Đề Xuất 2/2023 # Gợi Ý 6 Món Súp Cho Bé Ăn Dặm Thơm, Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng # Top 9 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Gợi Ý 6 Món Súp Cho Bé Ăn Dặm Thơm, Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Gợi Ý 6 Món Súp Cho Bé Ăn Dặm Thơm, Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1. Súp cua cho bé ăn dặm

Súp cua là món ăn khá quen thuộc chứa nhiều đạm, canxi có ích cho sự phát triển chiều cao và thể trạng của bé. Để làm được món súp cua thơm ngon, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Thịt cua (đã luộc chín)

Thịt gà

Tôm bóc nõn

Trứng gà hoặc Trứng cút

Ngò rí (rau nùi)

Ngô, cà rốt

Nấm rơm

Bột bắp hoặc bột năng

Các gia vị khác

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các mẹ cùng bắt tay vào thực hiện món súp cua cho bé ngay thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Nấm mẹ cũng bằm thật nhỏ. Với ngô mẹ tách hạt bỏ vào bát riêng. Phần ngò rí (rau mùi) mẹ đem cắt bỏ rễ rồi rửa sạch, để ráo và đem thái nhỏ.

Trứng cút mẹ đem luộc chín, bóc vỏ.

Thịt cua mẹ bằm nhỏ.

Bước 2: Đầu tiên, thịt gà mẹ luộc sơ qua rồi bỏ nước luộc đó đi. Chuẩn bị một nồi nước luộc khác để luộc tôm và thịt gà. Khi tôm và thịt gà đã chín, mẹ vớt ra để nguội sau đó đem bằm nhỏ.

Cà rốt và nấm mẹ cho chung vào nồi nước luộc cùng ngô luôn để hầm nhừ khoảng 20 phút

Bước 3: Sau khi nước hầm được, mẹ cho phần thịt gà, tôm, thịt cua vào đảo đều.

Bước 4: Mẹ pha bột năng với nước sau đó đổ vào nồi súp. Mẹ đảo đều để bột chín, mẹ sẽ thấy súp đã sánh lại. Nếu thấy súp còn lỏng mẹ có thể cho thêm bột năng.

Bước 5: Tiếp theo, mẹ đánh trứng gà ra rồi đem đổ qua rây trực tiếp vào súp. Ở đây mình có sử dụng hạt nêm chay thêm vào súp cua cho bé thêm đậm vị. Mẹ có thể sử dụng chút muối hoặc hạt nêm đều được.

Súp sôi lên mẹ cho ngò rí đã cắt nhỏ vào khuấy đều. Cuối cùng mẹ cho trứng cút vào. Đợi súp sôi lên thì tắt bếp.

2. Súp bí đỏ cho bé ăn dặm

Súp bí đỏ làm món ăn thơm ngon và béo thích hợp cho các bé ăn dặm với bí đỏ. Để làm được súp bí đỏ, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Bí đỏ: 300gr

Khoai tây: 1 củ

Gừng: 1 nhánh

Hành tây: 1 củ

Tỏi: 1 củ

Bơ phe: 1 muỗng

Các loại gia vị cần thiết

Kem tươi: 2 muỗng

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng bắt tay vào thực hiện món súp bí đỏ cho bé ngay thôi nào

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với bơ phe, các mẹ có thể mua ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị hay tại các của hàng bán nguyên liệu làm bánh.

Hành tây mẹ lột vỏ ngoài, đem rửa sạch và cắt hạt lựu nhỏ

Ngoài ra, gừng, tỏi mẹ cũng cạo và bóc vỏ sau đó băm nhuyễn và để ra từng bát riêng.

Bí đỏ mẹ bỏ ruột, và hạt, gọt vỏ, rửa sạch, cắt chúng thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Đầu tiên, mẹ bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng mẹ cho bơ phe vào. Đợi bơ tan chảy hết mẹ cho tỏi và gừng đã băm nhuyễn vào phi thơm. Khi mẹ thấy có mùi thơm, tiếp tục cho phần hành tây vào xào cho đến khi hành tây mềm.

Bước 3: Khi thấy màu trắng trong trong chảo, mẹ cho tiếp khoai tây và bí đỏ vào đảo đều. Mẹ cho thêm chút muối, hạt nêm xào thêm khoảng 1 phút cho ngấm gia vị. Tiếp theo, mẹ thêm một chút nước lọc, đậy nắp đến khi khoai và bí đỏ chín thì tắt bếp và để nguội.

Bước 4: Khi món súp đã nguội, mẹ sử dụng máy xay sinh tố để xay cho nhuyễn mịn. Tiếp đến, mẹ đổ vào nồi đun sôi lại hỗn hợp. Nẹ nêm nếm lại sao cho vừa miệng bé ăn. Khi súp sôi, mẹ thêm vào 2 muỗng kem tươi, đảo đều rồi tắt bếp.

Mẹ múc cháo ra bát cho bé và sẽ ngon hơn nếu bé ăn khi súp còn ấm nóng.

3. Súp gà ngô ngọt cho bé ăn dặm

Để làm món súp ngô thơm ngon cho bé ăn dặm, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Lườn gà: 50gr

Ngô ngọt: 30gr

Nước dùng: 200ml

Nấm hương: 1 cái, mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ

Trứng cút: 1 quả

Bột sắn (hoặc bột năng): 1 thìa cà phê

Sau khi chuẩn bị xong đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng thực hiện món súp gà ngô ngọt cho bé thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Mẹ chuẩn bị một bát nước nhỏ, ngâm nấm hương và mộc nhĩ cho nở mềm rồi đem thái nhỏ hoặc bằm sơ.

Bước 2: Thịt gà mẹ thái nhỏ, cho vào máy xay cùng nước dùng rồi xay nhuyễn. Đổ ra nồi để đun sôi sau đó cho phần ngô ngọt vào. Nếu thấy hạt ngô to, mẹ có thể thái làm 2-3 cho nhỏ bớt, bé vẫn có thể cảm nhận được ngô mà lại dễ ăn hơn. Nếu mẹ sợ bé bị hóc thì có thể xay nhuyễn cũng rất thơm.

Bước 3: Tiếp đến, mẹ cho nấm hương và mộc nhĩ vào đun sôi lại và nêm thêm chút nước mắm (đối với các bé trên 1 tuổi ăn dặm). Quấy bột sẵn với nước rồi cho vào súp. Cuối cùng là lòng đỏ trứng cút. Đợi súp sôi lại thì mẹ tắt bếp.

4. Súp gà rau củ cho bé ăn dặm

Với thịt gà bổ dưỡng cùng các loại rau củ giàu vitamin, súp gà kết hợp với các loại rau củ tốt cho bé ăn dặm là món ăn giàu dinh dưỡng cho các bé đặc biệt là các bé lười ăn. Để nấu món súp gà rau củ, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Thịt ức gà: 150g

Giò lụa: 1 khoanh nhỏ

Mộc nhĩ: 2 tai

Muối: ½ thìa cà phê

Hạt nêm: 1 thìa cà phê

Bột sắn dây hoặc bột năng: 1 thìa canh

Cà rốt: 1 củ

Ngô non: 1 bắp

Trứng gà: 1 quả

Hành lá

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, mẹ cùng bắt tay vào thực hiện món súp gà rau củ cho bé ngay thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở. Với thịt gà mẹ băm nhỏ, nếu bé lớn đã ăn thô được mẹ có thể luộc sau đó xé sợi.

Ngô non bóc vỏ, rửa sạch và thái mỏng theo chiều dọc trái bắp hoặc có thể tách từng hạt. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Mộc nhĩ khi đã nở mẹ lấy ra cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Giò lụa thái sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Mẹ cho nồi lên bếp và cho vào 3 bát nước. Cho thịt gà vào khuấy đều, đậy nắp và đun sôi khoảng 10 phút.

Bước 3: Sau khi thịt gà mềm, mẹ cho ngô và cà rốt vào hầm thêm 10 phút nữa. Mẹ kiểm tra thấy cà rốt và ngô mềm thì cho mộc nhĩ vào đun thêm 3 phút nữa. Tiếp theo là giò lụa thái sợi.

Bước 4: Đánh trứng vào bát cho tan và từ từ đổ vào nồi súp, đảo liên lục.

Bước 5: Cho nước lạnh vào hòa tan bột sẵn dây và từ từ cho vào nồi súp, đảo đều tay. Mẹ cho thêm gia vị vừa ăn cho bé và cuối cùng là hành lá. Chờ súp sôi mẹ tắt bếp mà múc cháo ra chén cho bé thưởng thức.

XEM THÊM:

5. Súp bí đỏ khoai lang cho bé ăn dặm

Bí đỏ là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho các bé. Ngoài các món tinh bột đặc, mẹ có thể chế biến món súp giúp bé dễ ăn mà không bị ngán. Để nấu súp bí đỏ khoai lang cho bé ăn dặm, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Bí đỏ: 300gr

Khoai lang: 1-2 củ

Cà rốt: 1 củ

Rau mùi: 1 nắm nhỏ

Nước dùng gà

Gia vị khác

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, mẹ cùng bắt tay vào thưc hiện món súp bí đỏ khoai lang cho bé ngay thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau mùi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Mẹ cho cà rốt, khoai lang, bí đỏ vào nồi, đỏ ngậm nước rồi hầm cho chín nhừ. Sau khi hỗn hợp chín, mẹ xay nhuyễn hốn hợp rồi tiếp tục đun sôi.

Bước 3: Mẹ nên gia vị cho phù hợp với bé rồi tắt bếp. Mẹ có thể thêm rau mùi nếu bé thích.

6. Súp khoai tây trộn sữa cho bé ăn dặm

Để làm món súp khoai tây trộn sữa béo ngậy cho bé, mẹ cần chuẩn nị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

Khoai tây: 1/8 củ

Sữa công thức: 60ml

Bây giờ, mẹ cùng bắt tay vào thực hiện món súp khoai tây sữa cho bé ngay thôi nào.

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, mẹ gọt khoai tây, rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín. Với sữa, mẹ pha theo đúng tỷ lệ pha sữa bột cho bé sau đó cho vào khoại. Tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho khoai chín nhừ hơn.

Bước 2: Tắt bếp, đỏ khoai và sữa vào máy xay để xay nhuyễn rồi cho bé dùng. Vậy là bé đã có một món súp ăn dặm thơm ngon mà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé.

Ngoài các món cháo ăn dặm thì các món súp cũng là lựa chọn mẹ có thể thay đổi cho các bé không cảm thấy ngán trong suốt hành trình ăn dặm. Chúc mẹ thành công, chúc các bé ngon miệng.

Gợi Ý 5 Món Ngon Ngày Tết Cho Bé Ăn Dặm Giàu Dinh Dưỡng

Vì trẻ mới tập ăn dặm thường mới chỉ ở độ tuổi 6 tháng tuổi, nên hệ tiêu hóa của con còn non và yếu, rất khó tiêu hóa các loại thức ăn. Nhất là dịp Tết, nhà nào cũng dự trữ chuẩn bị rất nhiều thực phẩm ực giàu dinh dưỡng, tuy nhiên các mẹ cũng không vì thế mà chế biến một cách cảm tính hay chủ quan rằng, muốn dành những gì bổ nhất, tốt nhất cho con, nên tận dụng luôn những thực phẩm bổ dưỡng nhất đang có.

Ở độ tuổi tập ăn dặm, các bé của chúng ta chưa cần và chưa nên tiếp nhận những thực phẩm quá nhiều dinh dưỡng hay quá phong phú mà chưa qua giai đoạn làm quen trước đó.

5 món ăn ngày Tết cho bé mới tập ăn dặm

Với các bé đã ăn dặm nhuyễn, tùy tháng tuổi và mức độ ăn thô của bé, mẹ có thể chọn rây hoặc không nghiền cháo cho phù hợp với con.

Món cháo tôm thơm ngon, giàu dinh dưỡng luôn được nhiều mẹ quan tâm, lựa chọn. Không những thế, nó còn là món ăn dễ nấu, giúp mẹ tiết kiệm được thời gian mà bé vẫn đảm bảo được cung cấp đầy đủ chất.

Đối với cách nấu cháo tôm, đầu tiên mẹ nên sơ chế thật sạch bằng cách rửa, bóc vỏ và bỏ đi đường chỉ đen trên sống lưng tôm nhằm giúp giảm mùi tanh. Tiếp theo, bạn hãy băm nhuyễn tôm và xào thơm với ít hành tỏi trước khi bỏ vào nấu cháo. Nếu muốn món cháo thêm thơm ngon mẹ bỏ thêm chút phô mai, rau củ, sau đó nấu thật mềm, xay nhuyễn vậy là bạn đã có món cháo bổ, béo cho bé yêu nhà mình rồi đấy.

Bí đỏ một trong những loại rau, củ, quả chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp hoàn thiện chiều cao và phát triễn trí não dành cho trẻ. Bên cạnh đó, món súp bí đỏ còn mang lại màu sắc sặc sỡ, đẹp mắt làm trẻ thích thú và ăn được nhiều hơn.

Đầu tiên khi nấu món này, bạn hãy mang bí đỏ và khoai lang gọt vỏ, thái miếng, rửa sạch và mang đi luộc chín mền. Sau khi bí đỏ và khoai lang đã chín hãy mang bỏ vào máy xay nhuyễn. Cuối cùng bạn bắt lên bếp đổ một ít nước cho bớt đặc, dun sôi rồi tắt bếp. Món bí đỏ khoai lang hứa hẹn sẽ giúp mẹ nhàn hạ mà bé vẫn đầy đủ dinh dưỡng trong mùa Tết năm nay .

Cáo thịt heo và khoai tây với các chất bổ dưỡng như tinh bột, đạm, chất béo, vitamin,…sẽ cung cấp nguồn dưỡng chất thiết yếu, tác động tích cực đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé. Cách làm món này cũng không quá phức tạp nên các mẹ đang bận bịu nhiều việc chăm lo ngày Tết cứ yên tâm.

Đầu tiên, thịt heo và khoai tay cần được sơ chế bằng cách rửa sạch và băm nhuyễn. Tiếp theo, lúc cháo đã sôi mẹ hãy cho thịt lợn và khoai tây vào nấu chín mềm. Cuối cùng, khi cháo chín thì bỏ vào máy xay nhuyễn hoặc rây mịn. Món cháo thịt heo khoai tây sẽ là một món giúp bé đa dạng khẩu vị, không nhàm chán mà lại vô cùng hấp dẫn cho bé cưng nhà bạn.

Sự hòa trộn tuyệt vời của các loại thực phẩm như thịt gà, bắp ngô và các loại nấm không những thơm ngon và còn cung cấp thêm dinh dưỡng, chất xơ mà nguồn năng lượng dồi dào cho bé vận động.

5 Món Súp Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

Giai đoạn con ăn dặm là sự nổ lực không ngừng nghỉ của mẹ

Từ 6 tháng tuổi trở di hầu hết các bé đã bắt đầu bước vào thời kì ăn dặm, cũng có 1 số bé sẽ sớm hơn. Và bắt đầu từ đây mẹ sẽ luôn tìm kiếm, học hỏi các món cháo, món súp ăn dặm để thay đổi khẩu vị cho con, để con có những bữa ăn ngon miệng. Nhiều chất dinh dưỡng.

Mong muốn nuôi con khỏe mạnh là điều bà mẹ nào cũng hướng tới, nhưng để làm được điều đó thật không phải dễ dàng gì. Và trong quá trình con trẻ đến tuổi ăn dặm là một bước ngoặt khá lớn đối với cả mẹ và bé.

Ở gian đoạn này đòi hỏi sự kiên nhẫn của người mẹ, sự hiểu biết về dinh dưỡng cũng như cách kết hợp thực phẩm ra sao cho món ăn dặm của con không chỉ thơm ngon,đẹp mắt mà phải nhiều dinh dưỡng để con dễ hấp thu và phát triển khỏe mạnh.

Gợi ý 5 món súp ăn dặm dễ làm, đầy dinh dưỡng cho bé

1/ Món súp cua cho bé ăn dặm

Súp cua là món ăn chứa nhiều chất đạm, canxi có lợi cho sự phát triển chiều cao và thể trạng của bé. Để làm món súp cua, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây.

Nguyên liệu Cách nấu súp cua

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Nấm rơm mẹ chẻ làm đôi rồi đem ngâm nước muối khoảng 15 phút, sau đó bằm thật nhỏ. Ngô mẹ tách lấy phần hạt bỏ vào bát riêng. Phần ngò rí thì cắt bỏ rễ rồi rửa sạch, để ráo và đem thái nhỏ.

Đem trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Thịt cua mẹ bằm nhỏ, hoặc mẹ dùng tay gỡ cho nhỏ cũng được.

Bước 2. Đem thịt gà luộc sơ cho ra bớt chất bẩn. Sau đó chuẩn bị một nồi nước luộc khác để luộc tôm và thịt gà. Khi tôm và thịt gà đã chín, mẹ vớt ra để nguội, tôm thì bóc vỏ, thịt gà thì xé thật nhỏ. Có thể cho vô máy xay sinh tố xay hoặc bằm cho nhỏ.

Cà rốt và nấm rơm mẹ cho chung vào nồi nước luộc cùng ngô, hầm khoảng 20 phút cho cà rốt, nấm và ngô mềm.

Bước 3: Bây giờ thì mẹ cho phần thịt gà, tôm, thịt cua vào đảo đều.

Bước 4: Pha 1 muỗng bột năng với nước sau đó đổ vào nồi súp, đảo đều để bột chín, lúc này bạn sẽ thấy súp đã sánh lại. Nếu nồi súp còn lỏng qua thì mẹ có thể cho thêm xíu bột năng vào để tạo độ sánh

Bước 5: Bây giờ mẹ lấy 1 quả trứng gà đánh cho tan, rồi đem đổ qua rây trực tiếp vào nồi súp. Nêm thêm 1 tí hạt nêm cho đậm đà và dễ ăn.

Khi nồi súp sôi lên mẹ cho ngò rí đã cắt nhỏ vào khuấy đều, cho trứng cút vào. Đợi súp sôi lại lần nữa thì tắt bếp. Múc ra chén để cho nguội bớt rồi cho bé con thưởng thức.

2/ Món súp gà nấu với ngô ngọt

Nguyên liệu

Lườn gà: 50gr

Ngô ngọt: 30gr

Nước dùng: 200ml

Nấm hương, và nấm mộc nhỉ mỗi thứ 1 cái nhỏ

Trứng gà ta : 1 quả

Bột năng 1 thìa cà phê

Cách làm món súp gà ngô ngọt

Bước 1. Mẹ lấy 1 cái tô rồi đem ngâm nấm hương và mộc nhĩ với nước nóng cho nở mềm, sau đó rửa cho sạch rồi mang đi thái nhỏ.

Bước 2. Xé nhỏ thịt gà sau đó cho vào máy xay cùng nước dùng rồi xay nhuyễn. Đổ phần hỗn hợp thịt gà vừa xay vào nồi để đun sôi, cho tiếp phần ngô vào nấu cùng. Với bé nhỏ thì mẹ nên xay ngô cho nhuyễn để bé dễ ăn, mà lại thơm và ngọt. Còn đối với bé lơn hơn mẹ có thể chẻ hạt ngô ra làm 3 cho con ăn

Bước 3. Bây giờ mẹ cho nấm hương và mộc nhĩ vào nồi súp và nấu cho sôi trở lại, nêm thêm chút nước mắm hoặc hạt nêm. Lấy nước để hòa với bột năng sau đó đổ vào nồi súp để tạo độ sánh, cuối cùng là cho lòng đỏ trứng vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

3/ Món súp thịt bò cà rốt

Nguyên liệu Cách nấu món súp thịt bò cà rốt

Bước 1. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt hạt lựu, nấu mềm rồi đem đi xay nhuyễn.

Thịt bò rửa sạch, lọc bỏ gân, mỡ, băm nhỏ hoặc bỏ vào máy đem xay nhuyễn , đánh đều với 30ml nước.

Bước 2. Bắc lên bếp 1 cái nồi, cho tí dầu ăn vô xào thịt bò cho chín, đỏ nước vào nấu sôi. Tiếp theo cho cà rốt nấu cho mềm, khi súp sôi thì bạn cho hổn hợp khoai tây và cà rốt đã xay nhuyễn vào cùng.

Bước 3. Hòa chút bột năng với nước, cho vào nồi súp để tạo độ sánh. Nêm thêm tí nước mắm hoặc bột nêm cho đậm đà.

Tắt bếp và cho súp ra chén, đợi nguội tí thì cho bé ăn.

4/ Món súp gà rau củ thơm ngon

Sự kết hợp giữa thịt gà bổ dưỡng cùng các loại rau củ giàu vitamin, đây sẽ là món ăn dặm tuyệt vời cho bé.

Nguyên liệu

Thịt ức gà: 150g

Mộc nhĩ: 2 tai

Muối: ½ thìa cà phê

Hạt nêm: 1 thìa cà phê

Bột năng: 1 thìa canh

Cà rốt: 1 củ

Ngô non: 1 bắp

Trứng gà: 1 quả

Hành lá, ngò rí

Cách nấu món súp gà rau củ

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Nấm mộc nhĩ đem ngâm với nước nóng cho nở. Thịt gà mẹ băm nhỏ, hoặc là xé sợi.

Ngô bóc vỏ rồi rửa sạch, đem tách hạt ra để riêng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu, nấm mộc nhĩ cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái sợi hoặc băm nhỏ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2. Cho 3 bát nước vào nồi rồi bắc lên bếp, cho thịt gà vào khuấy đều, đậy nắp và đun sôi khoảng 10 phút.

Bước 3. Khi thịt gà chín mềm, mẹ cho ngô và cà rốt vào hầm thêm 10 phút nữa, rồi cho nấm mộc nhĩ vào nấu thêm 3 phút. Đánh tan trứng gà và đổ vào nồi súp, đảo liên tục

Bước 4. Cho ít nước hòa với bột năng rồi đổ vào nồi súp tạo độ sánh, nêm nếm thêm cho vừa ăn. Chờ nồi súp sôi trở lại thì mẹ tắt bếp, cho vào ít hành lá và ngò rí đã cắt nhỏ rồi múc ra chén cho con ăn khi còn ấm

5/ Món súp bí đỏ khoai lang cho bé ăn dặm

Bí đỏ là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho bé. Ngoài các món tinh bột đặc, mẹ có thể chế biến món súp giúp bé dễ ăn mà không bị ngán.

Nguyên liệu Cách nấu súp bí đỏ khoai lang

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ, cà rốt, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

Rau mùi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.

Bước 2. Mẹ lấy 1 cái nồi rồi cho cà rốt, khoai lang, bí đỏ vào nồi luộc cho chín mềm. Sau đó mang bỏ vào máy xay cho nhuyễn. Bỏ lại vào 1 cái nồi và đun cho sôi

Bước 3. Bây giờ mẹ nên gia vị cho phù hợp với bé rồi tắt bếp. Có thể cho thêm hành ngò, tiêu nếu bé thích.

Các Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ngon Và Dinh Dưỡng

Mẹ có biết danh sách các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi ngon và đảm bảo dinh dưỡng không? Dưới đây sẽ là 5 món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi nhằm đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng của bé khi mà sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nữa.

Mẹ hãy luôn nhớ rằng, giai đoạn tập ăn dặm của bé chỉ là giai đoạn để giúp các bé có thể làm quen với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ đồng thời bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết khác đối với sụ phát triển của bé. Lượng dinh dưỡng cung cấp cho các bé từ các bữa ăn dặm trong giai đoạn này chỉ chiếm 10 – 20%. Do đó, các bữa ăn dặm chỉ là các bữa phụ, mẹ cần kết hợp cho bé ăn dặm với việc cho bé bú mẹ hay uống sữa công thức. Bé 6 tháng tuổi ăn dặm như thế nào là đúng cách? mẹ đừng bỏ qua những kiến thức quan trọng này nhé.

5 món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Để giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn, nấu các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, dưới đây là danh sách 5 món cháo loãng cho bé 6 tháng mà Blogmeyeucon giới thiệu tới các mẹ.

1. Món cháo tôm cho bé 6 tháng tuổi

Trong danh sách các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, mẹ không thể thiếu được món cháo tôm. Cháo tôm cung cấp cho bé đầy đủ canxi giúp xương bé được chắc khỏe đồng thời kích thích răng của bé mọc nhanh hơn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

20g gạo tẻ

150g tôm đã được rửa sạch

Nước hầm xương

1/2 thìa nhỏ dầu ăn

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi:

Nấu sau khi vo sạch được đem đi nấu sôi

Rửa sạch và bóc vỏ tôm rồi đem băm nhỏ. Mẹ hãy nhớ rút chỉ lưng của tôm thật kỹ trước khi nấu cháo cho bé

Khi cháo sôi, mẹ hãy đem chỗ tôm đã được xử lý ở trên cho vào và để nhỏ lửa đến khi nào cháo chín thì tắt bếp.

Cho cháo vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn và cho tiếp 1/2 thìa dầu ăn là xong.

Gợi ý: Để món cháo mẹ nấu cho bé có thể giữ nguyên được mùi vị thơm ngon với tôm thì tôm sau khi được băm nhỏ, mẹ có thể xào chín rồi đợi tới khi tôm nguội thì mẹ đem xay nhuyễn. Còn cháo sau khi được nấu chín nhừ, ray nhuyễn cháo rồi cho tôm đã xay nhuyễn vào cháo và nấu lại đến khi sôi thì mẹ tắt bếp đi. Cho thêm một chút dầu ăn vào và chờ tới khi cháo nguội mới cho bé ăn. Cho bé ăn cháo khi cháo còn ấm mẹ nhé.

Ngoài món cháo tôm, mẹ có thể kết hợp tôm với một số loại rau củ tốt cho bé ăn dặm như rau chân vịt, cháo tôm bí đỏ…sẽ tạo thành những món cháo tôm cho bé ăn dặm rất tốt đó mẹ.

2. Món cháo thịt heo nấu cùng khoai tây cho bé ăn dặm

Với thành phần chứa nhiều chất đạm, tinh bột giúp cung cấp đầy đủ nguồn dưỡng chất quan trọng và cần thiết tới sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp trẻ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bởi vậy khoai tây được rất nhiều mẹ lựa chọn vào thực đơn ăn dặm của bé.

Món cháo thịt heo kết hợp với khoai tây là món ăn dặm tốt nhất cho bé 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu cháo cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi

Gạo tẻ được rửa sạch và nấu sôi

Thịt lợn đã được rửa sạch đem xay nhuyễn hoặc băm nhỏ

Khoai tây đã được chế biến, gọt vỏ đem băm nhuyễn

Khi cháo đã sôi, mẹ cho thịt lơn băm, khoai tây băm vào nồi rồi tiếp tục nấu chín. Khi cháo đã chín thì mẹ cho cháo vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cho thêm một chút dầu ăn là xong. Để mùi vị cháo được thơm ngon, mẹ có thể dùng rây rây nhuyễn cháo thay vì sử dụng máy xay sinh tố.

3. Món cháo gà được nấu với bắp ngô cho bé ăn dặm

Việc kết hợp giữa thịt và các loại nấm, hạt bắp…không những thơm ngon và còn cung cấp cho bé một nguồn dưỡng chất dồi dào, thêm lượng chất xơ và năng lượng cho bé vận động cả ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

20g gạo tẻ

50g lườn ga bao gồm cả da

30g ngô bắp

1 củ nấm hương

Mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ tùy các mẹ lựa chọn

Dầu ăn: 1,5 thìa cà phê

Cách nấu cháo gà ăn dặm cho bé:

Gạo tẻ đã được vo sạch mẹ đem đi nấu chín

Đem nấm hương và mộc nhĩ ngâm với nước để chúng nở mềm. Thái nhỏ hoặc băm sơ chúng ra.

Ngô cần tách lấy hột và đem xay nhỏ

Lườn ga đã được làm sạch, thái nhỏ rồi đem xay nhuyễn

Đến khi cháo sôi thì mẹ cho hỗn hợp các nguyên liệu đã qua sơ chế ở trên vào và nấu chín. Đem cháo chín xay nhuyễn rồi cho thêm 1,5 thìa cà phê dầu ăn vào là xong.

Gợi ý: Có một cách nấu cháo khác sẽ giúp món cháo ăn dặm của bé được thơm và ngon hơn mà mẹ có thể tham khảo dưới đây:

Tất cả nguyên liệu sau khi đã được rửa sạch và băm nhỏ mẹ có thể nấu chín rồi đem xay nhuyễn trước. Đợi tới khi nào cháo chín thì mẹ rây nhuyễn cháo và cho thêm các nguyên liệu ở trên vào, khuấy đều và cho nên bếp nấu tới khi nào cháo sôi. Cho thêm một chút dầu ăn và đợi tới khi cháo nguội bớt là có thể cho bé ăn.

Ngoài món cháo gà bắp ngô cho bé ăn dặm, mẹ có thể tham khảo các món cháo gà cho bé từ 6 tháng ăn dặm khác để đa dạng thực đơn ăn dặm của bé mẹ nhé.

Đó là 3 món cháo ăn dặm được nhiều mẹ nấu cho bé nhất. Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo thêm 2 món cháo ăn dặm khác dưới đây!

4. Món súp bí đỏ với hành tây cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hành tây, bí đỏ, nước dùng gà, bơ, bột sắn hay bột ngô.

Cách nấu cháo súp bí đỏ với hành tây: Xào qua hành tây với bơ tới khi hành chuyển sang màu vàng. Đồng thời, trong lúc nấu hành, mẹ có thể cho bí đỏ và nước dùng gà vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút rồi cho hành tây đã xào vào. Cho hỗn hợp vào máy say sinh tố rồi xay nhuyễn rồi cho nên bếp đun lại. Cho thêm một chút bột sắn hoặc bột ngô để món súp được sánh hơn.

Ngoài món súp bí đỏ hành tây cho bé ăn dặm này, mẹ có thể kết hợp bí đỏ với rất nhiều loại thực phẩm khác như thịt bò, thịt heo, trứng gà…sẽ tạo thành một món ăn dặm với bí đỏ vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

5. Món súp thịt bò với khoai tây cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu món súp thịt bò khoai tây:

Bước 1: Cà rốt và khoai đây sau khi gọt vỏ, rửa sạch , cắt miếng thì đem nấu mềm và xay nhuyễn.

Bước 2: Thịt bò đã lọc bỏ đi gân, mỡ đem xay nhuyễn và đánh đều với 30 ml nước.

Bước 3: Đem thịt bò cho nên bếp rồi nấu chín và cho thêm cà rốt, khoai tây đã được xay thật mịn vào. Nếu bé thích mẹ hoàn toàn có thể cho thêm hành mùi vào.

Bước 4: Múc món súp ra bát và cho thêm một chút dầu ăn cho trẻ em, trộn đều và để bớt nóng là có thể cho bé ăn được.

6. Cháo trứng gà + hạt sen và cà rốt cho bé 6-7 tháng tuổi ăn dặm

Cách nấu:

Bước 1: Cà rốt mẹ đem thái nhỏ rồi ninh nhừ cùng với hạt sen. Sau đó mẹ đem cho hỗn hợp cà rốt, hạt sen cùng nước hầm vào máy xay để xay nhỏ.

Bước 2: Cho hỗn hợp cà rốt hạt sen xay nhuyễn vào nồi nấu và cho thêm phần bột gạo đã xay vào quấy đều cho tan. Đặt nồi cháo nên bếp tới khi nào cháo sôi và đặc dần lại.

Bước 3: Tiếp đến, trứng gà mẹ lấy lòng đỏ, cho 1/2 lòng đỏ trứng gà vào nồi cháo và khuấy đều tới khi trứng chín là được.

Bước 4: Cháo chín, mẹ tắt bếp, cho thêm 1-2 thìa cà phê dầu ăn trẻ em vào mà khuấy đều. Đổ cháo ra bát đợi nguội bớt là mẹ có thể cho bé ăn được rồi.

Ngoài việc quan tâm tới cách nấu các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Mẹ cần chú ý tới những lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho bé dưới đây.

Những lưu ý khi nấu các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Mặc dù nguyên liệu và cách nấu các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi có vẻ đơn giản. Tuy nhiên, mẹ cũng cần phải nắm được một số lưu ý sau:

1. Không nên dùng nước lạnh để nấu cháo cho bé

Việc mẹ sử dụng nước lạnh để nấu cháo cho bé sẽ khiến các hạt gạo bị trương lên. Khi đó chất dinh dưỡng trong gạo sẽ nở ra rồi tan vào trong nước hay khi mẹ mở bay ra ngoài khi cháo sôi.

Thêm nữa, việc sử dụng nước lạnh để nấu cháo cũng khiến hương vị của cháo không được thơm ngon, mất nhiều thời gian hơn.

Gợi ý: Sử dụng nước nóng thay cho nước lạnh để nấu cháo cho bé sẽ giúp giữ được chất dinh dưỡng, cháo sẽ thơm và dẻo hơn.

2. Không nên đun cháo nhiều lần trong 1 ngày

Để có thể nấu được một nồi cháo cho bé ăn dặm, các mẹ sẽ rất mất thời gian và công sức. Do đó, nhiều mẹ có thói quen nấu một nồi cháo nhiều để cho bé ăn cả ngày. Tuy nhiên mẹ có biết là việc cháo được hầm lại nhiều sẽ khiến lượng vitamin có trong rau bị mất dần, mùi vị của cháo hâm lại cũng sẽ khác đi có thể khiến bé ngán ăn, biếng ăn.

Ngoài ra, việc bảo quản cháo cũng khiến các mẹ phải đau đầu. Ở nhiệt độ thường, cháo chỉ có thể để được giờ là bắt đầu có các dấu hiệu bị hỏng. Còn nếu đem bảo quản trong tủ lạnh, các vi sinh vật ôi thiu trong thịt sẽ tồn tại ở dạng bào tử nên khi nấu lại cháo cho bé, mẹ sẽ phải đun sôi cháo để tiêu diệt các vi khuẩn này.

Giải pháp: Để giải quyết vấn đề này, một giải pháp hay cho các mẹ đó là mẹ hãy nấu một nồi cháo trắng vừa đủ cho bé ăn trong một ngày. Còn các nguyên liệu khác thì mẹ chế biến riêng và xay nhuyễn. Chỉ cần đợi tới ăn của bé thì mẹ đem cháo trong tủ lạnh ra, rây nhuyễn rồi nấu lại cháo cho nóng với các thực phẩm khác. Cách này vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé, vừa đảm bảo hương vị của cháo, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

3. Không nên rã đông thịt bằng nước nóng

Các bữa ăn dặm của bé thường ăn rất ít thịt, do đó nhiều mẹ có thói quen mua thịt về và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để ăn dần. Có thể nói đây là một cách làm rất hiện đại và khoa học tuy nhiên khi rã đông thịt thì cách làm của nhiều mẹ lại hoàn toàn trái ngược với sự khoa học.

Việc các mẹ rã đông bằng nước nóng ở nhiệt độ cao tuy nhanh nhưng các mẹ đang tạo điều kiện cho vi khuẩn có thể phát triển nhanh hơn. Mẹ có thể rã đông thịt bằng cách để chúng xuống ngăn mát tủ lạnh, sử dụng lò vi sóng hoặc ngâm thịt trong nước lạnh.

Với cách sử dụng lò vi sóng để rã đông thịt thì mẹ cần chế biến thức ăn ngay hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh bởi không vi khuẩn sẽ phát triển rất nhanh.

Nấu các món cháo ăn dặm cho bé rất đơn giản mà bất cứ bà mẹ nào cũng có thể làm được. Tuy nhiên, để có một món cháo ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho bé thì không phải ai cũng làm được. Các mẹ thường làm mất dinh dưỡng trong quá trình chế biến hay tạo điều kiện cho vi khuẩn có thể xâm nhập vào thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và sự phát triển của bé. Vì vậy, đừng chủ quan các mẹ nhé.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Gợi Ý 6 Món Súp Cho Bé Ăn Dặm Thơm, Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!