Đề Xuất 2/2023 # Điểm Mặt 3 Món Ăn Từ Ngũ Cốc Tốt Cho Gymer Trước Và Sau Tập Luyện # Top 2 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Điểm Mặt 3 Món Ăn Từ Ngũ Cốc Tốt Cho Gymer Trước Và Sau Tập Luyện # Top 2 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Điểm Mặt 3 Món Ăn Từ Ngũ Cốc Tốt Cho Gymer Trước Và Sau Tập Luyện mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Viết vào 04/05/2018 05:38:23

Trước và sau tập luyện là 2 thời điểm cực kỳ quan trọng. Bài viết sau sẽ kể tên 3 món ăn từ ngũ cốc tốt cho gymer giúp cung cấp năng lượng tại 2 thời điểm này.

Cháo yến mạch – siêu ngũ cốc tốt cho gymer trước tập luyện

Sở dĩ coi cháo yến mạch là siêu ngũ cốc tốt cho gymer trước tập luyện bởi 2 lý do. Thứ nhất, cháo yến mạch rất giàu dinh dưỡng. Chỉ 100 g cháo nhưng chứa tới 350 calo và cực nhiều vitamin B1, B2, canxi cũng như các khoáng chất cần thiết khác. Không chỉ giúp gymer có đủ năng lượng chuẩn bị cho buổi tập, loại cháo này có tác dụng giảm cholesterol, bảo vệ hệ tiêu hóa và hạn chế tăng đường huyết quá mức.

Thứ hai, cháo yến mạch chứa hàm lượng chất xơ cao nên loại thực phẩm này được cơ thể tiêu hóa chậm, từ đó giúp gymer duy trì cảm giác no và năng lượng trong một khoảng thời gian dài, lâu hơn cơm trắng từ 2 – 3 tiếng. Đây cũng là lý do cháo yến mạch hay được lựa chọn để thay thế bữa sáng hoặc sử dụng trước khi tập luyện.

Gợi ý cho gymer: khả năng duy trì năng lượng của cháo yến mạch sẽ tăng lên nếu được kết hợp với trái cây.

Salad mầm đậu và đậu – lựa chọn tối ưu cho những gymer thừa cân

Nằm trong nhóm các loại ngũ cốc tốt cho gymer nhưng so với yến mạch, đậu và mầm đậu có mức độ phổ biến cao hơn nhất là với người tập châu Á. Từ lâu, loại ngũ cốc này đã được con người ứng dụng và làm ra rất nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên bài viết sẽ chỉ giới thiệu món ăn tốt cho gymer thừa cân và phù hợp với lối sống hiện đại nhất. Đó chính là salad mầm đậu và đậu.

Ưu điểm của món ăn này là dễ làm và chứa ít chất béo có hại. Gymer chỉ cần luộc các loại đậu sau đó trộn với rau mầm và sốt là đã hoàn thành một món ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Thậm chí, tinh bột trong mầm đậu và đậu còn thuộc nhóm carb tốt, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa và giải phóng chậm giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và tăng huy động đốt cháy mỡ thừa.

Thành phần tạo nên bột đậu ngũ cốc là các loại đậu và yến mạch. Do đó, loại thực phẩm này kế thừa tất cả các ưu điểm, lợi ích của 2 món ăn kể trên bao gồm: khả năng cung cấp năng lượng hỗ trợ cho quá trình phát triển hệ cơ và tác dụng giảm cholesterol, hạn chế hình thành mỡ thừa. Không ngoa khi khẳng định, đây chính là món ăn từ ngũ cốc tốt cho gymer số một.

Thêm vào đó, việc chế biến bột đậu ngũ cốc cực kỳ nhanh chóng. Gymer chỉ cần lấy một lượng vừa đủ hòa tan trong nước ấm, chưa đến 10 giây đã có ngay một bữa phụ đảm bảo dinh dưỡng cho buổi tập. Loại thực phẩm này cũng không kén thời điểm sử dụng. Gymer có thể dùng trước hay sau buổi tập đều được. Tuy nhiên, nếu dùng sau tập, gymer nên kết hợp cả với thực phẩm khác để tăng lượng calo cung cấp.

Tổng Hợp Những Món Ăn Tốt Cho Bà Bầu Trước Và Sau Khi Sinh

Những món ăn tốt cho bà bầu? Vấn đề sức khỏe cho mẹ bầu ngày càng được quan tâm và chú trọng hơn. Nuôi con khỏe mạnh, thông minh là hạnh phúc của mỗi gia đình. Vì vậy, chăm sóc sức khỏe và chế độ dinh dưỡng trong quá trình mang bầu và sau khi sinh là điều hết sức cần thiết để cả hai đều khỏe – mẹ khỏe, con khỏe. Tình trạng dinh dưỡng và chế độ ăn của bà mẹ, quyết định sức khỏe của trẻ khi sinh ra.

Những món ăn tốt cho bà bầu

Chế độ ăn uống của mẹ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu cho biết mình ăn uống rất nhiều đồ bổ dưỡng mà không hiểu sao chỉ có mẹ lên cân còn con thì vẫn chưa đạt tiêu chuẩn. Tăng cân quá mức trong quá trình mang thai cũng khiến mẹ có tăng nguy cơ phải đối mặt với nhiều biến chứng thai kỳ như tiểu đường, cao huyết áp, tiền sản giật, sinh non,… Vì vậy, ngay từ những tháng đầu tiên của thai kỳ, mẹ nên xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, khoa học để dinh dưỡng vào con mà không khiến mẹ tăng cân.

Bí Đỏ

Bí đỏ có chứa một hàm lượng sắt và kẽm rất phong phú, nên có thể giúp phòng ngừa chứng thiếu máu thường gặp khi mang thai. Ngoài ra, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, mẹ bầu ăn bí đỏ sẽ có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch.

Acid ascorbin có trong loại quả này nhiều chất dinh dưỡng này cũng hỗ trợ cho chị em tránh được bệnh cảm cúm và vitamin nhóm B làm giảm mệt mỏi, cáu gắt lẫn mất ngủ vốn rất phổ biến trong thời gian thai nghén.

Ngoài ra bí đỏ còn chứa lượng kali, magie phong phú, hỗ trợ tích cực cho bà bầu duy trì huyết áp ổn định, hạn chế tình trạng cao huyết áp thai kỳ vốn rất nguy hiểm.

Bên cạnh đó, vì giàu chất tryptophan, một cấu thành của protein được tế bào thần kinh dùng để tổng hợp seretonin có tác dụng gây phấn chấn nên loại quả này còn có công dụng giảm mệt mỏi và căng thẳng thường gặp trong thai kỳ.

Các loại hạt bà bầu nên ăn

Các loại hạt khô đều chứa nhiều vitamin, acid amin và nhiều khoáng chất có lợi cho mẹ và sự phát triển của thai nhi. Mặc dù có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng kalo có trng chúng lại thấp, như vậy mẹ bầu vừa đủ chất vừa không lo đến các vấn đề như béo phì, mỡ máu, tiểu đường,…

Công dụng và hàm lượng dinh dưỡng của quả Óc Chó với bà bầu không kém gì so với hạt chia. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g nhân quả Óc Chó có chứa 642 calo, 6,7g chất xơ, 15,2g chất đạm, và 65,2g chất béo.

Ngoài ra, nhân quả óc chó có thể giúp bà bầu bổ sung Vitamin E, Omega – 3, các loại axit hữu cơ và phốt pho. Đặc biệt loại axít hữu cơ có trong quả Óc Chó có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ.

Không những có mùi vị thơm ngon số một mà Macca còn có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú. Hàm lượng protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại axit amin trong đó có 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Hạt Macca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… đều là những chất có lợi cho bà bầu và trẻ em, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác.

Nhắc tới những món ăn tốt cho bà bầu có nguồn gốc thực vật, không thể không đêề cập đến hạt chia. Loại hạt này có chứa hàm lượng cao các axit béo Omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ khi còn trong bụng mẹ.

Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu ngự… là những thực phẩm tốt cho cả mẹ và bé. Trong đậu có chứa nhiều protein, giàu canxi, kali, kẽm, vitamin B6, ma giê, folate và axit alpha – linolenic… đều là những chất cần thiết cho mẹ và bé. Các món ăn tốt cho bà bầu từ đậu cũng rất dễ chế biến và dễ tìm, sao bạn lại không thử ngay nhỉ!

Cá – một trong những món ăn tốt cho bà bầu

Cá Hồi là một loại cá cung cấp một nguồn vitamin B12, vitamin D, niacin, selen, axit béo omega-3 lên tới 3,1g/100g cá, protein, I ốt, phốt pho, sắt và vitamin B6 dồi dào tới không ngờ! Đặc biệt là cá hồi có chứa lượng lớn DHA tự nhiên cùng các vi chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết khác trong suốt quá trình hình thành và phát triển của thai nhi.

Lượng omega-3 trong cá Thu ngang ngửa với cá hồi, khoảng 2,6g/100g cá. Lượng vitamin, khoáng chất có trong cá thu rất đa dạng, bao gồm nhiều sắt, một lượng lớn canxi, phốt pho, kẽm tốt cho não bộ và hệ tim mạch của trẻ.

Cá Cơm là loại cá quen thuộc ở nước ta. Trong 100g cá cơm có thể cung cấp tới hơn 400mg hàm lượng DHA cho mẹ bầu. Ngoài ra cá cơm còn chứa rất nhiều protein, sắt và canxi cùng nhiều vi chất dinh dưỡng khác như I-ot, kẽm,… đây cũng là một trong những món ăn tốt cho bà bầu.

Các loại thịt

Thịt lợn chắc chắn là loại thực phẩm quen thuộc và có mặt hầu hết trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt Nam. Với đặc tính chứa nhiều đạm, protein, vitamin D, vitamin K, vitamin nhóm B (B1, B2,…), vitamin A và các acid amin thiết yếu nên thịt lợn rất tốt cho phụ nữ đang mang thai.

“Thực phẩm đỏ” chứa nhiều sắt, kẽm,… là những món ăn bà bầu nên ăn. Trong số các loại thực phẩm có màu đỏ được khuyến khích thai phụ nên ăn nhiều trong suốt thai kỳ có thịt bò. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt bò được xem là một trong những thực phẩm mà các bà mẹ mang thai không thể bỏ qua.

Theo y học truyền thống thì thịt vịt tính hàn, vị ngọt, có nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như lao phổi hay ung thư…

Thịt dê là nguồn cung cấp tốt về chất đạm, ít chất béo hơn thịt bò và ít calories hơn thịt gà nướng.

Những món bà bầu nên ăn sau khi sinh

Không chỉ trước mà sau khi sinh bà bầu cũng cần để ý rất nhiều tới chế độ dinh dưỡng. Lúc này cơ thể mẹ bầu cần nạp bổ sung tất cả các chất cần thiết đã tiêu hao trong quá trình “vượt cạn”, giúp mẹ bầu hồi phục nhanh hơn. Trẻ sơ sinh rất yếu ớt, để phòng ngừa trẻ mắc các bệnh (ốm, sốt, cảm,…) thì sữa mẹ là một loại “kháng sinh” tự nhiên cực kì có lợi. Vì thế mẹ bầu cần cung cấp đủ lượng sữa mà bé cần. Vậy có những món ăn tốt cho bà bầu sau sinh nào? Cùng Ăn ngon 3 miền tìm hiểu kỹ hơn nhé!

Chân giò nấu Đu Đủ xanh

Món ngon cho bà bầu này có công dụng lợi sữa, giúp cung cấp cho sản phụ các chất cần thiết trong quá trình sản xuất sữa như: protein (trong chân giò), canxi, collagen, chất trợ tiêu hóa, các nguyên tố đa lượng, vi lượng. Ngoài ra, đu đủ hầm chân giò cũng có tác dụng điều trị hiện tượng sữa loãng ở phụ nữ sau khi sinh.

Phục hồi sau sinh bằng rau ngót, rau dền

Rau ngót, rau dền, đặc biệt là rau dền đỏ luôn là những món ăn tốt cho bà bầu được “ưu tiên” hàng đầu cho người mới sinh, bởi loại rau này có tính “lành”, giúp vết đẻ nhanh hồi phục và có nhiều vitamin giúp bổ máu. Ngoài ra, lá rau ngót cũng có tác dụng khơi thông dòng sữa của người mẹ mới sinh, chữa vết loét, hạ sốt, và sót nhau, máu bẩn sau khi sinh và rất nhiều bệnh hậu sản nguy hiểm khác. Mẹ nên ăn nhiều món canh rau ngót, rau dền nấu nhạt hoặc có thể dùng thêm chút thịt nạc để nấu cùng cũng càng làm món canh trở nên bổ dưỡng và dễ ăn hơn.

Rau lang

Rau lang cũng là một trong những món ăn tốt cho bà bầu, chúng có chứa nhiều chất xơ, lại có vị ngọt, mát nên giúp nhuận tràng rất tốt. Ngoài ra rau lang còn giúp thanh nhiệt, giải độc, giúp trị mụn… Sau khi sinh, mẹ bầu sử dụng ra lang vừa giúp nhuận sữa, vừa có thể hỗ trợ điều trị các bệnh đường tiêu hóa như táo bón, khó tiêu,… giảm các triệu chứng mẩn đỏ, mụn nhọt,… sau sinh.

Hoa quả tươi

Nhắc tới những món ăn tốt nhất cho bà bầu không thể không kể đến các loại hoa quả tươi. Trong quả chứa rất nhiều các loại vitamin và các hoạt chất có lợi cho cơ thể người mẹ. Sau khi sinh, bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu bằng các loại hoa quả cũng là một lựa chọn không tồi bởi chúng dễ ăn, giúp mẹ nhanh hồi phục và hỗ trợ tăng tiết sữa.

Các loài hoa quả nên bổ sung nhiều như: chuối chín, na, hồng xiêm, nho, nhãn , thanh long, bơ, mãng cầu,…

Các loại quả chứa nhiều Vitamin C như cam, bưởi,… nên ăn nhiều, bởi loại vitamin này cải thiện hệ miễn dịch, tăng nhanh sự hồi phục sức khỏe sau sinh.

Hoặc mẹ bầu có thể sử dụng nước ép hoa quả như nước cam, nước táo, nước ngó sen, nước gạo rang và đậu đỏ, nước đậu đen, rau má… dễ uống mà nhiều dinh dưỡng.

Trên đây là các món ăn tốt cho bà bầu trước và sau khi sinh mà Ăn ngon 3 miền đã tổng hợp lại. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp mẹ bầu có những kiến thức cơ bản nhất. Chúc bà bầu có quãng thời gian hạnh phúc bên gia đình và thiên thần nhỏ!

Mọi ý kiến đóng góp của bạn đọc về bài viết “những món ăn tốt cho bà bầu” xin vui lòng để lại dưới bình luận.

Top 7 Món Ăn Tốt Nhất Cho Mẹ Sau Sinh Bổ Dưỡng Và Nhiều Sữa

Chè hạt mè đen

Nguyên liệu: Cách chế biến:

Bước 1: Mè đen nhặt sạch sạn, cho lên chảo rang thơm, khi nào thấy vừng nổ tách tách đều tức là mè đã chín. Để mè nguội hẳn thì cho vào máy xay sinh tố say nhiễn, mịn. Bột gạo nếp cho lên chảo rang, để nhỏ lửa và đảo đều tay cho đến khi hạt gạo vàng thơm thì tắt bếp, để nguội rồi cũng mang xay hoặc giã. Với gạo nếp thì bạn có thể xay hết rồi bọc túi nilon cất đi dùng dần. Cho bột sắn dây vào 1 loại bát và hòa cho tan hoàn toàn.

Bước 2: Khi nấu bạn chỉ nên cho 1 thìa bột nếp, 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa mè đen, 2 thìa đường và 1 bát tô nước. Cách nấu chè mè đen với bột sắn dây rất nở, do đó bạn bạn không nên cho nhiều, nếu không ăn hết sẽ gây lãng phí.

Mật ong trộn với nghệ vàng

Tinh bột nghệ vàng có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể đổng thời có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ đẩy lùi ung thư cho cơ thể. Ngoài ra, tinh bột nghệ vàngcòn có tác dụng làm đẹp sau sinh cho những mẹ, giúp bổ máu và tránh hậu sản. Mật ong giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Tinh bột nghệ trộn với mật ong có công dụng ngừa ung thư vú, giúp co bóp cổ tử cung, làm sạch khí huyết ứ và đau bụng sau sinh, kháng viêm, kháng nấm.Cách dùng: Uống thường xuyên 2 lần 1 ngày để có hiệu quả có lợi nhất. Ngoài ra, có thể dụng để đắp mặt nạ sẽ có làn da trắng hồng như da em bé.Củ nghệ và mật ong luôn có công dụng đặc biệt giúp chị em phụ nữ làm đẹp một phương pháp kỳ diệu, giúp giảm nếp nhăn, ngăn ngừa mụn, cho da dẻ trắng hồng.

Cháo gạo nếp, táo đỏ, mộc nhĩ

Nguyên liệu: Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế: Gạo vo sạch và ngâm nước khoảng 30 phút cho nở và mềm để nhanh chín. Dùng nước nóng ngâm mộc nhĩ cho nở ra, rồi rửa sạch, thái chỉ và cắt khúc nhỏ. Táo đỏ rửa sạch để ráo.

Bước 2: Chuẩn bị nồi nấu cháo cho lượng nước vừa đủ vào nồi, cho gạo nếp vào nấu. Khi nước sôi cho tiếp táo đỏ và mộc nhĩ vào nấu chung, nấu cho đến khi cháo nhừ cho thêm một thìa đường đỏ, nêm nếm vừa miệng bắc xuống và dùng.

Mẹ sau sinh nên dùng 2 bát một ngày, 1 tuần/lần để bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong sữa cho con bú. Ngoài ra, quý khách có thể cho thêm hạt sen vào cháo nếu thích.

Cháo gà hạt sen

Nguyên liệu:

Thịt gà: 200gr

Hạt sen: 100gr

Gạo tẻ thơm: 100gr

Gạo nếp: 30gr

Đậu xanh: 30gr

Cà rốt: 1 củ nhỏ

Hành lá, tía tô, hạt tiêu và nước mắm ngon, bột nêm, dầu ăn, hành tím

Cách chế biến:

Bước 1: Ngâm hạt sen và đậu xanh đã bỏ vỏ trong 2 tiếng cho nở. Gạo tẻ và gạo nếp trộn chung lại, vo sạch rồi ngâm khoảng 20 phút. Nếu bạn nấu cháo cho bé thì có thể giã cho gạo dập bớt. Gạo nếp nấu cùng trong cháo gà hạt sen sẽ khiếp món cháo thơm hơn rất nhiều. Thịt gà luộc chín, để nguội, xé nhỏ, giữ lại nồi nước luộc gà.

Bước 2: Bỏ gạo cùng đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà. Đợi cháo sôi, bạn vặn nhỏ lửa, cho gia vị rồi nấu chừng 40 phút cho cháo chín nhuyễn

Bước 3: Phi hành tím cho vàng, thơm rồi trút vào nồi cháo đã nhuyễn, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4: Múc cháo gà hạt sen ra tô, bỏ thịt gà rồi đến hành lá, hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức.

Bắp Bò hầm khoai tây

Nguyên liệu: Cách chế biến:

Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng hình vuông. Sau khi thái xong, ướp với gia vị rồi để 20 phút cho thấm.

Bước 2: Khoai tây, củ cải đỏ gọt vỏ rửa sạch, sau đó thái thành những miếng dày vừa ăn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn còn hành tây thì bóc vỏ, bổ múi cau.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu và tỏi vào phi cho thơm, tiếp đến cho thịt bò vào xào cho săn lại thì cho nước và cà chua vào ngập thịt. Sau đó, nêm nếm sơ cho nước dùng có chút gia vị, sau đó vặn lửa nhỏ lại chờ thịt bò mềm. Sau thời gian khoảng 30 phút thì bạn tiếp tục cho thêm củ cải đỏ, khoai tây vào, đến khi nồi súp sôi lại thì nêm lại cho vừa ăn và tiếp tục hầm cho đến khi thịt bò mềm.

Bước 4: Lúc này, thịt bò mềm cũng là lúc của cải đỏ và khoai tây cũng vừa mềm, cho hành tây và gừng vào, đợi nước sôi lại thì tắt bếp. Nếu thích ăn vị cay của gừng, bạn có thể cho gừng vào cùng lúc với cà chua.

Thịt bò rất có lợi cho bà đẻ do đó nên cho vào thực đơn hằng ngày để bổ sung năng lượng để hồi phục sức khỏe đồng thời có sữa cho con bú.

Canh rau Thì là thịt băm

Thì là là một trong những loại rau hàng đầu về lợi sữa, giúp sữa mẹ thơm mát và đặc, giúp bé khoẻ mạnh, cứng cáp hơn. Chính vì vậy, chúng ta bạn không nên bỏ qua loại rau này trong thực đơn của bà mẹ sau sinh, sau đây, xin hướng dẫn quý khách phương pháp chế biến món canh bổ dưỡng này.

Nguyên liệu:

Thì là: 2 bó (nhặt 1/2 phần cành)

Thịt nạc heo băm nhỏ: 300gr

Cách chế biến:

Bước 1: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho thị nạc heo đã băm nhỏ vào và đảo đều tay, nêm gia vị cho đậm đà, đảo tới khi nào thịt săn lại thì cho 1 tô nước lớn vào nồi.

Bước 2: Đun lửa vừa tới khi sôi, cho toàn bộ phần rau thì là vào nồi, tới khi sôi lên, nêm thêm gia vị cho vừa miệng ăn.

Chỉ với 2 bước chế biến cực kì đơn giản, những bạn đã có món canh rau thì là thịt băm thanh thanh, ngọt mát mà không bị ngấy.

Móng giò hầm đu đủ

Móng giò: 1 dòng khoảng 600-800gr

Đu đủ xanh (Không nên chọn quả xanh, non quá mà bạn nên chọn những quả đu đủ xanh bắt đầu có dấu hiệu chín phần đầu cuống đu đủ là được)

Gia vị: đường, mắm, hạt nêm, muối

Hành tươi, rau mùi tàu, hành tím khô, rau thơm, cà chua

Cách chế biến:

Bước 1: Đu đủ xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cắt miếng xong bạn pha 1 chậu nước muối loãng khoảng 10%, cho đu đủ vào đó ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Móng giò làm sạch, chặt miếng to, trụng qua nước sôi cho bớt mùi hôi. Rồi cho vào nồi áp suất hầm cho đến khi chín nhừ. Trước khi đun cho 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa mắm.

Bước 3: Khi móng giò chín nhừ thì cho đu đủ vào đun và nhớ canh để đu đủ chín vừa tới là tắt bếp. Nếu đun quá lâu đu đủ sẽ chín quá, nát không ngon.

Bước 4: Khi đu đủ chín, cho cà chua thái miếng cau vào cùng với hành lá, rau mùi tàu, nêm lại nước hầm cho vừa vặn là tắt bếp và múc ra bát và dùng khi còn nóng.

Có thể bạn thích:

Mã giảm giá Shopee Mới Nhất

Top 3 Món Ngon Cho Bé Tập Ăn Cơm

Việc lựa chọn chế biến món ăn một phần quan trọng trong quá trình tập cho bé làm quen với việc ăn cơm. Top 3 món ngon cho bé dưới đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời dành cho chị em để trẻ vừa ăn ngon miệng mà vẫn được bổ sung đầy đủ dưỡng chất.

1. Món ngon cho bé từ khoai tây và rong biển

Với thành phần đa dạng từ khoai tây, trứng, phô mai đến các loại rau củ như cà rốt, rong biển, đậu hà lan, món khoai tây nghiền cuộn rong biển này không chỉ dễ ăn, nhiều dinh dưỡng mà còn đầy màu sắc kích thích thị giác khiến trẻ tăng cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu: Cách thực hiện:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn.

Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.

Bắp nồi nước nhỏ cho đậu Hà Lan và cà rốt vào luộc chín.

Trứng gà luộc chín, cắt đôi lấy tròng đỏ để riêng.

Cho khoai tây nghiền, cà rốt, đậu Hà Lan và lòng đỏ trứng vào tô, thêm chút muối rồi trộn đều.

Rong biển khô cắt thành miếng dài chừng 3cm.

Nắm khoai nghiền thành từng viên hình chữ nhật nhỏ, cuộn lại với rong biển, làm cho đến khi hết khoai, bày ra dĩa và thưởng thức.

2. Chả trứng hấp – Món ngon cho bé

Chả trứng hấp là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Với tính chất mềm mịn, dễ nhai nuốt đây là một món ăn rất thích hợp để cho bé bắt đầu làm quen với việc ăn cơm. Ngoài ra, chả trứng hấp cũng là một món ăn đầy dinh dưỡng với rau củ và thịt, đảm bảo cho việc cân bằng dinh dưỡng cho bé một cách tốt nhất.

Nguyên liệu: Cách thực hiện:

Cho thịt xay vào tô lớn, trộn đều với hành tím, tiêu, đường, nước mắm.

Bún tàu và nấm mèo ngâm với nước ấm cho mềm. Sau đó, bạn cắt vụn nấm, thái ngắn bún tàu.

Cho tiếp nấm và bún tàu vào tô thịt và trộn đều.

Đập 2 quả trứng vào chén đánh đều, đổ vào tô thịt và tiếp tục khuấy cho đều.

2 quả trứng còn lại đập ra tách tròng đỏ, đánh tan,cho vào chút dầu điều.

Cho tô thịt trứng vào nồi hấp tầm 15 phút, sau đó quét tiếp lớp tròng đỏ trứng lên trên mặt chả và hấp tiếp đến khi chả chín.

3. Món ngon cho bé mới lạ cùng trứng cút và rau củ

Thỉnh thoảng, bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị của bé bằng những món ăn chiên giòn đầy hấp dẫn. Khoai tây nghiền trộn cùng rau củ bọc bên ngoài trứng cút, sau đó đem đi chiên giòn. Lớp ngoài giòn tan với lớp nhân trứng cút bên trong mềm mịn sẽ là món ăn mới lạ cho trẻ khám phá, giúp tăng thêm sự thích thú của trẻ với bữa ăn.

Nguyên liêu:

250g khoai tây

1 củ hành tây

1/2 củ cà rốt

30g nấm đông cô khô

15 quả trứng cút

2 quả trứng gà

Bột chiên xù, bột chiên giòn

Cách thực hiện:

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

Cà rốt và hành tây đem băm nhuyễn. Nấm ngâm nở rồi cũng băm nhuyễn.

Trộn đều khoai tây nghiền với hành tây, cà rốt, nấm với gia vị.

Chuẩn bị 1 chén bột xù, bột giòn và 1 chén trứng đánh tan.

Lấy một lượng khoai tây vừa đủ bọc quanh trứng cút, nhúng lần lượt qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù.

Bắt chảo dầu và lần lượt cho trứng vào chiên vàng đều.

Với những món ngon cho bé vừa đầy đủ chất lại dễ tiêu hoá vừa kể trên, chắc chắn con bạn sẽ nhanh chóng thích thú với việc ăn cơm. Đừng quên bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn hằng ngày để trẻ phát triển toàn diện các mẹ nhé!

Bạn đang đọc nội dung bài viết Điểm Mặt 3 Món Ăn Từ Ngũ Cốc Tốt Cho Gymer Trước Và Sau Tập Luyện trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!