Đề Xuất 2/2023 # Lưu Lại Những Quán Mỳ Quảng Ếch Đà Nẵng Ngon Bá Cháy # Top 9 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Lưu Lại Những Quán Mỳ Quảng Ếch Đà Nẵng Ngon Bá Cháy # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Lưu Lại Những Quán Mỳ Quảng Ếch Đà Nẵng Ngon Bá Cháy mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1. Mỳ quảng ếch Bếp Trang

Địa chỉ:

24 Pasteour, Hải Châu

10 Hà Bổng, Sơn Trà

441 và 451 Ông Ích Khiêm, Hải Châu

24-26 Lê Hồng Phong, Hải Châu

30 Lê Đình Dương, Hải Châu

Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00

Giá dao động: 29.000 – 64.000 VND

Mỗi nguyên liệu được xếp riêng biệt, trông rất ngon mắt. Và điều khiến biết bao thực khách say đắm đó chính là hương vị ếch với mùi thơm đặc trưng tỏa ra từ những thố đựng nghi ngút khói. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon và ngọt của thích ếch. Nước nhân thơm lừng mùi nghệ sả. Những sợi mỳ dẻo dai, mềm mượt được chế biến khác hẳn với loại mỳ truyền thống. Tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên một món ăn không thể nào cưỡng lại. Và một khi thưởng thức rồi, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị này về sau.

2. Mỳ quảng Bà Mua

Địa chỉ:

Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu

Cơ sở 2: 231 Đống Đa, Hải Châu

Giờ mở cửa: 6h30 – 22h30

Giá dao động: 25.000 – 44.000 VND

Mỳ quảng Bà Mua là cái tên tiếp theo mà bạn khó có thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức những hương vị đặc sản mỳ quảng, nhất là mỳ quảng ếch. Tại đây, mọi khâu từ chọn nguyên liệu đến chế biến đều rất kỹ lưỡng và tỉ mỉ. Đảm bảo sao cho nguyên liệu phải thật tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Một điều làm nên thương hiệu mỳ quảng Bà Mua ai nấy cũng đều yêu thích, đó chính là nước dùng. Nước dùng ở đây rất đậm đà và gồm nhiều loại khác nhau, tùy vào loại mỳ nào mà chọn nước dùng phù hợp để món ăn trở nên ngon hơn. Không gian của quán cũng khá rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ chu đáo cũng là điểm cộng, thuyết phục mọi thực khách, dù là khó tính nhất.

3. Mỳ quảng Bà Vị

. Địa chỉ:

166 Lê Đình Dương, Hải Châu

Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00

Giá dao động: 30.000 – 55.000 VND

Mỳ quảng Bà Vị cũng là điểm đến tuyệt vời để thưởng thức món mỳ quảng ếch Đà Nẵng. Đây là thương hiệu đã nổi tiếng từ khá lâu tại Đà Nẵng. Loại mỳ ở đây được chế biến khá đặc biệt theo bí quyết gia truyền. Gạo để làm mỳ là loại gạo ngon, được chọc lọc rất kỹ lưỡng nên có sắc thái và hương vị rất riêng, không thể tìm ở nơi khác. Gạo sau khi được lựa chọn sẽ đem ngâm trong vòng một tiếng. Sau đó xay mịn và tráng thành những là mỳ mỏng. Trước khi thải thành sợi, để mỳ không bị dính vào nhau, lá mỳ sẽ được thoa một lớp dầu phộng chín.

Nguyên liệu làm nhân cũng đều được lựa chọn kỹ càng sao cho tươi ngon nhất. Nước dùng rất đậm đà, được nấu từ xương, thịt và nhiều loại gia vị khác. Thực đơn của quán có rất nhiều lựa chọn như mỳ tôm thịt, mỳ cá lóc, mỳ gà,… Nhưng mỳ quảng ếch được yêu thích nhất và đánh giá rất cao.

4. Mỳ Quảng Thi

Địa chỉ:

251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 8h00 – 14h00, 16h00 – 22h00

Giá dao động: 20.000 – 45.000 VND

Đây là quán mỳ quảng gia truyền, nổi tiếng cũng khá lâu đời tại Đà Nẵng. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức đặc sản mỳ quảng đậm đà hương vị quê hương, dân giã. Mỳ ở đây được chế biến theo công thức riêng của gia đình.

Hương vị của chúng hoàn toàn khác so với các quán mỳ khác. Thực đơn của quán rất đa dạng với nhiều loại mỳ như: mỳ gà, mỳ tôm thịt, mỳ hải sản,… Và đặc biệt là phải kể đến mỳ quảng ếch với hương vị tuyệt hảo. Những món mỳ ở đây được chế biến sáng tạo với việc kết hợp với món ram rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ, phá lấu rất độc đáo.

5. Mỳ quảng Bà Lữ

Địa chỉ:

78 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00

Giá dao động: 20.000 – 50.000 VND

Điểm đến tiếp theo mà bạn có thể lựa chọn để thưởng thức mỳ quảng ếch Đà Nẵng đó chính là quán mỳ Bà Lữ. Quán ăn này đã tồn tại từ lâu đời, vì vậy nó trở nên khá nổi tiếng và chiếm trọn tình cảm của rất nhiều người dân Đà Nẵng cũng như thực khách thập phương. Mỳ quảng ở đây được đánh giá rất ngon, với hương vị đậm đà của nước dùng, vị ngon ngọt của nhân, tươi sạch của rau sống,…

6. Mỳ quảng 1A

Địa chỉ:

Số 1A Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

Giá dao động: 20.000 – 49.000 VND

Quán mỳ quảng 1A được đánh giá khá cao với lời khen tích cực từ thực khách về chất lượng món ăn cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhất là đối với thực khách yêu thích món mỳ quảng ếch thì quán mỳ này cũng là địa chỉ lý tưởng. Quy trình chế biến mỳ quảng của quán khá kỹ lưỡng và kỳ chọn. Nguyên liệu được chọn phải đảm bảo độ tươi ngon, vệ sinh.

7. Mỳ quảng Bích

Địa chỉ:

Số 1-3-5 Đặng Dung, Liên Chiểu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

Giá dao động: 22.000 – 40.000 VND

Nằm gần khu chợ Hòa Khánh, nên quán mỳ quảng Bích luôn đông khách từ lúc sáng sớm đến khuya. Hơn nữa, hương vị mỳ quảng ở đây rất thơm ngon mà giá cả lại rất bình dân nên thực khách thường xuyên ghé tới. Để cho ra một tô mỳ ngon hảo hạng phải trải qua rất nhiều công đoạn và sự kỹ lượng trong từng khâu.

Nước dùng của quán được nấu từ xương hầm, sườn non với công thức nêm nếm gia truyền nên rất đậm đà, có vị ngọt tự nhiên. Có rất nhiều lựa chọn cho thực khách khi ghé đến quán mỳ Bích như mỳ gà, mỳ ếch, mỳ thịt bò, mỳ sườn, mỳ hải sản, mỳ thịt trứng… Đặc biệt, trứng ở đây được chọn từ trứng vịt chứ không phải trứng gà hay trứng cút giống như những quán mỳ khác.

8. Mỳ quảng Hải Mân

Địa chỉ:

205 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

Giá dao động: 25.000 – 45.000 VND

Đến với mỳ quảng Hải Mân, thực khách sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị đất Quảng trong từng món ăn như mỳ gà, mỳ tôm thịt, mỳ sườn,… Và nơi đây cũng rất thu hút với đặc sản mỳ quảng ếch Đà Nẵng, được đông đảo người dân địa phương cũng như thực khách rất ưa thích. Nhắc đến mỳ quảng Hải Mân, đầu tiên phải kể đến những sợi mỳ mềm dai kết hợp với nước dùng đậm đà, thơm lừng.

Nhân mỳ được chế biến từ những thực phẩm tươi sống, vệ sinh. Với cách chế biến độc đáo, khéo léo tạo nên mùi vị rất riêng biệt, thấm đều, khi ăn sẽ cảm nhận hương vị không thể lẫn vào đâu được. Không gian của quán rất rộng rãi, thoáng mát và phục vụ cả đồ uống, khăn lạnh rất đáng để bạn đến thử một lần.

9. Mỳ quảng Bà Ngân

Địa chỉ:

108 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00

Giá dao động: 25.000 – 55.000 VND

Đây là quán mỳ quảng khá nổi tiếng tại Đà Nẵng, đã được lưu truyền hai đời nay. Cũng giống như những quán mỳ quảng nổi tiếng khác, mỳ quảng Bà Ngân gây ấn tượng với nhiều loại mỳ tuyệt ngon như mỳ gà, mỳ tôm thịt trừng, mỳ thịt bò và cả mỳ quảng ếch. Với cách chế biến gia truyền, hương vị thơm ngon vượt trội đến từ ngay những sợi mỳ, nhân mỳ và nước dùng. Nguyên liệu làm nhưng cũng được lựa chọn kỹ lường, tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ếch Xào Lá Giang Ngon Bá Cháy

Nguyên liệu chuẩn bị để chế biến món ngon Ếch Xào Lá Giang

Thịt ếch làm sạch – (nếu có ếch đồng thì càng ngon hơn)

Lá giang làm sạch

bột nghệ

hành, tỏi, tiêu, muối, đường, mì chính, nước mắm, dầu ăn

Hạt tiêu xay, ớt (nếu bạn có thể ăn cay)

Cùng Hạnh Phúc Quanh Ta Blog nấu món Ếch xào lá giang thôi nào!

Ếch được làm sạch (có thể rửa qua rượu trắng cho bớt vị tanh), sau đó đem đi ướp một tí nước mắm, muối, đường, bột nêm, bột nghệ vàng, tỏi + hành bằm với lượng vừa ăn. Ướp với thời gian 15 – 20 phút để thịt được thấm gia vị thêm ngon – đậm đà hơn.

Tiếp theo, Hãy bắc chảo lên, phi hành và tỏi băm nhuyễn cho thơm. Khi hành tỏi đã thơm nức mũi hãy cho số ếch đã ướp vào xào bằng lửa to vì thịt ếch mau chín lắm. Lưu ý nếu xào lửa nhỏ lâu quá thịt sẽ bị teo và dai mất ngon.

Lưu ý: Bạn có thể thắng ít đường để làm nước màu, sau đó cho vào ếch xào tạo màu giúp món ếch xào có màu sắc thêm hấp dẫn hơn!

Thịt ếch xào tầm ba phút, cho lá giang vào (thêm chút ớt sắt nhuyễn nếu bạn có thể ăn cay), lại xào cho màu xanh lá chuyển sang màu dưa cải rồi nhấc xuống, rắc thêm chút hạt tiêu xay tạo vị cay xe cho món ếch xào lá giang.

Vậy là chúng ta đã có một ngon – Ếch xào lá giang ngon bá cháy rồi phải không nào!

Ngoài ra, Ếch xào lá giang cũng có thể làm món nhậu (dùng với rượu) cũng phê lắm ak.

Fanpage Hạnh Phúc Quanh Ta Blog – Theo dõi ngay hôm nay!

Chia sẻ ngay

Linkedin

Pinterest

Địa Điểm Ăn Uống, Quán Ngon, Món Ngon Đà Nẵng Bạn Trẻ Nhất Định Phải Lưu Lại

Bánh xèo bà Dưỡng – K280/23, Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Là một quán ăn nằm trong hẻm sâu nhưng lại có tiếng tăm rất lâu đời, bánh xèo Bà Dưỡng luôn đông đúc khách ghé đến thưởng thức các món ngon bất kể khung giờ nào trong ngày. Ngoài những chiếc bánh nóng hổi, giòn tan, ở đây còn có các loại thức ăn khác phục vụ nhu cầu của thực khách như: bún thịt nướng, nem lụi,…

Bánh xèo là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng

Bánh xèo Miền Trung Miền Trung – 280/14 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Cũng là một quán bánh xèo nằm cùng con hẻm với bánh xèo Bà Dưỡng, tiếng tăm không bằng Bà Dưỡng, nhưng bánh xèo Miền Trung cũng được thực khách đánh giá chất lượng khá tốt và cung cách phục vụ rất thân thiện và nhiệt tình. Bánh xèo ở đây lúc nào cũng nóng hổi và giòn.

Bánh xèo Lipton – 280/21 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Trong con hẻm bánh xèo của đường Hoàng Diệu này thì Lipton có lẻ là quán vắng hơn 2 quán ở trên, nhưng Lipton vẫn thu hút khá đông thực khách bởi không chỉ là chất lượng mà còn sự phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình nữa.

Bánh xèo Đà Nẵng ngon còn phụ thuộc vào nước chấm

Bánh xèo Cô Mười – 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Bánh xèo Cô Mười có tiếng bởi giá cả vô cùng hạt dẻ phù hợp với túi tiền của đa số các bạn sinh viên sống quanh khu vực này. Chất lượng cũng rất ổn chứ không vì giá tiền rẻ mà kém đi. Ở đây còn có các món như bún thịt nướng, bò hít.

Bánh xèo Bà Ngọc – 228 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Bánh xèo bà Ngọc duy chỉ có một con tôm bé bé nhưng lúc nào cũng nóng giòn cả nha. Ngoài bánh xèo thì ở Bà Ngọc cũng có những món ngon hấp dẫn khác như bún thịt nướng, bê thui, nem lụi…

Bánh xèo Bà Nhỏ – 464/15 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Bánh xèo Bà Nhỏ đặc biệt ở chỗ có một lớp viền trứng hấp dẫn ở bên ngoài mỗi cái bánh xèo, rất hấp dẫn. Ngoài ra, ở đây còn có bún thịt nướng hay nem lụi cũng rất ngon nữa.

Bánh xèo Đà Nẵng có kích thước nhỏ, màu sắc vàng ươm nhìn là muốn ăn ngay

Bánh xèo Xuân, Phan Tứ – 4 Phan Tứ, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Bánh xèo ở đây được kẹp thêm thịt nướng nên ăn rất ngon và lạ miệng. Giá cả trung bình và nếu có nhu cầu bạn có thể gọi thêm thịt nướng để kẹp ăn thêm cùng bánh xèo cũng cực hấp dẫn đấy.

Mùa mưa mà được nhâm nhi cuốn cuộn một vài cái bánh xèo nóng hổi thơm ngon với bánh tráng rau sống chấm cùng với loại nước tương đặc biệt của mỗi quán thì quá là tuyệt . Trên là một số địa điểm quán bành xèo ngon tại Đà Nẵng. Những ai có du lịch ở Đà Nẵng thì đừng bỏ qua cơ hội thuongr thức món ăn đặc sản này.

Địa điểm ăn uống, quán ngon, món ngon Đà Nẵng bạn trẻ nhất định phải lưu lại Địa điểm ăn uống, Đà Nẵng, Địa điểm ăn uống Đà Nẵng

Đăng bởi Phương Mai

Tags: quán bánh xèo Đà Nẵng ngon, rẻ, rẻ Đà Nẵng, địa điểm bánh xèo Đà Nẵng, địa điểm ăn uống, địa điểm ăn uống ngon Đã Nẵng, địa điểm ăn uống Đà Nẵng, địa điểm bánh xèo ngon, địa điểm quán bánh xèo Đà Nẵng nổi tiếng, địa điểm đồ bánh xèo ngon Đà Nẵng

Top 12 Món Bánh Mỳ Ngon Độc Lạ Ở Đà Nẵng

1. Bánh mì thịt chả:

Món ăn quen thuộc mỗi buổi sáng, buổi xế của dân Đà Nẵng. Hầu như đi đâu cũng mua được bánh mì thịt chả, từ xe bánh mì ở vỉa hè hay quán cafe to to cũng bán bánh mì thịt chả. Nổi tiếng ở Đà Nẵng có bánh mì ông Tý, bánh mì bà Lan, bánh mì Đồng Tâm, bánh mì Đồng Tiến, bánh mì Liên…

Ổ bánh mì nhỏ nhỏ, tròn tròn nhìn thì dễ thương mà ăn cũng khá lợi hại nha. Ổ bánh mì đơn giản gồm bơ mỡ gà, tương ớt, dưa chua, dưa leo kèm thêm dăm bông là ngon tuyệt hảo. Mỗi lần ăn hai ổ mới đã thèm được. Giá bánh mì gà tầm 8k-10k. Nổi tiếng bánh mì gà thì có bánh mì cô Chi (45 Phan Đình Phùng), dãy đường Lê Lợi.

Ở Đà Nẵng, quán bánh mì xíu mại, ốp la khá nhiều, từ quán lụp xụp tới quán sang chảnh, mỗi quán có mỗi cách làm khác nhau. Nước sốt mằn mặn, pate đầy ụ, thêm ít xà lách, dưa leo cho đỡ ngán nè. Mách cho bạn vài quán ngon ở Đà Nẵng nè. Bánh mì cô Ba (142 Phan Thanh), Bánh mì bà Nhạn (155 Nguyễn Tri Phương), bánh mì Ốp la (K7/11 Quang Trung), bánh mì Bà con (38B Nguyễn Trãi)…

Ổ bánh mì giòn giòn, heo quay nóng hổi da cũng giòn nốt, ăn kèm nước sốt đậm đà, ít muối tiêu với rau dưa là muốn xỉu rồi. Giá bánh mì heo quay tầm 10k-15k ổ tùy bạn muốn thịt heo thêm không nha. Bánh mì heo quay bà Đê (118 Huỳnh Ngọc Huệ), Bánh mỳ heo quay Bích (447 Trưng Nữ Vương), Bánh mì heo quay chân cầu Rồng, Bánh mì heo quay cô Tuyết (66 Lê Đình Lý)…

Xe bánh mì bột lọc đơn giản, một thau ự bột lọc nhân tôm hoặc đậu xanh, chả cây, nước mắm, rau hành. Ổ bánh mì bột lọc thì mập ú, bánh mì giòn, bột lọc dẻo dẻo thơm mùi tôm rim kèm nước mắm ngọt, cắn dính miếng chả thì ngon thôi rồi, ăn ổ bột lọc bao no cho buổi sáng luôn. Giá 10k/ổ. Địa chỉ ngã 3 Ông Ích Khiêm với Cao Thắng, chợ An Hải Bắc…

Ổ bánh mì vừa ốm vừa dài, cắn vừa miệng. Tùy chỗ mà mì que có cách biến tấu khác nhau. Ngoài biển, bạn có thể thấy vài xe bánh mì que với tiếng rao trên loa, tắm biển xong lên mua bánh mì ăn là đúng bài. Hoặc vài xe bánh mì que Tứ Hải kèm với dưa chua, dăm bông, bơ mỡ gà ăn cũng khá ngon cho buổi sáng lúc đi học, ăn xế buổi chiều. Bánh mì que biển Mỹ Khê, biển Phạm Văn Đồng, bánh mì que Tứ Hải (860 Ngô Quyền, 41 Pasteur, 27 Chu Văn An..). Giá mì que tầm 3k-7k/ổ

Nghe tên thì ngộ ngộ, nhưng cũng là bánh mì thịt chả bình thường, quết bơ quanh vỏ bánh, bỏ vào máy kẹp có dẹp lại. Bánh mì bị kẹp lại lúc cắn vừa miệng, lúc kẹp bánh bằng máy nên bánh luôn nóng giòn nha. Giá 10k-15k/ổ

Bánh mì giòn kèm nồi thịt kho trứng bên cạnh, ai mà cưỡng nổi sức hấp dẫn của em nó. Nồi thịt kho đầy ụ trứng cút, thịt heo kho mềm mềm, ăn kèm rau hành là ngon bá cháy. Bánh mì cô Vân (Trước hẻm 217 Hải Phòng), bánh mì 8k (56 Ông Ích Khiêm).

Bánh mì nướng muối ớt nổi tiếng ở Sài Gòn, có ở Đà Nẵng cũng được vài năm. Món này chủ yếu là bán buổi chiều tối, bánh mì nướng muối ớt được cắt nhỏ ăn kèm với xúc xích, trứng, mỡ hành, dăm bông, sốt mayo, tương ớt. Món ăn chơi chơi cũng khá được ưa chuộng bởi giới trẻ. Giá cho 1 phần là 15k. Bánh mì nướng muối ớt Chang Chang (196 Hải Phòng, 49 Đinh Tiên Hoàng)

Địa điểm bánh mì quen thuộc của học sinh cũng như giới trẻ. Dĩa chả, thịt nguội nhỏ nhỏ ăn với pate, mỡ gà beo béo, nước sốt mặn mặn kèm rau răm, dưa leo. Bạn muốn ăn thêm thịt, chả, mỡ gà có thể gọi thêm nha. Quán có bán thêm xôi nữa. Phần 12k

Món bánh mì lạ ở Đà Nẵng. Nhân bánh ứ nự, mực, tôm đủ loại, quán có thêm món bánh mì sườn cây với nguyên cây sườn chà bá bỏ vào ổ bánh. Giá tầm 15k-20k/ổ

Bánh mì kết hợp với chả cá chiên gia truyền thì ngon muốn xỉu luôn nha. Nước sốt hơi ngọt xíu do làm theo vị miền Nam, chả cá dai, ăn kèm rau cho đỡ ngán. Quá chuẩn cho buổi sáng vội vã. Bánh mì má Hải ( 182 Nguyễn Văn Linh, Đối Diện ĐH Kiến trúc, 9 Phan Tứ). Giá 12k/ổ

Bạn đang đọc nội dung bài viết Lưu Lại Những Quán Mỳ Quảng Ếch Đà Nẵng Ngon Bá Cháy trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!