Đề Xuất 2/2023 # Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống # Top 7 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống # Top 7 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1.Nguồn gốc cá đối mục

Cá đối mục tên gọi khác là cá đối đầu dẹt

Được tìm thấy ở cá vùng nước nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới.

2. Đặc điểm hình thái, sinh học của cá đối mục

Cá đối mục là loài sinh sống ven biển hoạt động chủ yếu là ban ngày thường đi vào cửa sông và các con sông. Cá đối mục thường bơi thành đàn trên đáy cát hoặc bùn, ăn động vật phù du.

Đặc điểm của cá đối mục là thân tròn dài, dẹt, vảy tròn có màu trắng bạc

Hiện nay cá đối mục được nuôi khá phổ biến ở các tỉnh miền nam , miền trung và miền bắc

HÌNH ẢNH CÁ ĐỐI MỤC 

VIDEO KĨ THUẬT NUÔI CÁ ĐỐI MỤC

 3. Giá trị dinh dưỡng

Cá đối mục là 1 trong những loài cá có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao

Cá đối mục có thân tròn dẹt, dài trung bình 20cm, những con lớn có thể dài tới 50cm, nặng 2 – 4kg là một nguồn chất đạm quan trọng được con người dùng làm thực phẩm từ lâu đời.

Thịt cá đối là một thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Về thành phần hóa học, trong 100g thịt cá đối có 76g nước, 19,5g protid, 3,3g lipid, 21mg canxi, 224mg photpho, 1mg sắt và nhiều loại vitamin, cung cấp được 111 Kcal.

Chất protid của cá đối thuộc loại đạm quí, có nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, histidine, tryptophane, arginine. Chất lipid của cá là loại chất béo tốt không gây tăng cholesterol trong máu dẫn đến vữa xơ động mạch và nhiều bệnh tim mạch nguy hiểm như mỡ các động vât khác. 

Ngoài ra, trứng cá đối còn là món ăn quí được nhiều người ưa chuộng.

  Trứng cá đối là món ăn có hàm lượng vitamin A, B và E cao, cũng như lipid và protein, là phần có giá trị và bổ dưỡng nhất. Là món ăn sang trọng để tặng cho các gia đình hoàng gia thời xưa ở Trung Hoa và Nhật Bản. Về sau, món ăn này trở nên phổ biến hơn và được người Đài Loan ưa chuộng, trở thành món đặc sản quen thuộc.

4.Thịt cá đối mục chế biến thành nhiều món ăn ngon

Phổ biến hơn cả là các món cá đối kho dưa cải, cá đối nấu canh dưa, cá đối nướng, hấp cách thuỷ, cá đối hấp cuốn bánh tráng, cháo cá đối… món nào cũng ngon ngọt, rất hấp dẫn. Nhiều món ăn chế biến từ cá đối được coi như những món ăn – bài thuốc bồi dưỡng sức khoẻ tốt, đặc biệt là món cháo cá đối.

Món cháo cá đối mục

Các bước thực hiện

Để có nồi cháo ngon đúng điệu, chọn mua cá đối còn tươi, đem về làm sạch, rửa sạch, móc mang, không cần đánh vẩy và làm ruột vì cá đối chỉ ăn rong rêu là chính. Có người còn cho rằng bộ lòng cá đối ăn hấp dẫn hơn cả thịt cá. Cá làm xong được bỏ vào nồi ninh lấy nước rồi vớt ra, cho gạo và ít hạt sen vào nấu cháo. Khi cháo nhừ lại cho cá vào, thêm gia vị vừa đủ, sau đó múc cá ra đĩa riêng, ăn cháo nóng và cá với các loại rau thơm.

Theo y học dân tộc, ăn cháo cá đối ngoài ngon miệng, dễ tiêu còn có tác dụng ích khí, kiện tỳ, chữa được bệnh viêm đại tràng mãn tính. Món ăn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, mọi người, mọi lứa tuổi đều dùng được. Người cao tuổi, những người yếu mệt, mới ốm khỏi cơ thể còn suy nhược đang cần được bồi dưỡng, người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, ăn uống kém, hay bị rối loạn tiêu hoá ăn cháo cá đối rất tốt.

Đặc biệt loài cá đối mục là loài cá thực phẩm quan trọng của nhiều nước, từ nguồn đánh bắt cũng như nuôi. Trứng cá đối được ướp muối, làm khô và ép để làm món đặc sản ở nhiều nước, như món myeongran jeot Hàn Quốc, món karasumi Nhật Bản, botargo Ý, batareth Ai Cập. Ở Cai Cập, chính cá đối được ướp muối, phơi khô và ướp chua để làm món feseekh.     

   

HÌNH ẢNH CHÁO CÁ ĐỐI MỤC

Món salad cá đối mục theo kiểu

Nh

t

Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt cá đối mục: 300gr Xà lách: 500gr, hành tím: 50gr, hành tây: 100gr, cà chua bi: 100gr, hành ngò: 10gr Oliu: 4-5 trái Gia vị: Dầu oliu, giấm, nước cam, mù tạt.

Các bước thực hiện

Bạn đem hành tây, hành tím bóc vỏ rồi rửa sạch, để ráo, thái mỏng. Sau đó cho vào ngâm trong nước lọc kèm chút giấm, đường để hành tây bớt mùi hăng.

Tiếp đó, bạn đem cà chua bi, xà lách, trái oliu hành ngò rửa sạch. Cà chua bi thái đôi, hành ngò thái nhỏ còn xà lách cắt khúc vừa ăn, trái oliu thái lát.

Cá đối bạn đem đi rửa sạch, thái khúc, sau đó dùng khăn hoặc giấy thấm thức ăn hút bớt nước bên ngoài lát cá. Ướp cá với một ít muối, hành ngò, tiêu trong vòng 15 phút rồi áp chảo cho cá chín vàng đều cả hai mặt.

Phi thơm hành tây, hành tím với dầu oliu, rồi thêm giấm đỏ, nước cam nấu ở lửa liu riu tới khi hỗn hợp mềm ra thì tắt bếp. Nếu bạn thích vị béo thì có thể cho thêm một ít kem tươi.

Cuối cùng, bạn xếp cá đối mục ra dĩa, thêm rau, rưới nước xốt lên sau cùng. Khi ăn nhớ trộn đều để nguyên liệu thấm đều gia vị

HÌNH ẢNH MÓN SALAD CÁ ĐỐI MỤC THEO KIỂU NHẬT

Món cá đối mục kho dưa cải chua cay

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cá đối, cải chua, hành tím, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, muối, đường, hành lá, dầu ăn

Các bước thực hiện

Cải chua rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Củ hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá cắt khúc. Cá đối đánh vảy, làm sạch ruột, bỏ mang. Ướp cá với muối, hạt nêm, nước mắm, đường, hành tím băm để thấm gia vị.

Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa súp dầu vào, phi thơm hành tím. Xếp cá vào nồi chung với cải chua, nấu cạn bớt nước. Thêm nước vào, đậy nắp nồi, để lửa liu riu kho cho cá và cải chua thấm gia vị. Khi nước trong nồi cạn bớt còn xăm xắp nước, nêm gia vị vừa ăn. Đợi nước kho sôi trở lại, cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, nhắc xuống. Dọn cá ra đĩa, dùng chung với cơm nóng ăn rất ngon. 

HÌNH ẢNH MÓN CÁ ĐỐI KHO DƯA CẢI CHUA CAY 

5. Để mua được sản phẩm chất lượng xin liên hệ

SIÊU THỊ CÁ TƯƠI

SĐT: 0978.99.5551

Email: info@sieuthicatuoi.com

Đia chi : thôn Tân hải,xã Cam hải tây, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa

Giao hàng toàn quốc

Cá Bè Cam Tươi Sống

Các loài cá ở nước ta phong phú vô cùng không chỉ về chủng loại mà về kích cỡ, hơn nữa số lượng đánh bắt được hằng năm là rất lớn. Nhờ sự đa dạng và phong phú do thiên nhiên ban tặng này mà người dân Việt Nam không sợ đói, cá thực sự là một nguồn thực phẩm Giàu dinh dưỡng và cần thiết cho đời sống của con người. Chính vì sự cần thiết và nhu cầu cao của người tiêu dùng mà hải sản Ông Giàu hiện nay đã nhập từ các thuyền đánh bắt rất nhiều loại cá khác nhau. Trong số những loài cá biển thì chắc chắn phải có cá bè cam. Tuy không phải là mặt hàng xuất khẩu nhưng thị trường trong nước tiêu thụ với số lượng rất lớn.

Ngoài tên gọi là cá bè cam thì nó còn được gọi là cá cam, thịt cá ngoài rất dai đặc trưng của cá biển thì cá bè cam còn rất ngọt. Đây được xếp vào loài cá khá hiếm nên giá thành trên thị trường cũng không rẻ. Loại cá bè cam mà Ông Giàu bán đó là cá bè cam được đánh bắt tự nhiên, từ cá thuyền của ngư dân biển.

Cá bè cam

Ở nước ta, cá bè cam thường tập trung chủ yếu ở khu vực biển miền Trung và biển Vũng Tàu. Do đó nguồn cung cấp cá bè cam chính của hải sản Ông Giàu đó là Vũng Tàu. Đây là một loài cá da trơn không có vảy, kích thước của cá khá lớn khoảng 1-3kg/con. Trong thịt cá bè cam chứa hàm lượng vitamin A, B cùng với nhiều khoáng chất quan trọng giúp ích cho cơ thể.

Địa chỉ cung cấp cá bè cam tươi sống ở TpHCM

Vì TpHCM không có biển nên để mua được cá tươi sống thì Ông Giàu phải đến các vùng biển ở các tỉnh lân cận để mua được cá bè cam vừa mới đánh bắt vào bờ. Nhờ đó mà chất lượng cá được bán ở hải sản Ông Giàu không chỉ ngon mà còn an toàn. Hơn nữa giá bán của mỗi kg cá bè cam lại cực kỳ ưu đãi cho khác hàng. Nhiều khách hàng còn đặt hàng ở Ông Giàu với số lượng cá bè cam cực kỳ lớn.

Mã sản phẩm: 360

Giá sản phẩm: 150.000 VNĐ/kg

Món ăn ngon chế biến từ cá bè cam là gì?

Cá biển nổi tiếng với tính lành, tốt cho sức khỏe chứa nhiều khoáng chất nên dù chế biến món ăn gì cũng đều đem lại giá trị dinh dưỡng và sự ngon miệng cho người dùng. Một trong những món ăn phổ biển từ cá bè cam đó là cá cam nấu canh chua, khô nghệ hay nướng với muối ớt…

Mua hàng tại hải sản Ông Giàu không chỉ rẻ, chất lượng cá bè cam tốt mà phương thức đặt hàng cũng cực kỳ đơn giản. Khách hàng chỉ cần liên hệ qua website thì sẽ có nhân viên trả lời và cung cấp thông tin cụ thể hơn về cá bè cam trước khi bạn đặt hàng. Do đó khi mua cá bè cam ở đây bạn hoàn toàn có thể yên tâm tuyệt đối.

(DeMy)

Bán Cá Mó (Cá Mèo) Tươi Sống Chất Lượng Giá Rẻ

Bán cá mó (cá mèo) tươi sống chất lượng giá rẻ

Đặc điểm của cá mó (cá mèo):

– Cá mó có ngoại hình khá khác biệt so với nhiều loài cá biển khác nên chúng ta có thể dễ dàng phân biệt cá mó với các loại cá khác. Cá mó có thân hình dẹp, mỏng, với vảy khá to so với nhiều loại cá khác. Trên thân của cá mó có chấm đen đậm ở phần trên gần vây lưng.

– Khi còn tươi cá mó thường có các dảy màu khá rực rỡ trên người và ta dễ dàng nhận thấy qua mắt thường, miệng của cá mó có hình dạng khá giống với con vẹt nên ở nươc ngoài nó còn có tên là cá mỏ vẹt.

Món ngon với cá mó tươi:

* Cá mó chiên xù:

– Nguyên liệu: cá mó tươi sống, sơ chế và ướp với muối để thịt săn chắc và hạn chế cá bị cháy, cá mó không nên đánh vảy vì vảy cá mó rất ngon và tạo nên vị giòn đặc trưng mà chỉ có cá mó mới có.

– Dùng chảo cho lên bếp cho nóng, cho dầu ăn ngập khoảng từ nữa phần thân cá mó trở lên, sau đó đợi dầu nóng thì cho cá mó vào vừa đủ để cá mó có thể chín đều, trở đều cho cá chín và vàng đều sau đó cho ra ngoài đĩa, có thể ăn riêng chấm với nước mắm mặn hoặc làm thêm nước mắm ngọt. Hay dùng để ăn kèm với cơm nóng đều rất ngon, thịt cá mó ngọt cùng với vảy cá mó giòn tạo nên một món cá chiên xù mà ít loại cá nào có được.

* Cá mó nấu canh chua (lá me, lá giang):

– Nguyên liệu: cá mó tươi đã được sơ chế và ướp với muối, làm sạch mang, cá càng tươi thì sẽ giúp món canh chua càng ngon và đậm đà hơn. Lá me non, hoặc lá giang ( là nguyên liệu thường dùng để nấu các món canh chua đơn giản) , lá ngổ điếc, hành ngò,tỏi,… và các loại gia vị để nêm nếm.

– Chúng ta sẽ nấu như các loại canh chua thông thường, nấu cho đến khi nước sôi sẽ cho cá mó tươi đã ướp vào và đợi nước sôi lần thứ hai ta sẽ cho lá me hoặc lá giang vào sau đó, tùy thuộc vào loại lá mà ta sẽ canh thời gian để khi nấu lá không bị quá chín sẽ mất đi vị ngon của món canh chua, sau đó sẽ nêm nếm cho vừa ăn.

– Cá sẽ được cho riêng ra đĩa ăn kèm với nước chấm, canh chua sẽ ăn riêng. Có thể ăn kèm với cơm và các loại bún trắng,.. .

Với cá mó ta còn có thể chế biến được nhiều món ngon khác nữa. Và để có được món ngon từ cá mó chúng ta cần có nguồn cá mó tươi ngon nhất. Để có được nguồn cá mó tươi ngon hãy gọi ngay cho chúng tôi qua các số điện thoại từ trang chủ Cung cấp thực phẩm sạch để mua được cá mó tươi ngon, chất lượng và giá tốt nhất.

【1/2021】Bán Cá Điêu Hồng Tươi Sống Tphcm

Chuyên bán cá Điêu Hồng tươi sống giao hàng tận nơi tại TpHCM. Ngoài tên gọi cá Điêu Hồng, nó còn có cái tên khác là Cá Rô Phi đỏ và cá Diêu Hồng. Bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon với cá này như: Cá Điêu hồng hấp xì dầu, sốt cà chua, nấu ngót, chưng tương,.v.v..

Bán cá Điêu Hồng TpHCM giao hàng tận nơi

Đặc điểm cá Điêu Hồng có chất dinh dưỡng gì

Hầu hết, các loại cá đều thơm ngon và bổ dưỡng. Cá Điêu Hồng cùng không phải ngoại lệ. Để biết cá Điêu Hồng có chất dinh dưỡng gì, mời bạn tham khảo những thông tin sau. Cá Điêu Hồng có đặc điểm sống ở vùng nước ngọt. Đây là loại cá lai của cá rô phi. Bởi phần thịt cá này ngon hơn và được ưa chuộng hơn nên cá Điêu Hồng thường có giá bán cao hơn cá rô phi đen nhiều. Thức ăn chủ yếu của chúng là thức ăn tạp như bắp, bã đậu, rau muống, mùn hữu cơ.

Chất dinh dưỡng có trong cá Điêu Hồng: cá chứa nhiều dưỡng chất hữu ích chơ sức khỏe như: vitamin A (bổ sung vitamin cho cơ thể), salen (giúp hỗ trợ tuyến giáp, hỗ trợ chức năng của bạch cầu, giúp chống oxi hóa), axit béo Omega-3 (giúp tăng cường sức khỏe, tốt cho tim mạch), kali (giúp giảm nguy cơ đột quỵ, các bệnh về loãng xương và sỏi thận).

Nơi bán cá Điêu Hồng tươi sống

Với nhiều chất dinh dưỡng và chất thịt ngon, ngọt, trắng, béo của cá Điêu Hồng, bạn có thể mua cá về để thưởng thức với nhiều cách chế biến mới lạ. Hiện nay, hải sản Ông Giàu đang có bán mặt hàng cá Điêu Hồng sống. Bạn mua cá Điêu Hồng có thể gọi ngay đến Hotline để đặt hàng và được giao hàng tận nơi tại khu vực TpHCM. Với các khu vực khác trên toàn quốc, Ông Giàu vẫn có bán cá Điêu Hồng và vận chuyển đóng gói gửi hàng tận nơi.

Cá Điêu Hồng giá bao nhiêu tiền

Giá bán cá Điêu Hồng: 80.000 đ/kg

Quy cách: Hàng sống nguyên con

Kích cỡ: Size 0.5 – 1.5 kg/con

Những con cá Điêu Hồng được bán bởi hải sản Ông Giàu là những con cá được nuôi với phần thức ăn kiểm tra kỹ, không có chất tăng trưởng, đảm bảo chất thịt cá sạch để mang đến cho khách hàng những con cá tươi khỏe nhất và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cá Điêu Hồng nấu món gì ngon?

Gợi ý đến bạn những món ăn ngon chế biến với cá Điêu Hồng hấp dẫn. Để chế biến những món ăn này, nhất định bạn phải mua cho mình những con cá Điêu Hồng sống, chắc khỏe, thịt tươi.

Cá Điêu Hồng nấu món hấp xì dầu ngon

Cá Điêu Hồng hấp xì dầu

Cá Điêu Hồng sốt cà chua

Cá Điêu Hồng nấu ngót

Cá Điêu Hồng chưng tương

Cá Điêu Hồng chiên sốt chua ngọt

Bạn đang đọc nội dung bài viết Siêu Thị Cá Tươi Và Cá Sống trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!