Đề Xuất 1/2023 # Phá Lấu Sài Gòn: Địa Chỉ Ăn, Cách Chế Biến Chuẩn Vị # Top 9 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 1/2023 # Phá Lấu Sài Gòn: Địa Chỉ Ăn, Cách Chế Biến Chuẩn Vị # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Phá Lấu Sài Gòn: Địa Chỉ Ăn, Cách Chế Biến Chuẩn Vị mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

2. Cách nấu phá lấu thơm ngon chuẩn vị

Phá Lấu món ăn chơi không hề xa lạ với người Sài Gòn. Những tưởng Phá Lấu đơn giản mộc mạc là thế nhưng hóa ra lại được chế biến khá là phức tạp và cần những bàn tay phù phép giỏi lắm, Phá Lấu mới trở nên ngọt ngào như vậy. Việc cốt cán trong chế biến món ăn bắt đầu từ nồi nước dùng. Tuy rằng mỗi người khác nhau lại có cách nấu hay cân đong nguyên liệu, thời gian khác nhau nhưng hương vị cơ bản nhất của Phá Lấu vẫn là các vị thuốc Bắc : bát giác, quế chi, đại hồi, tiểu hồi,… không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe.

Đối với những ai muốn tự làm cho mình một nồi Phá Lấu thì cũng không phải quá khó.

Nguyên liệu: Một quả tim, ruột non, một lưỡi lợn, tai lợn,… có thể mix thêm một số nguyên liệu khác tùy theo sở thích.

Tiếp đến là gia vị bao gồm: một thìa cà phê bột ngũ vị hương, nửa chén nước tương, đường, muối, tiêu, tương ớt. Ngoài ra chuẩn bị thêm nước cốt dừa và một chút tỏi đã băm nhuyễn.

Cách làm

Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, ta sơ chế tim, ruột non, lưỡi lợn,… bằng cách chà xát chúng với muối hạt, rửa qua với nước sạch. Tiếp theo ta sẽ cho nguyên liệu vào nồi, trộn lẫn gia vị vào để ướp. Chờ khoảng 2 tiếng để gia vị ngấm, xào qua nguyên liệu, rồi đổ nước cốt dừa vào đun đến khi sôi. Nêm gia vị phù hợp, rồi chờ cho nồi Phá Lấu sánh lại, các nguyên liệu chín mềm, tỏa mùi thơm là đã hoàn thành. Phá Lấu sau đó có thể thái mỏng có thể ăn lẫn với cơm hay bánh mì cũng đều rất ngon. Để làm một nồi Phá Lấu không hề khó, nhưng để Phá Lấu ngon, chúng ta vẫn cần thời gian và sự tinh tế.

Tự Tay Chế Biến Phá Lấu Lòng Heo, Phá Lấu Bò Với Cách Làm Cực Ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm phá lấu lòng heo

– 1 tai heo

– 1 bao tử heo nhỏ

– 1 kg lòng (ruột) heo loại non

– 1 trái dừa xiêm

– Xì dầu, ngũ vị hương

– Hành tím, tỏi băm

– Gia vị: tiêu, muôi, đường, giấm, dầu ăn

Các bước thực hiện làm phá lấu lòng heo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Tai heo: sau khi mua về thì cạo sạch lông, rửa sạch dưới nước lạnh nhiều lần rồi dùng giấm rửa tai heo rồi xả lại với nước thật kỹ. Sau đó để cho tai heo ráo nước rồi cắt thành 3 phần (theo chiều dọc của tai heo).

– Bao tử heo: Lộn phần bề trái của bao tử ra và rửa thật kỹ với nước muối và xả nhiều lần dưới nước cho sạch, rồi rửa tiếp với giấm rồi lại xả nước cho bao tử theo thật sạch và không còn mùi hôi tanh, để ráo nước và cắt thành 3 hoặc 4 phần tùy ý bạn. Ngoài ra, nếu bạn muốn kỹ hơn thì có thể dùng muối chà trong ngoài bao từ rồi rửa lại nước sạch, cứ như thế thao tác 2 – 4 lần, rồi chần trong nồi nước sôi từ 10 – 15 phút.

– Lòng heo: Bạn cũng rửa thật kỹ như phần bao tử heo. Nhưng nếu bạn mua lòng heo già thì bạn phải cho vào nước một chút giấm gạo thêm một thìa phèn chua nữa rồi mang găng tay mỏng (để tay không bị dính mùi hôi) bóp vài lần rồi rửa thật kĩ bằng nước sạch.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

– Lấy một tô lớn hoặc nồi cho lòng, bao tử và tai heo vào cùng với ngũ vị hương, nước tương, 1 muỗng canh hành tím, muối và chút xíu tiêu ướp trong 2 tiếng để tất cả nguyên liệu thấm gia vị.

Bước 3: Bắc chảo lòng hơi sâu lên bếp, cho vào chút dầu, đợi dầu vừa sôi thì cho hành, tỏi vào phi cho thơm rồi cho tiếp các nguyên liệu đã ướp vào chiên vàng lên cho thơm. Đến lúc này, thì bạn cho dừa xiêm vào ngập phần nguyên liệu trong chảo, để lửa liu riu hầm đến khi còn 1/3 là được, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là có thể tắt bếp.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm phá lấu bò

– 500 gr lòng bò, sách bò, lá lách

– 1 trái dừa xiêm

– Xì dầu, ngũ vị hương

– Hành tím, tỏi băm, 1 trái chanh tươi

– Gia vị: tiêu, muối, đường, giấm, dầu ăn, bột cà ri

Thực hiện làm phá lấu bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Lòng bò, lá lách, sách bò thì bạn bóp kỹ với muối và nước cốt chanh để loại bỏ nhớt và mùi hôi, rồi xả thật sạch với nước lạnh, để ráo nước. Trần sơ tất cả trong nồi nước sôi rồi vớt ra xả nước lần nữa rồi để ráo, cắt thành những miếng với kích thước vừa phải.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

– Sau đó, cho tất cả phần nguyên liệu này vào một tô lớn và ướp với tỉ lệ như cách trên. Ngoài ra. Bạn có thể cho thêm vào ½ muỗng café bột cà ri để tăng hương vị. Chờ trong 1 tiếng để tất cả các nguyên liệu thấm gia vị.

– Bắc chảo lên bếp và cho chút dầu vào đun sôi, sau đó cho hành, tỏi vào phi cho thơm. Sau đó, cho tiếp tất cả phần nguyên liệu vào chiên cho phần nội tạng bò săn lại. Sau đó cho tiếp phần nước cốt dừa vào, để lửa liu riu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm. Trong quá trình nấu, để mở nắp nồi và vớt bọt liên tục để nước dùng trong.

– Cắt lòng bò, sách bò và lá lách ra chén với kích thước vừa ăn và cho nước dùng vào. Dùng kèm với bánh mì và chút nước chấm me tắc.

TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ – DU LỊCH

Món Ngon Ở Sài Gòn, 39 Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Ở Sài Gòn Về Đêm, Ăn Gì Ngon Chỉ Có Ở Sài Gòn

Sài Gòn là nơi đất chật người đông, là thành phố nhộn nhịp và đông đúc nhất nước ta. Chính vì lượng người nhiều như vậy nên việc có nhiều quán ăn mở ra phục vụ thực khách là một điều tất yếu. Và những quán ăn, món ngon ở Sài Gòn trở nên đông đúc, nhộn nhịp hơn bao giờ hết.

1 Danh sách các địa điểm ăn uống, quán ăn ngon nổi tiếng ở Sài Gòn.

2 Top 20 quán ăn gia đình ngon, được yêu thích nhất TpHCM

2.1 1. Làng Nướng Nam Bộ – 19B Nguyễn Thị Diệu, Quận 3

2.2 2. Tân Hoa Cau – 149 Lê Văn Lương, Quận 7

2.3 3. Pachi Pachi – 52 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1

2.4 4. Chuỗi nhà hàng Ba Con Cừu – Hương vị của đất nước Mông Cổ

2.5 5. Buffet Con Voi Vàng – Tầng 3 Maximark 3/2, Quận 10

2.6 6. Quê Nhà – 01 Công trường Quốc Tế, Quận 3

2.7 7. Soa Soa – 64 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3

2.8 8. Lẩu băng chuyền Kichi Kichi – 84 Cao Thắng, Quận 3

2.9 9. Út Cà Mau – Tầng trệt 215 Điện Biên Phủ, Quận 3

2.10 10. Nhà hàng Gạo – 33 Lê Quý Đôn, Quận 3

2.11 11. Chuỗi nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi

2.12 12. Chuỗi cửa hàng Sumo BBQ – Buffet Lẩu và Nướng kiểu Nhật

2.13 13. Chuỗi nhà hàng Ân Nam Quán

2.14 14. Chuỗi nhà hàng Quán Bụi – Một thoáng quê hương

2.15 15. San Fu Lou – 195 -197 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận

2.16 16. Lion City – 45 Lê Anh Xuân, Quận 1

2.17 17. Hoàng Yến Hotpot – 103 Tôn Dật Tiên, Quận 7

2.18 18. Thiên Phước – 329 – 331 An Dương Vương, Quận 5

2.19 19. Buffet Rồng Vàng – 58B Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1

2.20 20. Pasta Paradise – 224 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3

3 Danh sách quán ăn, món ngon Quận 9, Địa điểm ăn uống ở Quận 9

4 Ăn mì ở đâu ngon nhất tại các quận Tphcm? Khám phá các quán mì ngon ở Sài Gòn

1. Những quán bánh tráng phơi sương thơm ngon ăn là ghiền.

a. Bánh tráng Trảng Bàng Hoàng Ty 1: 691B đường Xô Viết Nghệ Tĩnh – Quận Bình Thạnh – 8988789.

b. Bánh tráng: 441 đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10 – 8561 268.

2. Danh sách các quán bánh mì bít tết ngon đúng điệu.

a. Bánh mì bít Tết Nam Sơn: 200bis đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 6, Quận 3.

b. Bánh mì bít tết Nam Sơn: 188 đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1 – 9305 469.

c. Bánh mì bít tết Hỏa Diệm Sơn: 41 đường Võ Văn Tần, Quận 3 – 930 5242.

d. Bánh mì bít tết Lệ Hồng: 489/27/29 đường Huỳnh Văn Bánh – Quận Phú Nhuận – 9905 1064.

e. Bánh mì tươi: 62 đường Mạc Đỉnh Chi, phường Đakao, Quận 1.

f. Bánh mì Như Lan: 50-64-68 đường Hàm Nghi, Phường Bến Nghé, Q.1, TP. HCM – 8.29 29 70.

3. Danh sách những quán bánh bèo ngon nhất Sài Gòn.

a. Bánh bèo chén: 68 đường Trần Mai Ninh, phường 11, Quận Tân Bình.

b. Bánh bèo Vỹ Dạ: 62 đường Lý Tự Trọng, Quận 1 – 8221599.

c. Bánh bèo Thôn Vỹ: 142 đường Sư Vạn Hạnh nối dài Quận 10 – 8628327.

d. Quán bánh bèo bì Bà Ba: 106 đường Lý Thường Kiệt, Quận 10.

4. Các quán bánh xèo nổi tiếng từ trước đến giờ ở Sài Gòn.

a. Bánh xèo Đinh Công Tráng: 49A đường Đinh Công Tráng, Quận 1 – 8241110 (đường Đinh Công Tráng đối diện nhà thờ Tân Định).

b. Bánh xèo Nhật Bản: 15B/11 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1.

c. Bánh xèo Đinh Công Tráng: 251/3 đường Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 – 833 0513.

d. Bánh xèo Ngọc Hương: 398 đường Võ Văn Tần, Quận 3 – 8331 839.

e. Bánh xèo A Phủ: 10A đường 3 tháng 2, Quận 10 – 8627632 (gần rạp hát Hòa Bình).

5. Danh sách những quán bánh khọt ngon đáo để.

a. Bánh khọt Vũng Tàu: 218 đường Lê Lai (Quán lề đường).

b. Bánh khọt Cô Ba: 59B đường Cao Thắng, Quận 3 – 8.323.362.

6. Các quán bánh bao nổi tiếng đệ nhất Sài Gòn.

a. Bánh bao Cả Cần: 215 đường Nguyễn Tri Phương, Quận 5 – 8561226.

b. Bánh bao Hà Phát: 11B đường Phan Kế Bính, Quận1 – 8220664 giá 3-6k/cái.

7. Danh sách các quán bánh canh ngon & nức tiếng nhất Sài Gòn.

a. Bánh canh Cua: 78A đường Thiên Phước, phường 9, Quận Tân Bình.

b. Bánh canh cua Nam Giao: 136/15 đường Lê Thánh Tôn, Quận 1 – 8250261.

c. Bánh canh cua: 45A đường Nguyễn Văn Đậu. Quận Bình Thạnh.

d. Bánh canh cua: 59bis đường Nguyễn Thông, Quận 3 – 9310661.

e. Bánh canh Nam Phổ: 22b đường Nguyễn Hữu Cầu, Quận 1 – 8203795.

f. Bánh canh Trảng Bàng Hoàng Ty: 32 đường Trương Quốc Dung – Quận Phú Nhuận – 9010212.

g. Bánh canh Trảng Bàng: 182 đường Lý Thái Tổ (gần ngã 3 Nguyễn Đình Chiểu).

h. Bánh canh Trảng Bàng: 441 đường Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Q.10, TP. HCM – 8561268.

i. Bánh canh tôm cua: 47 đường Tôn Thất Đạm, Quận 1 (kế bên Hủ tiếu cá Nam Lợi). Quán ăn này đã lâu đời, nổi tiếng đến không cần bảng hiệu vẫn đông khách.

j. Quán bánh canh cua giò heo, tôm: đầu hẻm 568 đường Bà Hạt, Quận 10.

8. Danh sách các quán bánh ướt, bánh cuốn ngon hấp dẫn ở Sài Gòn.

a. Bánh cuốn Hồng Phát: 17 đường Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1.

b. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 đường Đinh Tiên Hoàng Quận 1 – 8200 584.

c. Bánh cuốn Hồng Hạnh: 17a đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1 – 8274252.

d. Bánh cuốn Hiền: 19B đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Nghé, Quận 1, chúng tôi – 824 3570.

e. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 đường Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM – 820 0584.

f. Bánh cuốn Thiên Hương: 155 đường Nguyễn Thị Minh Khai, chúng tôi Quận 1 – 8331 1590.

g. Bánh ướt Bảy Hiền: 12 đường Lý Thường Kiệt, phường 11 Quận Tân Bình , đối diện BV Thống Nhất.

h. Bánh ướt Phú Kiệt: 513 đường Lạc Long Quân, phường 5, Quận 11.

i. Bánh nậm, chè, sinh tố: 106 đường Tô Hiến Thành, phường 15, Quận 10 (số cũ 100).

9. Gợi ý bạn danh sách những quán lẩu dê ngon, bổ rẻ ở Sài Gòn.

a. 294 đường Cô Bắc, Quận 1 – 8367 857.

b. Tư Trì: 18/1A đường Thanh Đa – Bình Thạnh – 8 998 873 và 1121 đường Bình Quới, Quận Bình Thạnh.

c. 304 đường Lê Văn Sĩ – Quận 3 – 8449 389.

d. Dê Trương Định: 105 đường Trương Định , ngay góc Hồ Xuân Hương, Quận 3. Quán khá đông khách, thực đơn vài món, lẩu dê là chính. Rượu huyết dương ở đây dễ uống và độc đáo bạn có thể một chút xem sao nha.

e. Dê Bàu Sen: 132 đường Lê Hồng Phong – 8354.132 , đoạn gần ngã tư Nguyễn Trãi. Thực đơn quán phong phú, đôi khi còn có cả ngọc dương.

f. Dê Lộc Ấn: 41B đường Nguyễn Thị Diệu, Quận 3. Giá ở đây hơi cao, du khách tới ăn là chính.

g. Quán Lẩu dê Hai Hoàn: 789 đường Cách mạng Tháng Tám, Phường 15, Quận 10 – 9.701.017.

h. Lẩu dê Xương Ký – ngã sáu Gò vấp

Là quán ăn ngon nổi tiếng có truyền thống lâu năm với những phương pháp nấu ăn gia truyền thơm ngon và bổ dưỡng. Là một trong những quán rất hiếm ở Sài Gòn nấu thịt dê chính gốc, ngon và rẻ.

10. Quán lẩu cá kèo có tiếng nhất nhì Sài Gòn hoa lệ.

a. 67 đường Bà Huyện Thanh Quan, Quận 3 – 9307687.

b. 6 đường Sư thiện Chiếu, Quận 3 – 9300636.

c. 10a đường Sư thiện Chiếu, Quận 3 – 9308089.

11. Những quán lẩu bò, lẩu đuôi bò ngon bá cháy.

a. Hai Hoàn: 789 đường Cách mạng tháng 8, Quận 10 – 9101017.

b. Tái Ngộ: 9 đường Lê Lợi, phường 9, quận Gò Vấp – 8955 129.

c. Lẩu bò Minh: 107 đường Trương Định, Quận.3 ngay góc Ngô Thời Nhiệm.

d. Bê thui Bê Vàng: 52 đường Nguyễn Thông, Quận 3 – 9311.684. Trước quán là hình ảnh một con bê nướng vàng trên lò than. Các bạn nhớ kêu phần ăn theo đơn vị lạng nha.

e. Bò tùng xẻo Tư Xoài: 522/ A1 đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10.

f. Lương Sơn Quán: 31 đường Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận.1, TP. HCM – 8252330. Nổi tiếng hơn 11 năm với món đặc sản bò tùng xẻo.

12. Danh sách những quán ăn với phong cách Huế đặc trưng có mặt ở Sài Gòn.

a. Phú Xuân: 128 đường Đinh Tiên Hoàng, Quận 1- 8200 329.

b. Bến Ngự: 77 đường Huỳnh Tịnh Của, Quận 3- 8201345.

c. Bích Liên: 386/71D đường Lê Văn Sĩ, Quận 3- 843 6616.

d. Huế Chừ: 55bis đường Phạm Ngọc Thạch, Quận 3 – 825 1706.

e. Quán Đo Đo: 10/14 đường Lương Hữu Khánh, Quận 1 – 9.254.159 .

f. Quán Phú Hương: 21 đường Sao Mai, Quận Tân Bình .

g. Nam Giao: 136/15 đường Lê Thánh Tôn (các bạn vào 1 ngõ cụt sau chợ Bến Thành).

h. Kim Long: 80/86 đường Trần Quang Diệu, Quận 3 – 8.436.498.

i. Quán Ruốc: 158 đường Trần Huy Liệu, Phường 15, Quận Phú Nhuận-8.457.874. Gần ngã 4 Hoàng Văn Thụ, Bún bò Huế, bánh canh chả cua, bánh canh cá lóc, Bánh khoái, Nham Huế, Lẩu cá ngạnh, Cá hanh, Cá dìa.

k. Quán Đông Ba: 10A đường Nguyễn Du. Quán có bánh canh cua, bún bò.

l. Quán Gia Hội

– 45A đường Lý Chính Thắng (gần ngã 3 Huỳnh Tịnh Của), Quận 3 – 8.480.001.

– 14A Đường số 2, cư xá Lữ Gia, Quận 11 – 8.662.827, đường đối diện Đại Học Bách Khoa.

m. Quán Đất Phương Nam: 82 đường Huỳnh Tịnh Của, Quận 3.

Ngoài các món nhậu miền nam có món Huế, bánh nậm bánh lọc rất ngon. Gọi món ở đây các bạn phải chờ vì quán mới hấp bột, bánh đưa ra nóng hổi, thơm phức mùi lá. Chả bò cũng là một món ngon mà bạn không nên bỏ qua nha.

n. Quán Ái Mỹ: 1163 đường Bình Quới

Quán này ở giữa Bình Quới 1 & Bình Quới 2, đến đây các bạn rẽ vào đường đi vào quán cafe Bình An. Những món Huế như hến, cá song, con nuốt, trái vả, trái vả …có cả bia Huda. Chỗ ngồi thoải mái, không gian thoáng đãng những dãy nhà rường bao quanh 1 khoảng sân. Khá nhiều món như vả, cá chình, cá bống thệ, nuốt … rất hấp dẫn.

o. Ngự Viên: 40 đường Kỳ Đồng, gần hồ bơi Kỳ Đồng. Giá ở đây hơi cao một tí nè.

p. Quán Tib: 187 đường Hai Bà Trưng, Quận 3 – 8.297.242 (giữa đường Điện Biên Phủ và Nguyễn Đình Chiểu). Mở cửa trưa và chiều tối, đây là quán đầu tiên trình bày món ăn rất điệu nghệ và đẹp mắt.

13. Danh sách những quán chuyên phục vụ hải sản tươi ngon.

a. Quán Hòn Chồng- thịt cá mập (Thủ đức): 403 đường Đặng Văn Bi, Thủ Đức (TP HCM) và 159/46/33 Trần Văn Đang , Q.3

b. Biển Đông 1: 71 đường Mạc Đĩnh Chi, gần ngã 3 Điện Biên Phủ. Quán này thực đơn nhiều món, giá mềm và dân nhậu ồn như chợ.

c. Quán Phụng Vĩ: 293BIS đường Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận.10, TP. HCM – 855 0221.

d. Hồng Hải: 72 đường Nguyễn Đình Chiểu, qua ngã 4 Đinh Tiên Hoàng. Thực đơn phong phú, giá khá mềm, sạch sẽ, chỗ ngồi đàng hoàng, tuy nhiên phục vụ hơi lâu một tẹo.

e. Biển Xanh: 5 đường Nguyễn Đình Chiểu – 9.103.591 , gần đài phát thanh nha các bạn. Quán phục vụ nhiều món lạ như cá ngự long, cá da bò nướng chấm muối ớt, ốc khế, ốc đỏ hay cua luộc ướp lạnh…

f. Kình Ngư quán: 32 đường Thạch Thị Thanh, Tân Định Quận 1 – 8.202.369. Các món hải sản từ Phan Thiết như dòm xanh, cồi điệp, ốc giác, hàu đá, ốc nhảy…lẩu cá mập và có cả dông, cắc kè ở các cồn cát Mũi Né.

g. Ta: 39 đường Nguyễn Thị Diệu, Quận 3 – 9300788. Nhiều món biển Nha Trang như gỏi cá mai, mực chiên giòn, cháo hào. Quán này có không gian rộng, đẹp.

h. Hải sản Ngọc Sương: Quán này gốc ở Cam Ranh, nổi tiếng với các món cháo hào, cháo hải sản, gỏi sứa, gỏi cá mai.

+ 19C đường Lê Quý Đôn, Quận 3.

+ 176/7 đường Lê Văn Sỹ, Quận 3.

+ 438 đường Nguyễn Kiệm, Quận Phú Nhuận.

+ 6 đường Hoàng Việt, Quận Tân Bình.

14. Những địa điểm tổ chức buffet ngon và giá cả hợp lí.

a. Buffet A1: 76 đường Hai Bà Trưng, Quận 1 – đoạn giữa Lý Tự Trọng và Lê Thánh Tôn. Nhà hàng này chuyên về buffet với 40 món đủ Nhật, Hàn, Hoa, Việt. Giá vào hạng mềm nhất, buổi trưa chỉ 35.000/người, tối 55.000/người.

b. Buffet Hào Bàng: 38 đường Phạm Ngọc Thạch, Quận 3.

c. Buffet Quê Hương 1: 49 đường Nguyễn Đình Chiểu (ngã 4 Hai Bà Trưng) – 8294443. Có buffet buổi trưa 30.000/người, buổi tối có giá cao hơn nha.

d. Buffet Đồng Khánh: 2 đường Trần Hưng Đạo, Quận 5 – 8352 410.

e. Buffet làng du lịch Bình Quới 1: 1147 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh – 8994 104. Các bạn đi đường vào Thanh Đa đến gần bờ sông. Đây là một nơi lý tưởng để dành cho bạn tổ chức họp mặt bạn bè. Chỗ có không gian rất rộng, có cây xanh, hồ nước, đi dạo được, món ăn tự chọn miền Nam.

f. Buffet nhà hàng Port Orient: 19 đường Công Trường Lam Sơn – 8234 999 (trong khách sạn Caravelle).

g. Buffet nhà hàng Atrium Café: 2A đường Tôn Đức Thắng, Quận 1 – khách sạn Legend.

15. Danh sách những quán hủ tiếu ngon và nổi tiếng nhất Sài Gòn từ xưa đến nay.

a. Hủ tiếu, bánh canh…: đường Nguyễn Trãi – Lương Nhữ Học.

b. Hủ tiếu nam vang Thanh Phát: 13 đường Cách Mạng Tháng Tám, Quận 3 – 8334 135.

c. Hủ tiếu nam vang Trang Đài: 281 đường Lê Văn Sĩ – Tân Bình – 8445 335.

d. Hủ Tiếu Nam Vang Hồng Phát : Phong phú với tôm , tim, mực, gan… Đặc biệt thêm vài muỗng tỏi ngâm giấm đậm đà. 389 đường Võ Văn Tần Quận 3.

e. Hủ Tiếu Nam Vang Ty Lum : 254 đường Nguyễn Trãi, Quận 5 (ngay ngã 4 với Huỳnh Mẫn Đạt). Hủ tiếu ở đây ngon, rất đắt khách. Hủ tíu Nam Vang là một món ăn khá phổ biến và ưa chuộng tại TP.HCM.

f. Hủ Tiếu Cá Nam Lợi: 43 đường Tôn Thất Đạm, Quận 1 (từ Hàm Nghi rẽ vào Tôn Thất Đạm, hướng Quận 4). Quán này của người Hoa, khá lâu đời, tô hủ tiếu mảnh khảnh phải thêm cái bánh patê chaud nới đủ năng lượng. Ăn hủ tiếu cá các bạn nhớ rắc nhiều tiêu, buổi chiều có cháo cá.

g. Hủ tiếu sa tế Quảng Ký: 118 đường Triệu Quang Phục, Quận 5. Triệu Quang Phục là con đường 1 chiều chạy từ Hồng Bàng qua gần đến chân cầu Chà Và. Đây chỉ là 1 xe hủ tiếu nằm trước 1 chùa Hoa, chỉ bán vào buổi chiều tối thôi. Hủ tiếu thịt bò, có kèm rau thơm, khế chua, cà chua, mùi sa tế phản phất hương tỏi, sả, hồi. Ăn có vị hơi giống phở.

h. Hủ Tiếu An Điền : D1/43 Quốc Lộ 1A Xã Tân Túc, Huyện Bình Chánh (Hướng về miền tây) – 7600 338.

i. Hủ Tiếu Bình Thảo (24/24) : 208 đường Hậu Giang, Quận 6, gần ngã tư giáp với đường Minh Phụng.

j. Tiệm Lâm Phát Ký (4h-24h) : 311 đường Lê Quang Sung, Quận 6. Ngoài việc phục vụ các món xíu mại, hủ tiếu mì, há cảo, hoành thánh…, tiệm ăn này còn làm hấp dẫn thực khách bởi món hủ tiếu sa tế nai có vị cay và trông sền sệt với những lát dưa leo xắt mỏng.

k. Kim Tháp 3: C14/20 quốc lộ 1, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh. Nếu các bạn đi từ hướng Sài gòn về miền Tây thì quán nằm bên tay trái dưới chân cầu Bình Điền (phía bên Sài Gòn), mình không nhớ rõ là trên đường có hàng rào ngăn cách không, nếu có thì các bạn bắt buộc phải qua cầu Bình Điền rồi vòng lại – lên cầu – vừa đổ dốc cầu (về hướng Sài Gòn) là quẹo phải vào thấy quán liền.

16. Danh sách những quán cơm gà ngon mê ly theo phong cách người Hoa khu Chợ Lớn.

a. Cơm Gà Tôn Thọ Tường: quán cơm Vân Ký, quán cơm Phùng Nguyên, Hà Ký hay Kim Tân ở khu phố bán gà, vịt quay nằm trên đường Tạ Uyên, Quận 11 (gần ngã tư giáp với đường 3/2). Theo truyền thống của người Hoa, gà luộc được chấm nước xì dầu ăn kèm tương gừng băm nhuyễn với ớt xắt khoanh. Cơm lại được nấu bằng nước luộc gà trộn thêm chút dầu mè khiến người ăn đã no vẫn còn muốn lần sau đến ăn nữa. Không những thế, bên cạnh đĩa cơm gà, chủ quán thường đặt đĩa dưa chua đính kèm trông rất bắt miệng.

b. Cơm gà bà Luận Tam Kỳ: 43B1 đường Chu Văn An Phường 26, Q. Bình Thạnh.

c. Cơm Gà Thiên Nhiên: 379 đường Minh Phụng, P.10, Quận 11, TP. HCM – 960 68 56.

d. Cơm gà Ðông Giang: đường Trần Quý, Quận 11 (gần chợ Thiếc).

e. Cơm gà Thượng Hải: 21 đường Võ Văn Tần, Quận 3, giữa Lê Quý Đôn và Trần Quốc Thảo.

f. Cơm gà Đông Nguyên: 89 đường Châu Văn Liêm, Quận 5 – 8.557.662, ngay ngã 4 với Nguyễn Trãi- 1801 đường Nguyễn Trãi, Quận 5 (cách 2 căn trên đường Nguyễn Trãi). Gà ta luộc ăn với cơm nóng, nước chấm ngon và 1 tô canh cải ngọt. Ngoài ra còn các món như gà ác tiềm thuốc bắc, canh củ sen, canh óc heo, dưa cải chua và xá xíu.

g. Hải Nam – 8218 759.

h. Hồng Thắng: 378 đường Hai Bà Trưng, Quận 1.

i. Dân Ký: 697 đường Lê Hồng Phong, Quận 10 – 927 1773.

j. Kim Tân: 237 đường Tạ Uyên, Quận 11 – 856 16 21.

17. Danh sách những quán cháo lòng, cháo ngon hết xẩy nhất Sài Gòn

a. Cháo mực: 10 đường Phó Đức Chính.

b. Cháo Lòng: đường Lê Thánh Tôn – 6h-17h.

c. Cháo lòng Hồng: 72C đường Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur). Người Bắc làm lòng thơm giòn và trắng. Buổi sáng có bán các loại rượu : bìm bịp, nếp bắc, nếp đục …

d. Cháo vịt Thu Nga: 7/1 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh – 8991138.

e. Cháo Vịt Thu Nga: 20/1 đường Bình Quới, Bình Thạnh, đường vào khu Thanh Đa, vừa qua khỏi cây cầu nhỏ (cầu Kinh). Món cực kỳ đơn giản, chỉ thịt vịt luộc chấm nước mắm gừng và cháo nhưng lại mang đến cho bạn sức hút kì lạ. Đặc biệt ở đây là vịt đúng tuổi, vừa ăn, thịt không nhão mà cũng không bị quá dai. Quán mở cửa từ 16h, rất đông khách.

f. Cháo vịt: 189 đường Lê Văn Sĩ -Phú Nhuận.

g. Cháo cóc: 52/6 đường Cao Thắng, Quận 3. Không hề có bản hiệu, chỉ 4 bộ bàn ghế, diện tích nhỏ nhưng cũng là 1 quán có tiếng lâu đời. Cháo cóc, lưỡi vịt phá lấu, cóc xào lăn, pín, cá ngựa.

h. Cháo lòng: 221 đường Mai Xuân Thưởng, Quận 6.

i. Cháo lòng: 374 đường Lê Văn Sĩ- Phú Nhuận, quán này ăn cực ngon.

j. Cháo gà Cấm Chỉ: 29 đường Hải Triều, Quận 1- 8293920.

k. Cháo thái: 16 đường Thái Văn Lung, Quận 1- 824 1457.

l. Cháo thái STK: 100A đường Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1- 8294 020.

m. Cháu Trắng Lá Dứa: 77 đường Lý Chính Thắng (đoạn giữa Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Hai Bà Trưng). Chỉ bán vào buổi chiều và tối. Cháo trắng với cá kho, hột vịt muối, thịt kho, dưa mắm, cà pháo, ba khía…. Món lành tính, lúc nào cũng ngon.

n. Cháo cá bánh tầm bì (đặc sản Cà Mau): 370 đường Hai Bà Trưng (đối diện nhà sách Tân Định). Cháo cá lóc rau đắng và các món ăn vặt như bánh tầm bì, bánh khoai mì, bánh đúc, bánh củ cải, bánh gan, chuối hấp, bánh khọt chiên giòn, bánh bò, gỏi cuốn…

18. Danh sách những quán mì vịt tiềm, mì xào giòn, mì tim cật ngon bổ rẻ.

a. Mì vịt tiềm Bội Ký: 50 đường Nguyễn Huy Tự, Quận 1- 820 1642.

b. Mì vịt tiềm Chú Tắc: 20/6A đường Kỳ Đồng, Quận 3- 9318466.

c. Mì vịt tiềm Cai Ký : 255 đường Cao Đạt, Quận 5- 8366 069.

d. Mì vịt tiềm Hải Ký: 349-351 đường Nguyễn Trãi, Quận 5 – 836 3408 (trước bệnh viện Nguyễn Trãi) – quán lâu đời.

e. Mĩ Vị Mì Gia: 107 đường Đinh Tiên Hoàng, Quận 1 – 822 4226.

f. Mì vịt tiềm Không Tên: 14 đường Cao Thắng Quận 3 – 8341 583.

g. Mỳ Cật: 62 đường Trương Định Q.1 (đối diện chùa Bà). Quán không bảng hiệu nhưng lúc nào cũng đông thực khách. Quán thu hút khách là nhờ sợi mỳ là mỳ tươi, phải tiêu thụ ngay trong ngày không để lâu được. Món ăn ít mỡ, không ngán.

h. Mỳ Nước Miss Saigon: Ngay góc Pasteur và đường Lê Thánh Tôn, cửa ở phía Lê Thánh Tôn Quán ăn này phục vụ mỳ tươi, trên bảng hiệu ghi rõ “man made noodle” và có người nhồi bột, kéo sợi mỳ ngay trước cửa. Chỗ ngồi lịch sự và sạch sẽ.

i. Mỳ xào dòn Phong Ký: 100 đường Cao Thắng, Quận 3. Quán rộng, đông, thực đơn phong phú

j. Quán mì vịt tiềm và hủ tiếu 686 đường Lê Hồng Phong, Quận 10.

19. Danh sách 3 quán mì quảng nổi tiếng khắp đất Sài Gòn.

a. Mì quảng Yên Đỗ: 252/66B đường Lý Chính Thắng, Quận 3.

b. Mì quảng Thành Đạt: 213 đường Bàu Cát – Tân Bình – 8490 810.

c. Mì Quảng: Quán chợ đo đo (món Quảng Nam) : 10/14 đường Lương Hữu khánh, hẻm 177 NTMK.

Top 20 quán ăn gia đình ngon, được yêu thích nhất TpHCM

1. Làng Nướng Nam Bộ – 19B Nguyễn Thị Diệu, Quận 3

Nếu bạn muốn cùng gia đình thưởng thức nền ẩm thực đa dạng và phong phú của vùng đất Nam Bộ thì Làng nướng Nam Bộ đúng là một địa điểm lý tưởng dành cho bạn.

Đến với nơi đây, bạn sẽ được khám phá các đặc sản hấp dẫn của Đồng Tháp, Tây Ninh, Bến Tre, Cần Giờ,…

Không chỉ là một quán ăn gia đình ngon, đây cũng là một địa điểm liên hoan, tổ chức hội nghị quen thuộc của rất nhiều khách hàng hay công ty, tổ chức.

Mức giá trung bình cho mỗi người ở đây là 100.000 – 500.000 VNĐ

2. Tân Hoa Cau – 149 Lê Văn Lương, Quận 7

Là một cái tên vô cùng mới mẻ, nhưng Tân Hoa Cau đã nhanh chóng trở thành quán ăn gia đình ngon được yêu thích ở Sài Gòn bởi một thực đơn vô cùng sáng tạo và đặc sắc cùng những hương vị mang đặc trưng riêng của mình. Hơn thế nữa, bạn cùng gia đình sẽ được thưởng thức bữa ăn của mình trong một không gian sang trọng, thanh lịch.

3. Pachi Pachi – 52 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1

Còn chần chừ gì mà không đến Pachi Pachi ngay khi bạn muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực đa dạng của đất nước mặt trời mọc. Không chỉ đem đến cho bạn phong cách lẩu nướng hoàn toàn khác biệt, mà nơi đây còn có không gian ấm áp thân quen thích hợp cho sự đoàn tụ bên gia đình.

4. Chuỗi nhà hàng Ba Con Cừu – Hương vị của đất nước Mông Cổ

Ba Con Cừu sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ và khác biệt với món lẩu non Mông Cổ hấp dẫn. Khi đến đây,bạn sẽ được khám phá hương vị lẩu đặc trưng và riêng biệt cùng tập quán ăn uống của người Mông Cổ một cách chân thực nhất.

5. Buffet Con Voi Vàng – Tầng 3 Maximark 3/2, Quận 10

Với sự kết hợp khéo léo giữa các loại thực phẩm, gia vị và thảo dược tạo ra những vị cay, chua, ngọt đặc trưng của đất nước chùa vàng, Buffet Con Voi Vàng chắc chắn sẽ mang tới cho gia đình bạn một bữa ăn đậm chất Thái.

6. Quê Nhà – 01 Công trường Quốc Tế, Quận 3

Dành riêng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn truyền thống, mang hương vị quê hương bên gia đình, Quê Nhà sẽ mang tới những món ăn – tinh hoa ẩm thực khắp ba miền, cùng không gian bình dị, thân thuộc của làng quê xưa. Đây chính là điểm thu hút khiến Quê Nhà trở thành quán ăn gia đình ngon vô cùng được yêu thích ở Sài Gòn.

7. Soa Soa – 64 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3

Bạn thích khám phá văn hóa ẩm thực của các nước châu Á? Nếu thế thì bạn không nên bỏ qua nền ẩm thực phong phú và lâu đời của xứ Trung Hoa. Đến với Soa Soa, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn nổi tiếng của các vùng miền Trung Quốc: lưỡi vịt xào Tứ Xuyên, Cá Sâp sốt Tứ Xuyên, lẩu Trường An, lẩu La Hán,…

8. Lẩu băng chuyền Kichi Kichi – 84 Cao Thắng, Quận 3

Nếu bạn thích không gian phong cách Nhật Bản, và bạn cũng thích mê những loại thit bò hảo hạng của Mỹ và Úc thì Kichi Kichi là một điểm đến mà bạn không nên bỏ lỡ. Đến với nhà hàng, bạn không những được thưởng thức lẩu Suki – một hương vị đặc trưng của xứ sở hoa anh đào, mà bạn còn được thưởng thức buffet sushi với thực đơn sushi vô cùng đa dạng

9. Út Cà Mau – Tầng trệt 215 Điện Biên Phủ, Quận 3

Là một quán ăn gia đình ngon ở Sài Gòn, Út Cà Mau sẽ đưa gia đình bạn đắm chìm vào trong hương vị đặc sắc của vùng đất Nam Bộ. Nơi đây nổi tiếng nhất với những món cua Cà Mau tươi ngon và hấp dẫn và món dê trứ danh không thể chối từ.

10. Nhà hàng Gạo – 33 Lê Quý Đôn, Quận 3

Lũy tre xanh, máy xay lúa, những chiếc đèn lồng hình hạt gạo hay những bánh xe ngựa bằng gỗ là những điều bạn sẽ ấn tượng ngay khi vừa đặt chân vào nơi đây. Nhà hàng Gạo tạo ra một không gian mang hương vị làng quê nhưng lại rất sang trọng, hiện đại. Những món ăn ở đây cũng rất đặc biệt, vẫn giữ lại được những hương vị truyền thống quê hương nhưng vẫn thể hiện được sự đẳng cấp, tinh tế.

11. Chuỗi nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi

Đúng như tên gọi, nơi đây nổi danh với món lẩu cua hấp dẫn và đặc sắc. Những con cua tươi ngon được đưa từ Cà Mau về ngay trong ngày và chế biến theo công thức gia trình chính là điểm tạo ra hương vị độc đáo riêng biệt của nơi đây. Sự ấm cúng và trang nhã nơi đây khiến nơi này trở thành một địa điểm lý tưởng cho bữa ăn tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.

12. Chuỗi cửa hàng Sumo BBQ – Buffet Lẩu và Nướng kiểu Nhật

SumoBBQ sẽ cho bạn một bữa tiệc nướng theo phong cách Yakiniku – phong cách nướng đẳng cấp của đất nước mặt trời mọc. Với công nghệ nướng không khói hiện đại của Nhật Bản, bạn có thể thoải mái thưởng thức thức ăn ngay tại bàn cùng với những loại thịt bò hảo hạng và những nước sốt đặc biệt được chế biến theo bí quyết riêng của người Nhật.

13. Chuỗi nhà hàng Ân Nam Quán

Mang hương vị đậm đà ngon đúng chất miền Trung cùng không gian gần gũi, thân thương, Ân Nam Quán cũng góp mặt trong danh sách những quán ăn gia đình ngon được yêu thích nhất Sài Thành. Những món ăn nổi danh ở nơi đây phải kể đến là món gà lên mâm đặc biệt, thịt heo hai da, bánh ướt cuốn thịt, chả đùm, mít trộn hến, lẩu cá cu,…

14. Chuỗi nhà hàng Quán Bụi – Một thoáng quê hương

Lấy cảm hứng từ những gánh hàng rong ven đường, những giàn đựng bát tre mộc mạc, Quán Bụi thiết kế mang đậm phong cách làng quê thuần nông. Với Quán Bụi, bạn có thể tìm lại hương vị quê nhà với những bát canh cua, những tô thịt kho tộ, những nồi cá kho quẹt, những đĩa thiên lý xào,…

15. San Fu Lou – 195 -197 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận

Thêm một nhà hàng xứ Hoa góp mặt vào Top 20 quán ăn gia đình ngon được yêu thích ở Sài Gòn. Với không gian sang trọng, đậm nét Trung Hoa, San Fu Lou như một Bắc Kinh nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn.

Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn mang phong cách ẩm thực Quảng Đông, một trong tứ đại trường phái ẩm thực Trung Hoa. Vì thế những món ăn ở đây đều được chú trọng đến sự thanh đạm, tươi ngon, độ non và giòn của thực phẩm.

16. Lion City – 45 Lê Anh Xuân, Quận 1

Với món cháo ếch chính hiệu từ Singapore, Lion City nhanh chóng trở thành nhà hàng nổi tiếng ở Sài Thành. Không gian được bày trí khá đơn giản nhưng mang đến cảm giác ấm cùng phù hợp cho việc thưởng thức món cháo ếch thơm ngon bên gia đình và bạn bè.

17. Hoàng Yến Hotpot – 103 Tôn Dật Tiên, Quận 7

Mang sắc màu của hương vị lẩu ba miền đất Việt cùng những hương vị lẩu của các nước châu Á khác, Hoàng Yến Hotpot sẽ đem đến cho bạn một bữa tiệc lẩu đặc sắc và hấp dẫn. Đến với nơi đây, bạn cùng gia đình có thể thỏa sức khám phá hương vị của lẩu mắm Châu Đốc, lẩu thả Phan Thiết, lẩu bắc nam hai vị,… hay đặc biệt hơn nữa là lẩu Nhật ngọt thanh, lẩu Thái chua cay,…

18. Thiên Phước – 329 – 331 An Dương Vương, Quận 5

Kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Trung Hoa và ẩm thực truyền thống của Việt Nam, Thiên Phước đã tạo nên một thực đơn vô cùng đa dạng, phong phú và hấp dẫn. Không gian nơi đây cũng là sự giao thoa giữa Việt và Trung với những chiếc đền lồng buông tỏa mang phong cách của Hồng Kông kết hợp với những bức tranh Đông Hồ truyền thống. Điều đó đã tạo nên sự khác biệt thu hút của nhà hàng.

19. Buffet Rồng Vàng – 58B Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1

Là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực Á – Âu, Buffet Rồng Vàng sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và khác biệt. Bên cạnh không gian làng quê bình bị và ấm cúng cùng những món ăn Việt đặc sắc từ ba miền là thực đơn món Âu vô cùng phong phú và hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi đến đây.

20. Pasta Paradise – 224 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3

Nếu bạn thích sự tinh tế và cầu kỳ của phong cách ẩm thực nước Ý thì tại sao ban không ghé qua Pasta Paradise để thưởng thức những món ăn đúng điệu Ý nhỉ? Đến với Pasta Paradise – Thiên đường mì Ý bạn không những được thưởng thức những món pasta chuẩn vị Ý mà còn được ăn những món ăn độc đáo, mới lạ khác : bò bít tết Úc, gà rán phủ sốt teriyaki, sườn nướng mật ong,…

Danh sách quán ăn, món ngon Quận 9, Địa điểm ăn uống ở Quận 9

1. Gỏi Vịt Xiêm – Đại học Giao thông Vận tải

Quán vịt xiêm này có mặt từ rất lâu đời qua biết bao thế hệ sinh viên, đặc biệt là các bạn sinh viên đại học Giao thông Vận tải chắc chắn đều từng một lần ghé ăn. Quán còn được biết đến với cái tên thân mật là quán bà Năm giao thông ( tên cô chủ quán và đặc điểm nhận dạng là quán đối diện đại học Giao thông Vận tải ). Không gian quán không quá sang trọng như nhà hàng mà tương đối bình dân, điểm cộng là sạch sẽ và gọn gàng. Bà chủ phục vụ rất niềm nở, mến khách và đồ ăn ra cũng rất nhanh.

Thông tin :

Địa chỉ : Đối diện ĐH Giao Thông Vận Tải – Cơ Sở 2, Lê Văn Việt, Quận 9, TP. HCM

Giờ mở cửa : 17:00 – 22:00

2. Cơm tấm Yến – Lê Văn Việt, Hiệp Phú

Cơm Tấm yến là một quán ăn ngon quận 9 mà bạn nhất định phải thử. Một địa điểm dừng chân ăn trưa lý tưởng cho các bạn trẻ và dân văn phòng nằm trên đường Lê Văn Việt, quận 9. Quán nổi tiếng với các món cơm tấm dẻo dai, đặc trưng, thơm ngát mùi gạo và ngọt nhẹ vị tấm. Tại đây có những món ăn được rất nhiều dân văn phòng và các bạn sinh viên yêu thích như cơm tấm chả bì, cơm tấm gà nấm,…

Thông tin :

Địa chỉ : 191/4 Lê Văn Việt, P. Hiệp Phú, Quận 9, TP. HCM

Giờ mở cửa : 4:00 – 21:00

3. Lẩu dê Đại Nhân – Ngô Quyền Hiệp Phú

Thông tin :

Địa chỉ: 52 Ngô Quyền, P.Hiệp Phú, Q.9

Giờ mở cửa : 09:00 – 23:00

Các tín đồ của ốc và các loại hải sản đâu rồi nhỉ ? Địa điểm cực chất dành cho các tín đồ mê mẩn những món ốc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại quận 9 mà chúng mình muốn giới thiệu là Hội quán 449 – Ốc Nguyên. Khi tới đây bạn sẽ được thưởng thức tất tần tật các loại ốc từ ốc hương, ốc mút, ốc móng tay, ốc nhồi,…. Bên cạnh đó còn là rất nhiều loại hải sản thơm ngon như ngao, bạch tuộc, hàu,… cũng được chủ quán tẩm ướp nêm nếm cực vừa miệng.

Không gian quán rất rộng rãi, thoải mái, phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè. Mức giá các món ăn tại quán dao động từ 50.000-150.000. Quá lý tưởng cho một cuộc hẹn cuối tuần phải không nào !

Thông tin :

Địa chỉ : Hẻm 449 Lê Văn Việt, P. Tăng Nhơn Phú A, Q.9

Giờ mở cửa : 14:30 – 22:00

5. G.D Beefsteak – Lê Văn Việt Quận 9

Lựa chọn các quán beefsteak cho bữa ăn nhẹ buổi chiều cũng là một ý kiến không tồi. Đặc biệt là với mức giá cực kì “sinh viên” khi đến với G.D Beefsteak chỉ từ 39.000-65.000 đồng cho một suất beefsteak sang chảnh. Quán được thiết kế theo phong cách dễ thương tạo sự gần gũi với khách hàng. Khi tới đây bạn cũng sẽ được thưởng thức những miếng thịt bò mềm ngon đúng điệu ăn kèm salad và khoai tây chiên. Ngoài thịt bò beefsteak, quán cũng có rất nhiều món ăn khác như mì xào bò, nui xào bò,… cũng rất ngon. Một không gian ấm cúng và quá lý tưởng cho các cặp đôi chính là đây !

Thông tin :

Địa chỉ : 192 Lê Văn Việt, Quận 9

Giờ mở cửa : 07:00 – 12:30 và 15:30 – 22:30

6. Bún bò sông Hương gốc Huế – Tăng Nhơn Phú A

Địa chỉ ăn bún bò Huế đúng chất Huế ngay giữa lòng Sài Gòn dành cho các bạn trẻ là đây. Bún bò Huế tại quán rất ngon, đậm chất hương vị xứ Huế mộng mơ. Nước dùng vừa vặn và rất đặc trưng, khác xa so với những quán bún bò khác. Bên cạnh đó quán cũng có thức uống là sữa bí đỏ và sữa chua nhà làm nhận được rất nhiều lời khen. Mức giá đồ ở đây chỉ từ 20.000-40.000 đồng tương đối hợp lý với cả các bạn sinh viên.

Thông tin :

Địa chỉ: Số 1 đường 449, P. Tăng Nhơn Phú A, Q.9

Giờ mở cửa : 6:30-21:00

Ăn mì ở đâu ngon nhất tại các quận Tphcm? Khám phá các quán mì ngon ở Sài Gòn

1. Mì sườn kho Nguyễn Thiện Thuật Q.3, Tp.Hồ Chí Minh

Quán mì Tâm Ký ở đường Nguyễn Thiện Thuật ( Q.3) đã có hơn 10 năm nay, nổi danh với món mì sườn kho ngon “nhức nách”. Món mì sườn kho được chế biến công phu, người nấu không chỉ nêm nếm gia vị vừa miệng mà còn canh vừa lửa, đưa vào lượng nước phù hợp để có thể chế biến ra được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Sợi mì tại quán tươi thơm, nước lèo sóng sánh, đậm đà cũng mang đến sự hấp dẫn, ngon miệng cho món ăn.

Địa chỉ: 280 Nguyễn Thiện Thuật, Q.3, Tp.Hồ Chí Minh

2. Mì cật Trương Định Bến Thành, Tp.Hồ Chí Minh

Quán mì cật Trương Định cũng nằm ở trung tâm Sài Gòn nhưng có vẻ ngoài rất bình dân. Hương vị của quán thực sự thu hút người dùng đến mức ai đã thưởng thức một lần sẽ muốn quay lại lần nữa.

Địa chỉ: 62 Trương Định, Bến Thành, Tp.Hồ Chí Minh

3. Mì không tên người Hoa – 108 Calmette, quận 1

Quán không tên, người biết gọi theo địa chỉ của quán. Đây là một trong nhưng quán lâu đời nhất Sài Gòn, ước chừng đã mở quán hơn 50 năm. Tại đây có đủ các loại mì cho bạn thưởng thức như mì to Phúc Kiến, mì Tiều sợi nhỏ, mì dẹt, hủ tiếu…

Quán chỉ bán vào buổi sáng và có giá chừng 30.000 đồng/tô.

Địa chỉ: 108 Calmette, quận 1

4. Chú Tắc và vịt tiềm – Kỳ Đồng, Quận 3

Quán mì này chế biến ngay tại chỗ. Tất cả đều được làm thủ công nên bạn có tận mắt chứng kiến các công đoạn cũng như thưởng thức được hương vị thơm ngon khác biệt của món ăn.

Công thức chế biến tại quán được truyền từ đời này sang đời khác để tạo nên sợ mì vàng tươi, nước dùng đậm đà hương vị. Tại đây bạn có thể thưởng thức một số món ăn cũng được nhiều người yêu thích khác như óc heo tiềm, gà ác tiềm, mì vịt tiềm,…

Địa chỉ: Kỳ Đồng, Quận 3. Chi nhánh: Bà Huyện Thanh Quan, quận 3.

5. Mì Hải Ký – Nguyễn Trãi, quận 5

Mì vịt tiềm Hải Ký cũng để lại ấn tượng sâu sắc cho người yêu thích ẩm thực. Quán cũng đã mở được nửa thế kỷ với bí quyết gia truyền tạo nên hương vị thơm ngon khác biệt cho món ăn.

Địa chỉ: Nguyễn Trãi, quận 5.

Những Địa Chỉ Bán Xôi Ngon Nhất Sài Gòn

Quán xôi ngon nổi tiếng thành phố, bán từ xế chiều đến tận khuya, không lúc nào tôi ghé mà quán thưa người. Nằm khuất trong một góc, khó thấy, chỗ giữ xe cũng chật chội, vậy mà người ta vẫn kiên quyết tìm đến quán xôi nhỏ này. Âu cũng vì vị xá xíu cực ngon, xôi vừa dẻo lại vừa ngọt, ăn thích vô cùng. Xôi gà cũng rất đáng để thử, có điều hơi mặn so với khẩu vị người miền nam.

3. XÔI CHÈ 111 BÙI THỊ XUÂN

Quán xôi lụp xụp ngày xưa giờ đã là một cửa tiệm khang trang và có thêm một chi nhánh ở Nguyễn Oanh – Gò Vấp. Nổi tiếng nhất là xôi chả lụa, xôi thập cẩm, xôi phá lấu. Xôi bán rất ngon, sạch sẽ có điều hơi ít và đôi lúc mấy bạn phục vụ hơi dễ sợ, vậy thôi.

4. XÔI – CHÈ BẮP CỬA CHỢ BẾN THÀNH

Thêm một quầy xôi lề đường có từ thời Bảo Đại nữa. Quầy xôi chè của bà Năm đã có từ rất lâu, giờ cụ bà cũng đã 80 tuổi nhưng chất lượng thì không hề sụt giảm. Từ đậu xanh, hành phi cho đến bắp hầm đều được bà tự làm và không có gì phải chê. Đặc biệt món chè bắp có vị ngọt rất thanh, không cần phải thêm đá để ăn kèm.

5. XÔI CADE – 451 TRẦN PHÚ, GÓC ĐƯỜNG TRẦN PHÚ – NGUYỄN TRI PHƯƠNG

Món xôi hiếm có khó tìm ở Sài Gòn và được bán với giờ đặc biệt 8h tối – 2h sáng. Xôi nếp dẻo ngọt được phủ một lớp cade từ trứng, cốt dừa và bột mì, sau đó được gói trong lớp lá chuối xanh mướt, ăn vào có cảm giác đến được thiên đường.

6. XÔI XIÊM – KHU CHỢ CAMPUCHIA, LÊ HỒNG PHONG

Xôi xiêm lạ miệng, béo ngậy làm từ ba thành phần đơn gian là xôi nếp, nước cốt và nước cốt dừa. Xôi được nấu cho thật dẻo, cho vào chén chan cùng nước cốt làm từ trứng, đường thốt nốt và nước dừa, sau thêm một lớp cốt dùa để tăng độ thơm bùi của xôi. Nghe xong là muốn đi ăn ngay rồi!

7. SUSHI XÔI – DOCHA 167 NGUYỄN CÔNG TRỨ

Cửa hàng quy mô và tương đối chuyên nghiệp. Các món từ xôi khá lạ và trình bày đẹp mắt, ngon miệng. Tuy nhiên giá tương đối cao và không đủ để no nê là một điểm trừ. Có điều, nếu muốn đem đi xa hoặc ăn chơi vui vẻ thì Docha là một nơi đáng thử.

8. XÔI GÀ THANH VY – BÙNG BINH CÂY GÕ

Nói tới quán xôi Thanh Vy là phải nhắc đến hai món Bò nướng lá lốt và Xôi gà. Đùi gà bự chà bá ăn cùng xôi chỉ từ 20 – 25 nghìn. Nước chấm dùng kèm cực kì đặc biệt, pha chế theo công thức riêng, đảm bảo không đụng hàng ở đâu.

9. XÔI GÀ NUMBERONE – 15 NGUYỄN TRUNG TRỰC

Thế mạnh của quán là nằm ngay trung tâm quận 1, gần chợ Bến Thành với hai mặt tiền. Xôi có nhiều loại từ xôi lòng gà, xôi gà xé, xôi chân gà luộc, … giá chỉ tầm 15 – 30 nghìn. Thích hợp cho dân văn phòng ăn trưa, ăn no lại thoáng mát, gần nữa.

Cùng Danh Mục :

Comments

Bạn đang đọc nội dung bài viết Phá Lấu Sài Gòn: Địa Chỉ Ăn, Cách Chế Biến Chuẩn Vị trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!