù tạt: 1/2 muỗng cà phê

Bơ đậu phộng: 1/4 muỗng cà phê

Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê

Hạt ngò: 1/4 muỗng cà phê

Muối: 1/4 muỗng cà phê

Tiêu: 1/4 muỗng cà phê

Đường: 1 muỗng cà phê

Giấm đỏ: 2 muỗng cà phê

Vang đỏ: 50 ml

Củ hành tím: 2 củ

Thực hiện cách làm sườn cừu đút lò:

Sườn cừu ướp sơ với muối tiêu rồi đem chiên cho có màu vàng nhạt.

Quét mù tạt Dijon lên mặt sườn rồi ướp hỗn hợp tiêu xay, ớt bột, hạt ngò, muối lên.

Sau đó đem sườn cừu đút lò ở nhiệt độ 250 độ C trong 20 phút là chín vừa. Có thể để thời gian lâu hơn hoặc ít hơn tùy sở thích ăn tái hay chín.

Nguyên củ tỏi cắt ngang đầu đút lò với sườn cừu. Cà rốt và bí ngòi sau khi luộc chín đem xào cùng với bơ và ít muối. Khoai tây luộc chín nghiền với tỏi

Xốt vang đỏ: Dùng một nồi nhỏ bỏ đường vào nấu chảy, tiếp đó cho nguyên củ hành tím vào xào sơ cho thơm vỏ ngoài hành tìm.

Bỏ rượu và dấm đỏ vào nấu chung cho đến khi cạn sền sệt rồi tắt lửa. Bỏ bơ đậu phộng vào khuấy nhẹ cho đến khi tan đều.

Mẹo bếp: Khi đút lò thịt cừu, cho thêm tỏi nguyên củ vào cùng sườn để khử mùi hôi còn sót lại và tăng mùi thơm của thịt cừu

2) Thịt sườn cừu nướng: 3) Thịt sườn cừu nướng tỏi Nguyên liệu:

1kg sườn cừu tươi

8 nhánh tỏi tươi

20 g gừng

250 ml rượu vang

4 muỗng đường

4 muỗng mật

ít dầu mè

4 muỗng nước tương

4 muỗng nước xốt có hương hàu

Một ít màu đỏ

Ướp gia vị sườn cừu nướng tỏi:

Dùng một cái chén để trộn, cho tỏi và gừng đã cắt lát vào, quậy trong những nguyên liệu lỏng còn lại, cuối cùng cho màu đỏ vào, ướp thịt cừu từ 2-4 giờ.

Cách làm sườn cừu nướng tỏi:

Đun nóng lò sẵn ở 200 độ C. Lấy cừu ra khỏi chén ướp và vỗ nhẹ cho khô. Đun nóng một ít dầu trong chảo xào trên lửa vừa. Chiên thịt cừu một mặt cho đến khi vàng nâu và trở sang mặt khác. Nướng trong lò khoảng. 10 phút và thường xuyên phết hỗn hợp ướp lên cừu.

Sườn cừu ướp bằng hỗn hợp bột hạnh nhân, hạt Macadamia nghiền nát, ngò tây, lá tỏi băm, dầu oliu và hương thảo 2 giờ trước khi nướng. Còn sốt cừu được làm rất cầu kỳ từ hành tây thái hạt lựu, rượu Porto, quả anh đào tươi, muối tiêu và nước xương cừu.Nước canh hầm xương cừu (nhất là tuỷ xương) có hương vị rất thơm ngon khi cho vào nước sốt. Rưới nước sốt tuyệt hảo lên miếng sườn cừu nướng thơm lừng, cắn một miếng với khoai tây nghiền, nghe rất ngọt và thơm.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Bán Thịt Sườn Dê Tươi Làm Món Ăn Ngon Xào Lăn, Hấp, Nướng Mọi, Hầm Thuốc Bắc trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!