Đề Xuất 1/2023 # Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà – Yến Sào Nest Art # Top 9 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 1/2023 # Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà – Yến Sào Nest Art # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà – Yến Sào Nest Art mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Tổ yến với 18 loại axit amin, 31 nguyên tố đa vi lượng đã và luôn là món ăn dinh dưỡng cho mọi gia đình. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ tổ yến giúp bổ sung nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể. Trong bài viết này, Nest Art xin giới thiệu đến các bạn những món súp tổ yến thơm ngon, đơn giản, dễ làm.

Tổ yến chứa một lượng rất lớn các chất dinh dưỡng cần thiết, trong đó có nhiều chất mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Tổ yến không chỉ giúp cơ thể thêm khỏe mạnh mà còn giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn,…

1. Súp yến thả gà.

Một món ăn đặc trưng, không thể không nhắc đến khi nấu súp tổ yến. Một chút dai, ngọt từ gà hòa quyện với những sợi yến giòn đặc trưng của tổ yến và mùi thơm dịu nhẹ sẽ trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.

Chuẩn bị:

– 1 con gà.

– Tổ yến đã làm sạch: 2-3 tai yến (20 -30g)

– Nước sạch.

– Cà rốt, nấm rơm.

– Hành lá, ngò.

– Gia vị cần thiết.

Cách nấu súp yến thả gà.

– Bước 1: Sơ chế và chế biến thịt gà.

Gà rửa sạch, để ráo nước. Hấp chín gà, để nguội lọc lấy thịt và xé nhỏ. Xương ninh nhừ để lấy nước. Nêm gia vị cho vừa miệng.

– Bước 2: Sơ chế cà rốt, nấm rơm, hành ngò.

Nấm rơm rửa sạch rồi cắt đôi hoặc để nguyên, tùy vào sở thích của mỗi gia đình.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Có thể cắt thành khoanh hoặc tỉa hình hoa để cho đẹp mắt.

Hành lá, ngò rửa sạch, cắt nhỏ.

– Bước 3: Tổ yến sau khi làm sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút để sợi yến nở ra.

– Bước 4: Nấu súp yến thả gà.

Cho tổ yến, thịt gà đã xé nhỏ, nấm rơm, cà rốt vào thố, đổ nước gà đã ninh nhừ. Chưng cách thủy khoảng 30 phút, tắt bếp và cho hành ngò vào. Sau đó có thể thưởng thức.

Như vậy, với các bước đơn giản trên, bạn sẽ có ngay một chén súp yến thả gà bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.

2. Súp nấm tổ yến.

Chuẩn bị:

– 1- 2 tai yến (10 – 20g). Tổ yến đã làm sạch.

– Nấm bào ngư

– Nấm linh chi

– Trứng gà (nên sử dụng trứng gà ta).

– 50g bộp bắp.

– 1 củ hành tây.

– Nước cốt gà (nước ninh xương gà).

– Hành ngò, gia vị cần thiết.

Cách nấu súp nấm tổ yến.

– Bước 1: Chưng cách thủy tổ yến.

Tổ yến sau khi làm sạch, đem ngâm với nước khoảng 30 phút. Vớt ra để ráo, sau đó chưng cách thủy khoảng 30 phút.

– Bước 2: Sơ chế nấm, hành ngò.

Nấm bào ngư ngâm mềm rồi xé nhỏ. Hành ngò rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.

– Bước 3: Xào nấm.

Xào nấm bào ngư, nấm linh chi, hành tây cho chín đều. Thêm gia vị cho vừa miệng.

– Bước 4: Nấu súp nấm tổ yến.

Nấu sôi nước cốt gà, khuấy đều bột bắp rồi cho vào nồi nước. Đánh tan trứng gà rồi cho vào nồi nước, khuấy đều. Sau đó cho nấm và hành tây đã xào chín vào nồi. Nêm gia vị cho vừa miệng.

Cho tổ yến đã chưng vào nồi nước, đun một lúc rồi tắt bếp. Khi ăn, múc súp ra chén, thêm hành ngò và tiêu vào cho thơm rồi thưởng thức.

3. Chế biến món súp cua tổ yến.

Súp cua tổ yến là món ăn giúp bổ sung canxi, chống loãng xương, tăng chiều cao cho trẻ, loại bỏ tế bào chết,… Ngoài ra, món ăn này còn giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa đối với chị em phụ nữ.

Chuẩn bị:

– 1 đến 2 tai yến đã làm sạch lông: khoảng 10 – 20g.

– 3 con cua thịt.

– 1 trái bắp Mỹ.

– 100g nấm đông cô.

– 50g bột bắp.

– Hành lá, ngò và gia vị cần thiết.

Chế biến súp cua tổ yến.

Bước 1: Chế biến tổ yến.

Ngâm tổ yến đã làm sạch lông trong nước sạch khoảng 30 phút cho sợi yến tơi ra.

Chưng cách thủy khoảng 30 phút.

Bước 2: Chế biến cua.

Rửa sạch cua, sau đó hấp cách thủy để giữ được vị ngon của cua. Để nguội và tách lấy thịt.

Bước 3: Sơ chế bắp, nấm, hành ngò.

Bắp Mỹ rửa sạch và tách thành từng hạt. Nấm đông cô ngâm mềm, cắt thành 3 phần.

Hành ngò rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 4: Nấu súp cua.

Đun sôi nước dùng vừa đủ ăn, cho bắp Mỹ đã  tách hạt và đun sôi khoảng 5 phút, rồi cho nấm đông cô, thịt cua, nêm gia vị vừa miệng.

Khi nồi súp sôi, khuấy đều bột bắp với nước rồi cho vào nồi nước. Khuấy đều cho đến khi sánh lại thì tắt bếp.

Múc yến sào đã chưng vào bát, sau đó cho thêm súp cua vào và trộn đều. Nêm hành lá, tiêu vào để thêm đậm đà hương vị.

Tổ yến ăn liền đầu tiên tại Việt Nam

Cam kết mang lại cho bạn những sản phẩm chất lượng và những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.

Địa chỉ văn phòng: Lầu 7, 40 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh

5

/

5

(

9

votes

)

0

0

Đánh giá

Đánh giá

Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà

Một món ăn đặc trưng, không thể không nhắc đến khi nấu súp tổ yến. Một chút dai, ngọt từ gà hòa quyện với những sợi yến giòn đặc trưng của tổ yến và mùi thơm dịu nhẹ sẽ trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.

– Tổ yến đã làm sạch: 2-3 tai yến (20 -30g)

– Cà rốt, nấm rơm.

– Hành lá, ngò.

– Gia vị cần thiết.

Nấm rơm rửa sạch rồi cắt đôi hoặc để nguyên, tùy vào sở thích của mỗi gia đình.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Có thể cắt thành khoanh hoặc tỉa hình hoa để cho đẹp mắt.

Hành lá, ngò rửa sạch, cắt nhỏ.

– Bước 3: Tổ yến sau khi làm sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút để sợi yến nở ra.

Cho tổ yến, thịt gà đã xé nhỏ, nấm rơm, cà rốt vào thố, đổ nước gà đã ninh nhừ. Chưng cách thủy khoảng 30 phút, tắt bếp và cho hành ngò vào. Sau đó có thể thưởng thức.

Như vậy, với các bước đơn giản trên, bạn sẽ có ngay một chén súp yến thả gà bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.

– 1- 2 tai yến (10 – 20g). Tổ yến đã làm sạch.

– Nấm bào ngư

– Nấm linh chi

– Trứng gà (nên sử dụng trứng gà ta).

– 50g bộp bắp.

– 1 củ hành tây.

– Nước cốt gà (nước ninh xương gà).

– Hành ngò, gia vị cần thiết.

Nấm bào ngư ngâm mềm rồi xé nhỏ. Hành ngò rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.

Xào nấm bào ngư, nấm linh chi, hành tây cho chín đều. Thêm gia vị cho vừa miệng.

Nấu sôi nước cốt gà, khuấy đều bột bắp rồi cho vào nồi nước. Đánh tan trứng gà rồi cho vào nồi nước, khuấy đều. Sau đó cho nấm và hành tây đã xào chín vào nồi. Nêm gia vị cho vừa miệng.

Cho tổ yến đã chưng vào nồi nước, đun một lúc rồi tắt bếp. Khi ăn, múc súp ra chén, thêm hành ngò và tiêu vào cho thơm rồi thưởng thức.

3. Chế biến món súp cua tổ yến.

Súp cua tổ yến là món ăn giúp bổ sung canxi, chống loãng xương, tăng chiều cao cho trẻ, loại bỏ tế bào chết,… Ngoài ra, món ăn này còn giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa đối với chị em phụ nữ.

– 1 đến 2 tai yến đã làm sạch lông: khoảng 10 – 20g.

– 3 con cua thịt.

– 1 trái bắp Mỹ.

– 100g nấm đông cô.

– 50g bột bắp.

– Hành lá, ngò và gia vị cần thiết.

Chưng cách thủy khoảng 30 phút.

Bước 2: Chế biến cua.

Rửa sạch cua, sau đó hấp cách thủy để giữ được vị ngon của cua. Để nguội và tách lấy thịt.

Bước 3: Sơ chế bắp, nấm, hành ngò.

Bắp Mỹ rửa sạch và tách thành từng hạt. Nấm đông cô ngâm mềm, cắt thành 3 phần.

Hành ngò rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 4: Nấu súp cua.

Đun sôi nước dùng vừa đủ ăn, cho bắp Mỹ đã tách hạt và đun sôi khoảng 5 phút, rồi cho nấm đông cô, thịt cua, nêm gia vị vừa miệng.

Khi nồi súp sôi, khuấy đều bột bắp với nước rồi cho vào nồi nước. Khuấy đều cho đến khi sánh lại thì tắt bếp.

Múc yến sào đã chưng vào bát, sau đó cho thêm súp cua vào và trộn đều. Nêm hành lá, tiêu vào để thêm đậm đà hương vị.

Cam kết mang lại cho bạn những sản phẩm chất lượng và những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.

Địa chỉ văn phòng: Lầu 7, 40 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh

Mách Bạn Những Cách Chế Biến Tổ Yến Sào Thơm Ngon Tại Nhà

Tổ yến sào làm món gì ngon ? có thể kết hợp với những thực phẩm khác nào? đó là câu hỏi của nhiều khách hàng khi mua tổ yến.

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: trong chim bồ câu có chứa 22,14% protid, 1% liquid và một số loại muối khoáng cần thiết khác cho cơ thể. Thịt chim bồ câu có tính bình và tiết bồ câu có tính ấm. Yến sào có tính hàn khi kết hợp với chim bồ câu sẽ bổ trợ lẫn nhau.

Cùng Tuệ Minh tham khảo qua hướng dẫn cách chế biến món tổ yến hầm chim bồ câu qua công thức sau đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị (đây là suất dành cho một người)

– 20 gram tổ yến đã được qua tinh chế – Một con chim bồ câu khoảng 500-600gram – Hạt sen, táo tàu, vỏ quýt

– Một số loại gia vị và phụ gia khác.

Chế biến món yến sào hầm chim bồ câu

Bước 3: bắt đầu sơ chế chim bồ câu làm sạch chim bồ câu. sau đó bỏ chim bồ câu vào nồi hầm cho đến khi chim chín nhừ. Chú ý nên bỏ cả tiết chim vào hầm cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Bước 4: Hầm súp Sau khi thịt chim đã chín nhừ. Cho vỏ quýt đã thái nhỏ, hạt sen và táo tàu vào nồi và tiếp tục hầm chín trong vòng 30 phút. Sau đó, bạn cho tổ yến đã chưng vào nồi thịt chim và hầm thêm trong vòng 5 phút. Đồng thời nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi bắc nồi súp ra khỏi bếp.

2. Cách chế biến món chè tổ yến hầm với hạt sen, táo đỏ, long nhãn

Món chè tổ yến hầm với hạt sen, táo đỏ và long nhãn là món một ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực và oi bức.

– Tổ yến đã được tinh chế: 5 gram – Hạt sen: 100 gram – Táo đỏ khô: 50 gram – Long nhãn: 20 gram – Hạt chia: 10 gram – Đường phèn hoặc đường trắng

Chế biến món tổ yến hầm với hạt sen, táo đỏ, long nhãn

3. Cách chưng Yến với sữa tươi

Yến sào chưng cùng sữa tươi sẽ tạo làm nên món ăn vừa bổ dưỡng lại thơm ngon trong ngày hè. Khi kết hợp yến cùng sữa tươi sẽ đem đến mùi hương ngọt thanh của sữa hòa cùng với vị ngon đặc trưng của tổ yến. Mang đến cảm giác ngon miệng mà không hề ngấy.

– Tổ yến đã qua tinh chế và làm sạch: 5 gram có thể nhiều hơn tùy nhu cầu của mình. – Sữa tươi không đường – Đường phèn, muối – Trứng gà: 3-4 quả

– Một bát nhỏ để chưng cách thủy món ăn

– Một nồi vừa đủ để đựng bát hoặc nồi chưng chuyên dụng

Những Món Chè Yến Sào Thơm Ngon Bổ Dưỡng Dễ Làm

Yến sào là một món ăn bổ dưỡng và chế biến rất đơn giản. Chỉ cần 20-30 phút là bạn đã có những món chè tổ yến thơm ngon bổ dưỡng. Chỉ riêng yến sào đã mang trong mình rất nhiều giá trị dinh dưỡng quý giúp nâng cao sức khỏe tăng sức đề kháng và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Có nhiều cách chế biến, tùy theo sở thích, tình trạng sức khỏe mà chúng ta chế biến thành những món ăn ngon bổ dưỡng. Và hôm nay, Yến sào Hải Phòng xin giới thiệu một trong những món như vậy. Đó là mòn chè yến.

Vào mùa hè khi thời tiết trở lên oi nóng thì chè yến luôn được mọi người ưa thích để xua đi cái nóng oi bức của mùa hè. Yến sào tốt nhất khi dùng nóng, nhưng lại ngon hơn khi dùng lạnh. Với mùa hè, khi thời tiết oi nóng thì chúng ta vẫn có thể dùng yến sào ở dạng lạnh. Nhưng khi ốm hoặc đang điều trị bệnh chúng ta tuyệt đối không dùng yến sào để lạnh. Nếu có bảo quản lạnh thì chúng ta cũng nên hâm nóng lại để dùng

Với những đồ tặng kèm khi mua yến sào của Thiên Ngọc: Táo đỏ hàn Quốc, hạt chia, đường phèn, đường thốt nốt. Hôm nay, Yến Sào Thiên Ngọc sẽ giới thiệu những món chè yến làm từ những nguyên liệu tặng kèm.

Tổ yến ngâm nước cho nở. Cho tổ yến vào thố hoặc hũ. Chưng cách thủy tổ yến trong 10′ sau đó cho đường phèn đun thêm 5′ là tắt bếp. Nên cho thêm vài lát gừng tươi hoặc quế để ấm cơ thể.

Yến sào ngâm nước cho nở. Sau đó dùng rây rửa yến. Táo đỏ xắt lát hoặc để cả quả. Cho tổ yến đã nở cùng táo đỏ và nước vào thố chưng yến chưng cách thủy 15 rồi cho thêm đường phèn đun thêm 5′ cho đường tan.

Ngâm yến sào trong nước cho yến nở, sau đó rửa yến bằng rây. hạt chia rửa sạch bằng rây; táo đỏ rửa sạch để nguyên quả hoặc cắt lát tùy thích. Cho Yến, hạt Chia, táo đỏ cùng nước vào thố chưng, chưng cách thủy 10′ cho yến nở đều thêm đường phèn đun thêm 5′ cho đường tan là xong.

Yến sào ngâm nước cho nở sau đó dùng rây lọc rửa yến, hạt sen hầm chín vừa đủ. Cho yến sào, hạt sen hầm chín, cùng nước vào thố chưng. Chưng cách thủy trong 15 phút cho yến chín mềm. Cho đường phèn đủ dùng vào và tắt bếp. Để 5 phút cho đường tan

Yến sào ngâm nước trong 10 phút cho yến nở, dùng rây lọc rửa yến sào. Hạt sen hầm chín trước, táo đỏ rửa sạch để nguyên quả hay cắt lát. Cho tổ yến đã nở, hạt sen hầm chín cùng táo đỏ và nước vào thố chưng, đậy nắp thố lại. Đặt thố chưng vào nồi nước chưng cách thủy 15′ cho yến chín. Cho đường phèn vừa đủ và tắt bếp là xong.

Yến sào ngâm nước trong 10 phút cho yến nở, dùng rây lọc rửa yến sào. Hạt sen hầm chín trước, táo đỏ rửa sạch để nguyên quả hay cắt lát, long nhãn khô (hoặc tươi). Cho tổ yến đã nở, hạt sen hầm chín cùng táo đỏ, long nhãn và nước vào thố chưng, đậy nắp thố lại. Đặt thố chưng vào nồi nước chưng cách thủy 15′ cho yến chín. Cho đường phèn vừa đủ và tắt bếp là xong.

Yến sào ngâm nước 10 phút cho nở, sau đó dùng rây rửa sạch yến. Hạt sen hầm chín; dùng rây rửa sạch hạt chia. Cho yến sào đã nở, hạt sen đã chín, hạt chia cùng nước vào thố chưng yến và đậy nắp thố lại. Đặt thố chưng vào nồi nước chưng cách thủy 15 phút. Cho đường phèn vừa đủ và tắt bếp chờ cho đường phèn tan là xong.

Yến sào ngâm nước nở cho nở, dùng rây lọc rửa yến. Hạt sen hầm chín, táo đỏ rửa sạch để nguyên quả hoăc căt lát, hạt chia rửa sạch. Cho yến sào đã nở, hạt sen đã chín, hạt chia, táo đỏ cùng nước và thố chưng, đậy nắp. Đặt thố chưng vào nồi nước và chưng cách thủy 15 phút. Cho đường phèn rồi tắt bếp chờ đường tan.

Bí quyết chọn tổ yến sào ngon

Nhiều người tiêu dùng đang lầm tưởng rằng Bạch yến thì tổ yến có màu trắng tinh mới là tổ yến ngon. Thực tế không phải như vậy, “Bạch yến – tổ yến trắng” màu thực tế là có màu trắng ngà. Bạch yến trắng già tổ có màu trắng vàng. Tổ yến có màu rất trắng đã bị các thương nhân sử dụng hóa chất để tẩy trắng giup tổ yến có màu sắc ưa nhìn, hình thức bắt mắt. Tổ yến bị tẩy trắng sẽ mất đi nhiều dinh dưỡng quý hiếm làm giảm đi rất nhiều giá trị của tổ yến. Nhằm bảo về sức khỏe của người tiêu dùng,Yến Sào Thiên Ngọc cam kết:

Không bán yến sào giả

Không bán yến sào kém chất lượng

Không sử dụng hóa chất – chất tẩy rửa trong quá trình làm sạch.

Không sử dụng chất bảo quản

Không gian lận trọng lượng yến sào như trộn đường, mủ trôm gây thiệt hại cho người tiêu dùng

Cam kết yến sào của chúng tôi được khai thác tại Nhà yến Nha Trang – Khánh Hòa, nguyên chất 100% với giá cả cạnh tranh nhất và có nhiều chính sách hậu mãi cho Quý Khách Hàng. Mọi thắc mắc xin gọi hotline 0974 451 479 chúng tôi sẽ trả lời mọi thắc mắc của quý khách hàng.

Trân trọng cảm ơn Quý Khách đã tin tưởng sử dụng Yến Sào của chúng tôi trong thời gian qua.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà – Yến Sào Nest Art trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!