Đề Xuất 2/2023 # Khám Phá Món Cá Nướng “Pa Pỉnh Tộp” # Top 2 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Khám Phá Món Cá Nướng “Pa Pỉnh Tộp” # Top 2 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Khám Phá Món Cá Nướng “Pa Pỉnh Tộp” mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Tây Bắc thật đẹp, với những cánh rừng già, núi cao vời vợi, ấy nhưng đặc biệt hơn cả, chính là hệ thống Sông, Suối trải dài khắp vùng! Sông – Suối Tây Bắc hiền hòa, trong xanh về mùa khô, nhưng thật hung dữ, chảy xiết, đục ngàu về mùa mưa. Nhưng dù là mùa khô, hay mùa mưa thì nước luôn chảy xiết, đáy nhiều đá, và thường không có bùn, có lẽ vì thế mà cá suối Tây Bắc rất đa dạng, từ những chú cá bống nhỏ xíu, tới những con cá Lăng, cá Chiên có trọng lượng lên tới hàng chục Kg. Đáng kể đến nhất, phải là Sông Đà, dòng sông gắn liền với bao áng văn, kí sự mà lứa tuổi học trò, đến tận bây giờ vẫn miệt mài đọc – chép và suy ngẫm. Ấy là nói về văn chương, còn về cuộc sống hàng ngày, sông Đà ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống hàng ngày của hàng trăm nghìn người từ đồng bào Thái, Hà Nhì, La Hủ ở vùng Thượng Lưu, cho đến người Kinh ở Hạ Lưu, vừa là nguồn cung cấp Thủy sản phong phú, giao thương đi lại. 2 năm nay, kể từ khi bắt đầu kinh doanh sản vật Tây Bắc, tôi thường đi lên Thượng nguồn Sông Đà, cùng bà con dân tộc Thái Trắng – Hà Nhì – La Hủ, vừa là công việc kinh doanh, vừa vui chơi. Sinh ra và lớn lên ở nơi này, tuổi thơ tôi với bao kỉ niệm chẳng bao giờ phai mờ về Rừng, về Suối, về những phong tục tập quán – ẩm thực của bà con đồng bào dân tộc Tây Bắc. Chuyến đi này của tôi, sẽ dành trọn 3 ngày, không điện – không nước máy – không điện thoại để tận hưởng sự bình yên, hoang dã của nước & rừng nơi thượng nguồn Đà Giang dấu yêu.

NGUYÊN LIỆU & CHUẨN BỊ

Đấy là xong phần nguyên liệu chính, còn gia vị thì sao? cá nướng PA PỈNH TỘP cần nhiều gia vị, rau thơm! Nhưng có một thứ không thể nào thiếu được, tôi xin nhắc lại, nếu thiếu thứ này, sẽ không còn là cá suối nướng, không còn là PA PỈNH TỘP. Đấy là MẮC KHÉN, thứ gia vị mà nhiều người ở đồng bằng quen mồm gọi là Hạt Tiêu Rừng, nhưng với tôi thì không thể coi như thế được. Mắc Khén có hương vị đặc trưng, khác hoàn toàn so với hạt tiêu, mặc dù chúng cùng mục đích là nêm nếm. Mắc Khén là gì, sử dụng ra làm sao, mời các bạn đọc bài viết tôi đã hướng dẫn trước kia (TẠI ĐÂY), còn bây giờ các bạn nhớ cho tôi những thứ gia vị sau:

GIA VỊ:

Cá suối thường chỉ ăn rêu, lá cây và các động vật giáp xác. Nên chúng rất sạch, cá mổ ra hầu như không có mùi tanh. Chúng ta bóc bỏ hết phần ruột cá. Và tuyệt đối KHÔNG ĐƯỢC RỬA LẠI BẰNG NƯỚC.

Dùng Dao khía liên tục ngang thân cá, tùy vào cá to/nhỏ, dày/mỏng mà ta khía sâu hay nông. Nhưng thường chỉ cần khía vào thịt cá khoảng 30mm là được rồi. Cá được khía như vậy nhằm mục đích làm gia vị ngấm đều hơn.

Tiếp theo là bước quan trọng để hình thành món cá nướng Pa Pỉnh Tộp. Sau khi đã cho đủ gia vị, ta không gập Cá lại hình dáng ban đầu. Mà gập ngang thân cá lại, tức là gập làm sao phần đầu & phần đuôi cá chụm lại với nhau

Nào, kẹp que Nứa hoặc Tre tươi rồi nướng bằng than củi thôi. Cá Nướng là phải nướng bằng than củi mới ngon, nhiệt không quá cao, cá chín từ từ, vàng đều, cá suối mùa này béo, nướng 1 lát là nước & mỡ cá tiết ra, rỏ xuống than củi xèo xèo, thơm điếc mũi. Ôi, chúng tôi mệt nhọc cả ngày, mấy anh em cứ mong ngóng cá chín để được ăn cơm.

Khi nào thấy cá thơm, phần ngoài vàng rộm là chín rồi. Nào, gỡ cá ra khỏi que thôi, các bạn nhớ khéo & nhẹ tay. Da cá dính lên vỏ nứa, đừng vội vàng mà gỡ mạnh tay kẻo vỡ hết, phí công hì hụi làm.

Đây, cá nướng Pa Pỉnh Tộp đây, miếng cá phải hình Tam Giác, vàng rộm, thơm ngon cực kì. Bữa tối nay của anh em chúng tôi toàn cá là cá! Cá nướng, Gỏi cá Chiên, và Canh cá nấu rau rừng. Đói lắm rồi

Bài viết độc quyền của HOA BAN FOOD ™, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức!

Khám Phá Cách Ướp Vịt Nướng Lá Móc Mật Lạng Sơn

Từ mắc mật trong tiếng Tày – Nùng có nghĩa là “quả ngọt”, một loại cây thân gỗ nhỏ thường mọc trên núi đá vôi. Nó thường được hái hoặc mua ở các khu chợ về để chế biến món ăn bởi:

Lá móc mật rất tốt cho sức khỏe: Có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa bảo vệ gan. Loại lá này còn được sản xuất thành các sản phẩm chức năng. Lượng tinh dầu trong lá tiết ra còn giúp giảm đau.

Giúp vịt nướng thơm ngon, dậy mùi: Tinh dầu trong lá mắc mật tiết ra giúp khử mùi tanh mùi hôi của vịt giúp dậy mùi vịt hơn.

Vịt nướng bớt ngấy: Lá móc mật hương vị bùi bùi khi ăn cùng với vịt nướng sẽ giúp món ăn bớt ngấy.

Đây đều là các nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể ra chợ và chọn mua dễ dàng. Khác với các món nướng khác là tẩm ướp gia vị cả bên trong và bên ngoài vịt, vịt nướng lá móc mật lại làm nước sốt sau đó tập trung nhồi vào bụng vịt khâu thật chặt lại, bên ngoài chỉ phết một lớp mật ong.

Sơ chế nguyên liệu: Hành, tỏi bóc vỏ thái mỏng đập dập. Lá móc mật, ớt rửa sạch.

Trộn hỗn hợp: Chuẩn bị một tô sạch sau đó cho hỗn hợp gồm: Lá mắc mật + Hành băm + Tỏi băm + 4 thìa cafe muối + 1 thìa cafe hạt tiêu + 2 thìa cafe mì chính + ớt quả cho thật đều sau đó nhồi vào bụng của hai con vịt đã sơ chế từ trước.

Khâu bụng vịt: Sau khi nhồi nguyên liệu, khéo léo dùng chỉ hoặc dùng xiên nhỏ xiên kín phần bụng tránh hỗn hợp rơi ra ngoài.

Tẩm bên ngoài: Chuẩn bị một nồi nước sôi sau đó cho khoảng 3 thìa mật ong khuấy đều. Lần lượt cho từng con vịt vào trụng khoảng 2-3 phút sau đó vớt ra để vịt đẹp và thơm hơn.

Vịt sau khi trụng đợi nguội một chút sau đó phết thêm một lớp mật ong mỏng bên ngoài để khi nướng không bị khô. Tẩm ướp sơ chế xong, bạn cho lên lò quay vịt hay bếp than để nướng vàng đều.

Nướng khoảng 20 phút thì lấy vịt ra khỏi lò nướng hay bếp than sau đó phết lên một lớp mật ong để lên màu đẹp và vịt không bị khô.

Vịt đã ướp bảo quản được bao lâu nữa?

Vịt đã tẩm ướp bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thêm từ 4-5 ngày . Tuy nhiên, cần hạn chế việc tẩm ướp và bảo quản, như vậy khi ăn thịt vịt không còn ngọt thơm, hơi bã mất ngon.

Với những ai đang có vết thương ngoài da hay có các vết mủ nên hạn chế ăn vịt. Khi ăn vịt sẽ khiến vết thương khó lành thận chí bị lồi nên rất mất thẩm mĩ.

Không ăn thịt vịt cùng thịt ba ba, các loại quả nóng ruột như dâu tây, mận để tránh các bệnh về đường ruột.

Địa điểm phân phối thiết bị lò quay vịt hiện đại, uy tín, giá thành tốt

Bên cạnh đó, máy quay vịt bằng điện cũng được một số hàng quán sử dụng nhưng chưa phổ biến do giá thành cao, lắp đặt đường điện nhiều hơn so với lò quay vịt bằng than.

Linh kiện dùng kèm lò nướng vịt như móc treo vịt , , bếp gas cũng được Viễn Đông cung cấp đầy đủ, hỗ trợ gửi về tận nơi khi mua thay thế sau này!

Khám Phá Thú Vị Về Chả Cá Mối Hà Tĩnh

Vì sao chả cá nóng mối Vũng Tàu có khả năng len lỏi vào nhà bếp Hà Tĩnh. cá chả mối Vũng Tàu có mùi vị thơm ngon.

Điều thứ nhất giúp cá chả mối len vào nhà bếp Hà Tĩnh chính là do hương vị đặc trưng hấp dẫn của món này. Cá mối được thu mua ngay lập tức sau khi đánh bắt, sơ chế sạch sau đó sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến cùng với công thức gia truyền tạo thành hương vị đặc biệt của món. Chả cá mối mềm vừa đủ, không quá cứng nhưng lại dai dai nên có thể hấp dẫn được rất nhiều thực khách.

chả cá nóng mối Vũng tàu len lỏi vào bếp ăn Hà Tĩnh cá chả mối Vũng Tàu sở hữu giá trị dinh dưỡng cao.

cá chả mối Vũng Tàu len lỏi vào bếp ăn Hà Tĩnh còn bởi chỉ số giá trị dinh dưỡng khá caocao của món ăn này. Yếu tố chất dinh dưỡng có trong cá mối khá phong phú trong đó chủ yếu là: giá trị chất khô 25,2 %, thành phần chất đạm 27,%, chất béo 2,6 %, chỉ số axit béo omega 0,21 %. Những yếu tố dinh dưỡng này thích hợp cho sự phát triển và sức khỏe của các độ tuổi.

chả cá nóng mối Vũng Tàu có giá thành phải chăng.

Các nhà bếp thường là làm ra rất nhiều đồ ăn cho nhân công có thu nhập trung bình vì vậy cần nguồn nguyên liệu có giá thành phải chăng. Loài cá mối là nguồn cá giá rẻ, hiếm được dùng khi ăn tươi sống cho nên thường sử dụng chế biến chả cá nóng mối với giá cả khá rẻ, ít hơn hẳn so với chả cá nóng Lã Vọng, chả cá nóng thu…Chính vì giá thành rẻ mà cá chả mối Vũng Tàu len lỏi vào căn bếp Hà Tĩnh với lượng ngày càng nhiều.

cá chả mối Vũng tàu len vào căn bếp Hà Tĩnh chả cá nóng mối Vũng Tàu ở chúng tôi cho món thêm hấp dẫn.

Chả cá mối Vũng Tàu tại chúng tôi là thương hiệu quen thuộc được khách hàng đánh giá cao. Cá chả được chế biến tuân thủ nghiêm túc về vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu thơm ngon, hương vị gia truyền độc nhất với giá cả phù hợp chắc chắc sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính. Hơn hết chúng tôi có thể cung cấp số lượng vô cùng lớn chả cá cho những căn bếp lớn, với nhu cầu liên tục.

Chả cá nóng mối Vũng tàu len lỏi vào căn bếp Hà Tĩnh giúp thỏa mãn mong muốn về món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, hợp vệ sinh, song song có chi phí phải chăng. Dùng Chả cá nóng mối Vũng Tàu tại chúng tôi ngay để làm các món ăn thơm ngon hơn!

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi tại Hà Tĩnh

Tôi là sinh viên mới tốt nghiệp ra trường, đi kiếm việc làm rất khổ vì không có kinh nghiệm nên không công ty nào nhận, nhiều lúc cảm thấy vô cùng chán nản trong cuộc sống. Vì 1 lý do nào đó mình bén duyên với bán bánh mì chả cá nóng. Lúc đấy mình không có vốn nhiều nên thuê xe bán bánh mì của chúng tôi dùng để bán thử và đến hiện tại mình chuẩn bị mở thêm 2-3 xe nữa để phát triển kinh doanh. Cám ơn chúng tôi đã tạo điều kiện bước đầu cho mình.

Các sản phẩm và dịch vụ tại Hà Tĩnh

Khu vực phân phối tại Hà Tĩnh

Ở Huyện Vũ Quang của Hà Tĩnh, chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Đức Giang – Sơn Thọ Đức Liên. Hương Quang – Vũ Quang Đức Lĩnh + Ân Phú + Đức Bồng Hương Minh, Hương Điền – Hương Thọ + Đức Hương,

Trong Huyện Kỳ Anh của Hà Tĩnh, chúng tôi có phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Kỳ Thượng. Kỳ Hà, Kỳ Hưng + Kỳ Sơn Kỳ Thọ, Kỳ Xuân – Kỳ Lâm – Kỳ Thư. Kỳ Đồng Kỳ Liên + Kỳ Bắc + Kỳ Anh Kỳ Hợp, Kỳ Tiến + Kỳ Phú. Kỳ Văn + Kỳ Nam + Kỳ Lạc + Kỳ Tân + Kỳ Tây, Kỳ Trinh. Kỳ Phong – Kỳ Khang Kỳ Long Kỳ Giang, Kỳ Lợi Kỳ Hải. Kỳ Thịnh. Kỳ Phương – Kỳ Hoa. Kỳ Ninh Kỳ Trung, Kỳ Châu

Tại Huyện Cẩm Xuyên của Hà Tĩnh, chúng tôi có cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Cẩm Nam. Cẩm Bình. Cẩm Hòa Cẩm Lạc – Cẩm Phúc + Cẩm Huy. Thiên Cầm. Cẩm Hà + Cẩm Trung – Cẩm Mỹ Cẩm Sơn, Cẩm Dương + Cẩm Thành, Cẩm Vĩnh – Cẩm Xuyên + Cẩm Minh + Cẩm Hưng – Cẩm Thạch Cẩm Thịnh – Cẩm Lĩnh Cẩm Quan. Cẩm Lộc – Cẩm Yên, Cẩm Duệ – Cẩm Quang, Cẩm Thăng, Cẩm Nhượng –

Tại Huyện Can Lộc của Hà Tĩnh, chúng tôi chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Song Lộc. Tùng Lộc – Trung Lộc. Thiên Lộc – Nghèn. Thuần Thiện Xuân Lộc + Vượng Lộc. Kim Lộc, Phú Lộc. Đồng Lộc. Thường Nga – Tiến Lộc, Quang Lộc. Khánh Lộc. Gia Hanh Mỹ Lộc Thượng Lộc, Sơn Lộc + Yên Lộc – Trường Lộc – Thanh Lộc, Vĩnh Lộc +

Tại Huyện Hương Sơn của Hà Tĩnh, chúng tôi chuyên phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Sơn Mỹ, Sơn Lâm + Sơn Trường + Sơn Trung Phố Châu – Sơn Hà + Sơn Thủy, Sơn Giang. Sơn Hòa. Sơn Tây + Sơn Bình Sơn Thịnh + Sơn Hàm + Sơn Hồng, Sơn Diệm Sơn Trà Sơn Tân. Sơn Phúc, Sơn Phú Sơn Ninh – Sơn Lĩnh. Sơn Lễ. Tây Sơn – Sơn Kim 1 + Sơn Long Sơn Tiến + Sơn An + Sơn Quang – Sơn Bằng Sơn Mai, Sơn Châu – Sơn Kim 2 –

Tại Thành Phố Hà Tĩnh của Hà Tĩnh, chúng tôi có phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Thạch Bình Thạch Quý + Trần Phú + Văn Yên + Hà Huy Tập – Thạch Linh – Đại Nài – Thạch Trung + Nguyễn Du, Nam Hà – Thạch Hạ, Tân Giang, Bắc Hà. Thạch Môn, Thạch Đồng – Thạch Hưng –

Tại Huyện Hương Khê của Hà Tĩnh, chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Hòa Hải – Phúc Trạch, Hương Trạch + Hương Lâm + Phương Mỹ + Hương Bình, Hương Khê, Phú Gia + Phú Phong. Hương Liên + Hà Linh, Hương Thủy. Hương Trà Phúc Đồng + Lộc Yên Hương Long, Gia Phố Hương Xuân. Hương Đô, Hương Vĩnh + Hương Giang, Phương Điền

Ở Thị Xã Hồng Lĩnh của Hà Tĩnh, chúng tôi có cung cấp chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Thuận Lộc. Đậu Liêu. Trung Lương + Đức Thuận, Nam Hồng – Bắc Hồng,

Trong Huyện Đức Thọ của Hà Tĩnh, chúng tôi chuyên sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Liên Minh, Yên Hồ. Đức Châu + Thái Yên. Đức Yên – Đức Lập – Đức Quang Đức La + Đức Vĩnh Đức Tùng – Đức Dũng, Trung Lễ + Tùng Ảnh + Đức Long – Đức Nhân, Đức Lạc + Đức An – Trường Sơn + Đức Lâm – Đức Lạng Đức Thanh Đức Thủy, Tân Hương Đức Đồng Bùi Xá, Đức Thọ, Đức Thịnh Đức Hòa,

Ở Huyện Thạch Hà của Hà Tĩnh, chúng tôi chuyên phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Thạch Văn Bắc Sơn – Tượng Sơn Thạch Ngọc + Việt Xuyên Thạch Bàn + Thạch Trị, Thạch Xuân – Thạch Lâm, Thạch Hội, Nam Hương. Thạch Hà. Thạch Hương + Thạch Đỉnh Thạch Liên – Thạch Kênh Thạch Lưu, Thạch Long – Ngọc Sơn, Thạch Điền Thạch Khê. Thạch Tân – Thạch Lạc, Thạch Thanh – Thạch Hải + Phù Việt, Thạch Tiến + Thạch Thắng + Thạch Đài – Thạch Vĩnh – Thạch Sơn.

Ở Huyện Nghi Xuân của Hà Tĩnh, chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Xuân Lĩnh – Xuân Hội. Xuân Viên. Nghi Xuân Cương Gián Xuân Liên, Xuân Hồng Xuân Đan + Tiên Điền + Xuân Lam – Cỗ Đạm. Xuân Mỹ Xuân Trường Xuân Yên + Xuân Giang. Xuân Thành + Xuân Phổ, Xuân Hải. Xuân An –

Tại Huyện Lộc Hà của Hà Tĩnh, chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Thịnh Lộc, Mai Phụ – Bình Lộc Thạch Bằng + Tân Lộc, Thạch Châu. Thạch Kim An Lộc – Phù Lưu + Thạch Mỹ, Ích Hậu. Hồng Lộc – Hộ Độ

Khám Phá Cách Làm Nước Sốt Bánh Mì Thịt Nướng Nhân Đôi Vị Ngon Món Ăn

Đối với một số món ăn, không chỉ phần nguyên liệu chính mà phần nước sốt lại là điểm mấu chốt để món ăn đạt được điểm 10 hoàn hảo. Và món bánh mì thịt nướng không ngoại lệ. Biết cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng đúng chuẩn, món ăn của bạn sẽ có hương vị không thể lẫn vào đâu được. Một món bánh mì tưởng chừng như bình thường có thể trở thành món ăn hảo hạng.

Những kiến thức về nước sốt bạn cần biết

Hiểu về tầm quan trọng của nước sốt đối với một món ăn sẽ giúp bạn biết cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng sao cho đúng. Đối với một số món ăn, sự xuất hiện của nước sốt ăn kèm làm cho món ăn như bước lên một tầm cao mới. Đôi khi nước sốt có thể giúp kích thích vị giác của người thưởng thức để dùng bữa ngon miệng hơn.

Có thể bạn chưa biết, để nước sốt thể hiện đúng nhiệm vụ của mình là gia tăng hương vị cho món ăn thì bạn cần chọn đúng loại nước sốt cho đúng món ăn. Nếu chọn tùy ý và nước sốt cùng món ăn không thể hòa quyện, bạn đã vô tình phá hỏng món ăn của mình.

Để nước sốt được trọn vẹn hương vị, bạn nên tuân thủ theo các công thức chế biến chuẩn và có thể biến tấu một ít theo phong cách của mình nhưng không nên quá nhiều. Điều đó có thể khiến món ăn của bạn không đạt đúng vị như mong muốn.

Bạn đã biết cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng?

Nếu như bạn nghĩ bánh mì chỉ cần sốt với tương ớt hay tương cà thì đã phù hợp thì là do bạn chưa thử cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng bên dưới và thử ăn cùng món ăn thơm ngon hấp dẫn của mình. Sự hòa quyện của bánh mì giòn giòn, thịt nướng thơm mềm và vị chua cay của sốt trên cả tuyệt vời mà bạn nên thử một lần. Để làm nước sốt, bạn cần:

Bước 1: tập hợp đầy đủ các nguyên liệu trong gian bếp của mình gồm: cà chua 3 quả, ớt đỏ 2 trái, hành tây, hành tím, tương ớt và các loại gia vị cơ bản (nước mắm, đường, muối, …).

Bước 2: Cà chua đem đi rửa sạch và ngâm với muối vài phút, vớt ra để trong rổ cho thật ráo. Sau đó, bạn thái hạt lựu cà chua (bỏ đi phần hạt khi chế biến) rồi để vào một cái chén riêng. Bóc vỏ hành tím rồi băm nhuyễn để phi thơm.

Bước 3: Bắc một chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi cho hành băm nhuyễn vào phi cho thơm. Hành bắt đầu chuyển sang màu vàng thì bạn cho toàn bộ phần cà chua vào đảo đều tay. Cho đến khi bạn thấy cà chua đã mềm thì bạn tắt bếp.

Bước 4: Bắt đầu công đoạn quan trọng nhất để pha nước sốt, bạn cho 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường vào một chén nhỏ để khuấy đều. Thêm một ít tương ớt vào hỗn hợp này và lượng thì tùy khẩu vị có ăn cay hay không.

Bước 5: Tiếp tục với phần nước sốt, bạn cho thêm ớt trái cắt nhuyễn vào hỗn hợp nước mắm rồi đổ vào cùng với phần cà chua xào trên chảo. Tiếp tục mở lửa lên và để lửa nhỏ cho đến lúc hỗn hợp đặc lại.

Khi ăn, bạn chỉ cần rưới đều vào bánh mì cùng thịt và thưởng thức, bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được sự khác biệt của hương vị so với khi chưa có nước sốt.

Biết cách làm nước sốt bánh mì thịt nướng sẽ giúp món ăn của bạn trở nên đặc biệt hơn, tại sao bạn không thử ngay? Đến với chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức chế biến hấp dẫn. Và đừng quên liên hệ vào hotline 0984.000.059 để đặt các món ăn cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Khám Phá Món Cá Nướng “Pa Pỉnh Tộp” trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!