Đề Xuất 2/2023 # Học Cách Làm Món Tôm Sú Bỏ Lò Nướng Phô Mai Cho Cả Nhà Thưởng Thức # Top 4 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Học Cách Làm Món Tôm Sú Bỏ Lò Nướng Phô Mai Cho Cả Nhà Thưởng Thức # Top 4 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Học Cách Làm Món Tôm Sú Bỏ Lò Nướng Phô Mai Cho Cả Nhà Thưởng Thức mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Mùi thơm của phomai, của tôm nướng kết hợp với vị béo ngậy của phomai, độ dai của thịt tôm sẽ làm các thực khách không thể cưỡng lại được. Nguyên liệu: – Tôm sú tươi: 500g – Phô mai: 200g – Hạt tiêu – Muối – Tỏi khô – Rau mùi Cách làm: Bước 1: Sơ chế Tôm sú rửa sạch, bỏ phần bẩn trên đầu, bóc vỏ phần thân tôm, nhưng để lại phần vỏ đầu tôm và đuôi tôm cho đẹp mắt. Tiếp đó dùng dao chẻ dọc lưng tôm rồi bỏ chỉ đen, sau đó cắt sâu xuống lưng tôm để tách làm đôi. Lưu ý khi tách đôi tôm không nên tách rời mà chỉ tách để tạo thành rãnh. Trộn lượng phô mai tùy sở thích, thêm 50gr bơ lạt, 10gr tỏi băm, 1 muỗng tiêu đen xay, 1 muỗng hạt nêm, lấy muỗng hoặc xiên trộn đều. Rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch Bước 2: Ướp tôm Cho tôm đã sơ chế ra bát to + 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay nhỏ + tỏi băm nhỏ rồi trộn đều, ướp khoảng 5 – 7 phút cho thịt tôm ngấm đầy đủ gia vị. Khi tôm đã ngấm đều gia vị thì xếp tôm ra đĩa to, quết sốt phô mai vào bên trên lưng tôm. Bước 3: Nướng tôm Cho tôm vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Khi nướng được 15 phút là tôm bắt đầu chín tới. Mở lò ra xem nếu tôm chín đỏ hồng, thịt tôm chín săn lại, phô mai bên trong tôm đã tan chảy hòa quyện vào tôm là được. Hoặc không bạn chuẩn bị vỉ nướng bọc lớp giấy bạc cho lên bếp, xếp tôm lên nướng tầm 20p. Chú ý: Vì tôm đã bóc hết vỏ nên khi tiến hành nướng tôm bạn nên nướng trong lò nướng, không nên nướng lò than dễ bị cháy và làm món ăn không ngon.

 Ăn kèm với 3 món chân gà rang muối, rút xương, rim sa tế thì sẽ rất tuyệt vời đấy !

 

Làm Khoai Tây Nghiền Phô Mai Bỏ Lò

Khoai tây nghiền phô mai bỏ lò là một trong những biến tấu từ món khoai tây nghiền của người phương Tây. Món này hường ăn kèm với các món có chứa nhiều đạm, phổ biến hơn cả là bò, gà. làm dậy vị béo ngậy của phô mai quyện với cái vị bùi bùi của khoai tây khiến cho thực khách khó có thể cưỡng lại. Cùng chúng tôi vào bếp làm thực hiện ngay cách làm khoai tây nghiền phô mai bỏ lò này cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu làm khoai tây nghiền phô mai

Khoai tây: 500 gram Bơ nhạt: 10 gram Muối tinh: ½ thìa cà phê Sữa tươi không đường: 20ml Kem sữa tươi: 20ml Các loại lá thơm: basil, rosemary, thyme Trứng gà 1 quả Phô mai sợi (tùy sở thích)

Cách làm khoai tây nghiền phô mai bỏ lò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Khoai tây bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi đem luộc hoặc hấp. Lưu ý khi chọn khoai tây không chọn những củ đã mọc mầm, hư. Bước 2: Nghiền khoai tây và phô mai Khoai tây khi đã hấp chín thì cho tiếp sữa tươi, kem sữa tươi và một xíu muối cùng với bơ. Nghiền và trộn đều hỗn hợp này đến khi thấy khoai tây mịn và hòa quyện với nhau. Cho thêm một chút lá thơm vào rồi trộn lên thêm lần nữa. Bước 3: Bỏ lò Bạn cho 1 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp kem sữa đun trước đó và đổ lên khay khoai tây. Tiếp theo, phết lên khay nướng một chút bơ rồi đổ hỗn hợp khoai tây vào khay và dàn đều ra. Cuối cùng, rắc phô mai sợi lên trên. Tùy vào sở thích mà bạn có thể cho một lớp khoai tây rồi cho tiếp một lớp phô mai, cứ lần lượt như thế cho đến hết nguyên liệu. Bước 4: Nướng khoai tây nghiền phô mai Bạn nướng trong khoảng 6 phút ở nhiệt 220 độ C, khi phô mai bên trên vàng và chín đẹp thì tắt lò, đợi khoảng một chút rồi lấy khoai tây nghiền ra. Rắc lên trên một chút lá gia vị là hoàn thành.

https://nauankhongkho.vn/mon-ngon-moi-ngay

Thơm Ngậy Với Cách Làm Bò Cuộn Nướng Phô Mai Đổi Gió Cho Cả Nhà

Hành trình lấy lại vóc dáng thon gọn nhờ trà giảm cân vy & tea mà không phải ai cũng biết

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò cuộn nướng phô mai :

500 gr thịt bò nạc

Phô mai ( bản bự )

Hành lá

Gia vị : mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, xì dầu, đường, dầu hào.

Sơ chế nguyên liệu :

Thịt bò bạn chọn loại tươi, màu đỏ, thịt chắc. Tránh mua các loại thịt ướp lạnh đông cứng nếu không rõ ngày sản xuất.

Rửa thịt sạch rồi thái miếng mỏng, to bản. Cách để thái thịt bò mỏng mà không bị nát là bạn cho thịt nguyên miếng vào tủ lạnh ngăn đông rồi để chúng hơi cứng lại. Sau đó lấy ra thái lát mỏng dễ dàng.

Ướp thịt với tỏi, xì dầu, dầu hào, 1 muỗng cà phê mắm, ½ muỗng cà phê đường. Trộn đều tất cả hỗn hợp trên với nhau , bạn nên sử dụng bao nilon bóp đều miếng thịt để chắc chắc thịt ngấm đều gia vị. Để ướp khoảng 15 phút là được.

Pho mai dung dao có quét một lớp dầu oliu cho dễ cắt. Cắt thành những miếng vuông nhỏ sai cho cuốn vừa với miếng thịt là được.

Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài như miếng bò, để rổ cho ráo.

Cách làm bò cuộn nướng phô mai :

Chuẩn bị một chiếc thớt sạch, đầu tiên trãi rộng miếng bò ra, cho phô mai và hành lên đầu miếng bò rồi cuộn từ từ như cuộn nem. Khi cuộn nhớ ấn chặt tay và dung tăm ghim lại để thịt bò không bị bung ra khi nướng.

Thịt nướng trên lò vi sóng hoặc nướng trên than đá hoa đều được. Xắp đều thịt lên khay nướng, nếu bạn nướng trên lòn than thì phải trở đều các mặt để thịt nướng không bị cháy.

Khi thịt chin tới, dậy mùi thơm thì nhắc xuống. Trong lúc nướng bạn nên quét them nhiều lớp nước ướp lên thịt bò để thịt không bị khô.

Trình bày :

Cho thịt bò ra dĩa, trang trí rau ngò , rau sống xung quanh sao cho đẹp mắt. Bò cuộn phô mai nướng ăn kèm với nước sốt là tương ớt hoặc súp tương sẽ rất ngon.

Cách Làm Món Bún Tôm Hải Phòng Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Cả Nhà Thưởng Thức Cuối Tuần

300g tôm

1-2 quả cà chua

200g thịt ba chỉ

1 mớ rau cần to

2 tai mộc nhĩ

Vài chiếc nấm hương

1 mớ rau thìa là.

5 củ hành khô

2 bát tô nước xương đã ninh sẵn từ trước.

500g bún

Rau cần nhặt rửa sạch, thái khúc dài 4cm, chần qua với nước sôi, để riêng.

Tôm bóc đầu, vỏ để riêng. Rút bỏ chỉ đen ở lưng tôm.

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, to bản.

Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở, rửa sạch, cắt chân, thái miếng dày khoảng 1cm.

Cà chua thái lát mỏng hoặc thái múi cau tùy thích.

Bún chần qua nước sôi, để riêng.

Hành khô bóc vỏ, xắt lát mỏng.

Tôm đã bóc bạn có thể để nguyên con hoặc xẻ làm đôi cho đẹp, ướp với chút bột nêm.

Phần đầu và vỏ tôm cho lên chảo rang chín, khô.

Sau đó cho vào cối giã khoảng 5- 8 phút.

Cho phần đầu và vỏ tôm vừa giã vào một cái rây rồi đổ khoảng 1 bát tô nước vào lọc từ từ.

Thìa là bạn nhặt rửa sạch, xắt khúc nhỏ, để riêng.

Phi thơm 1/3 chỗ hành khô, cho tôm vào đảo khoảng 3-4 phút cho chín kỹ, săn chắc lại thì bỏ riêng ra bát.

Tiếp tục cho 1/3 chỗ hành khô vào phi thơm, cho thịt ba chỉ vào xào 2-3 phút cho ra bớt mỡ, nêm thêm nửa thìa hạt nêm cho đậm đà.

Thịt xào xong đổ lẫn vào bát tôm đã xào lúc trước.

Trong nồi vừa xào thịt, bạn cho mộc nhĩ nấm hương vào xào cùng chút nước mắm trong khoảng 3 phút cho ngấm thì trút ra bát, để riêng.

Cho 1/3 hành khô còn lại vào nồi phi thơm, thêm cà chua vào đảo tới khi cà chua mềm…

… thì đổ 2 bát nước xương cùng chỗ nước lọc tôm lúc trước vào đun sôi thì nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bạn lưu ý nên nêm nước dùng này hơi nhạt hơn khẩu vị thông thường của mình một chút bởi tôm thịt đã mặn rồi.

Bây giờ bạn chỉ việc cho bún vào các bát, xếp rau cần, tôm thịt, mộc nhĩ và rau thì là đã xắt nhỏ lên trên rồi chan nước dùng vào là xong!

Bạn đang đọc nội dung bài viết Học Cách Làm Món Tôm Sú Bỏ Lò Nướng Phô Mai Cho Cả Nhà Thưởng Thức trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!