Đề Xuất 2/2023 # Top 10 Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên 2022 # Top 8 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Top 10 Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên 2022 # Top 8 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Top 10 Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên 2022 mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nội Dung Chính Của Bài Viết

Cháo hành thịt băm

Đậu hũ sốt cà chua

Giá hẹ xào huyết heo

Trước hết, ta cần rửa sạch giá hẹ với huyết heo sao cho sạch. Sau đó, bắt chảo đổ ít dầu lên, xào giá chín sơ, cho hẹ vào rồi cho huyết heo vào, xào sơ rồi nếm vừa ăn. Giá hẹ còn hơi sống ăn giòn, không dai. Nếu có bông hẹ, có thể bỏ vào thêm, món ăn còn ngon hơn nữa.

Mắm ruốc xào thịt ba rọi

Món ăn này khá dễ mà ngon dành cho sinh viên tụi mình nè…Cách thực hiện: Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng, ướp tỏi băm, tiêu. Hòa mắm ruốc với 1 chén nước cho tan đều. sau đó, phi thơm sả băm, ớt băm với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào xào thật săn. Trút nắm ruốc vào xào đều, nêm đường vừa ăn. Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo luôn tay đến khi mắm cạn nước thấm vào thịt là được. Món này ăn kèm với dưa leo là tuyệt nhất.

Gan heo xào hành tây

Canh cà chua trứng

Thịt heo luộc chấm mắm nêm

Thịt luộc có lẻ không còn là một món ăn xa lạ đối với mỗi con người Việt Nam chúng ta.

Đầu tiên các bạn cho nước sâm sấp mặt thịt, để lửa lớn, luộc thịt cho đến khi nước sôi thì tắt bếp. Đổ phần nước đó đi (vì đó là nước bẩn đầu tiên). Dội miếng thịt vừa luộc bằng nước lạnh. Tiếp theo các bạn lại cho nước vào luộc thịt, cho lửa lớn đến khi nước sôi khoảng 1 phút thì các bạn cho lửa nhỏ đồng thơi cho vào nồi vài củ hành tím đập giập, một ít muối, đường, hạt nêm, muốn thơm hơn thì các bạn cho thêm đầu hành vào nồi nước luộc thịt. Trong quá trình luộc, các bạn châm đũa vào miếng thịt, nếu không thấy nước thịt đỏ chảy ra thì thịt đã chín. Các bạn cho miếng luộc thịt vào tô nước lạnh ngay để miếng thịt giòn ngon. Phần nước luộc thịt dư, có thể sử dụng để nấu canh rất ngon. Thịt luộc xong để nguội, thái miếng mỏng là có thể ăn được rồi đó các bạn. Thịt luộc thường ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm nêm pha chua ngọt cay hoặc mắm tôm cà pháo ăn rất ngon và hợp vị. Thật là hấp dẫn phải không nào?

Rau muống xào tỏi

Trứng cút kho thịt

Món ăn nghe có vẻ hấp dẫn và đắt tiền nhỉ? Nhưng không đâu, món này cũng là một trong những món ăn ngon nhất của sinh viên mà rẻ tiền đấy các bạn. Đầu tiên, trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn, cho vào bát thịt một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút. Đun nóng hai thìa canh đường và một thìa canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm. Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút. Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột. Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Nếu món chính khi còn ở nhà trong mỗi bữa ăn của ba mẹ nấu, sẽ là thịt hoặc cá với những biến thể trong cách chế biến như: thịt kho tàu, thịt rán, cá kho, cá chiên xù, khi lên đại học, bạn sẽ dần quen với món trứng rán. So với chi phí sinh hoạt đắt đỏ nơi thành phố, đây được xem là một sự chọn lựa tiết kiệm nhất. Thêm vào đó cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản với những thao tác dễ dàng cực kỳ, ai cũng có thể làm được. Nhiều bạn sinh viên còn tiết kiệm thời gian và công sức hơn bằng cách cho trứng hấp chung với gạo khi nấu cơm, thế là xong bữa trưa và bữa tối. Sau này, khi đến ăn cơm nhà bạn bè của bạn trên đại học, bạn cũng thường xuyên bắt gặp món quen này.

Những Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên

Trước hết, ta cần rửa sạch

giá hẹ với huyết heo sao cho sạch. Sau đó, bắt chảo đổ ít dầu lên, xào giá chín

sơ, cho hẹ vào rồi cho huyết heo vào, xào sơ rồi nếm vừa ăn. Giá

hẹ còn hơi sống ăn giòn, không dai. Nếu có bông hẹ, có thể bỏ vào thêm, món ăn

còn ngon hơn nữa.

Thịt luộc có lẻ không

còn là một món ăn xa lạ đối với mỗi con người Việt Nam chúng ta.

Đầu tiên các bạn cho nước

sâm sấp mặt thịt, để lửa lớn, luộc thịt cho đến khi nước sôi thì tắt bếp. Đổ phần

nước đó đi (vì đó là nước bẩn đầu tiên). Dội miếng thịt vừa luộc bằng nước lạnh.

Tiếp theo các bạn lại cho nước vào luộc thịt, cho lửa lớn đến khi nước sôi khoảng

1 phút thì các bạn cho lửa nhỏ đồng thơi cho vào nồi vài củ hành tím đập giập,

một ít muối, đường, hạt nêm, muốn thơm hơn thì các bạn cho thêm đầu hành vào nồi

nước luộc thịt. Trong quá trình luộc, các bạn châm đũa vào miếng thịt, nếu

không thấy nước thịt đỏ chảy ra thì thịt đã chín. Các bạn cho miếng luộc thịt

vào tô nước lạnh ngay để miếng thịt giòn ngon. Phần nước luộc thịt dư, có thể sử

dụng để nấu canh rất ngon. Thịt luộc xong để nguội, thái miếng mỏng là có thể

ăn được rồi đó các bạn. Thịt luộc thường ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm

nêm pha chua ngọt cay hoặc mắm tôm cà pháo ăn rất ngon và hợp vị. Thật là hấp dẫn

phải không nào?

Nấu cháo: Các bạn vo gạo

thật sạch, ngâm gạo khoảng 1h (nếu có thời gian) cho gạo nở. Đậu xanh các bạn

mua loại đã bỏ vỏ. Ngâm khoảng 1h (nếu có thời gian). Sau đó các bạn cho nước

vào nồi, nấu sôi lên rồi cho thêm gạo và đậu xanh. Thêm muối và một ít dầu ăn để

cháo thêm phần đậm đà.

Kinh nghiệm: trong quá

trình nấu, các bạn không nên đậu nắp nồi quá kín vì như thế cháo sẽ bị trào ra

ngoài. Nên các bạn chỉ cần đặt 1 chiếc đũa bắt ngang qua thành nồi rồi đậy nắp hờ

phía trên là được. Khi cháo sôi lên các bạn vặn lửa nhỏ để cháo chín nhừ và

không bị trào.

Xào thịt: Thịt các bạn

mua về rửa thật sạch. Băm thịt nhuyễn (hoặc xắt hạt lựu nhỏ cũng được). Ướp thịt

với dầu ăn, tiêu, bột nghệ tươi, ớt, đường

và nước mắm. Trộn đều để thịt thấm gia vị. Sau đó cho vào chảo một ít dầu ăn,

phi hành tỏi cho thơm. Rồi cho thịt vào xào cho chín. Thêm chút nước lạnh để tạo

nước dùng. Các bạn nêm nếm gia vị vừa miệng là xong phần thịt rồi đấy.

Sau khi cháo chín và nhừ.

Các bạn múc cháo ra tô, đập một quả trứng gà vào rồi trộn đều để trứng chín.

Thêm tiêu xay, hành lá xắt nhỏ vào tô cháo.

Cuối cùng dùng phần thịt đã xào rưới vào tô cháo (gồm phần thịt và nước thịt).

Trộn đều là có thể ăn được ngay rồi đó.

Điểm Danh Món Ăn Ngon Bổ Rẻ, Dễ Làm Dành Cho Sinh Viên

Trứng chiên nhiều lớp, thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu: Trứng gà (4k/quả – tùy theo số người ăn để mua cho phù hợp), hành lá (1k), thêm một chút thịt bằm, cà rốt nếu bạn thích.

Cách làm:

– Đập trứng vào bát rồi khuấy điều, thêm một ít gia vị như : bột ngọt, bột canh, nước mắm.

– Thái hành nhỏ cho vào bát rồi khuấy đều.

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi lên sau đó bạn có thể thái một ít hành tía bỏ vào sẽ có vị thơm và đỡ ngấy hơn khi ăn, tiếp tục cho trứng vào rán.

Rán đều hai mặt của trứng và trở đều.

Rán thêm 1 phút tắt bếp và bày ra đĩa.

Rau muống luộc cho ngày hè

Tiếp theo, món gì ăn thanh mát vào mùa hè lại vừa là món ngon đi kèm giá rẻ dễ làm cho sinh viên thì phải kể đến rau muống luộc.

Nguyên liệu: Một bó rau muống ( 7k).

Cách làm:

Nhặt rau, chọn những phần tươi và non nhất của rau.

Rửa sạch và để ráo nước.

Vớt rau ra để vào đĩa, pha thêm một bát nước chấm.

Lưu ý : Khi luộc rau phải trở đều tránh bị nửa chín nửa sống.

Thịt kho trứng cút, đậm đà, bắt cơm

Nguyên liệu: Cách làm món trứng cút kho thịt như sau:

Luộc qua trứng 5 phút rồi tách vỏ cho vào chảo dầu rán lên.

Luộc qua thịt rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Ướp thịt với các gia vị như : đường, hạt tiêu trong 25 – 30 phút vừa ngấm.

Cho đường vào nồi khắng đường chuyển thành màu vàng nâu rồi bỏ thêm chút nước, dầu ăn tiếp tục đun trong 1 – 2 phút.

Cho thịt vào khuấy đều tay trong vòng 5 phút rồi bỏ trứng vào tiếp tục đun sôi.

Cho gia vị vào nêm nếm vừa miệng của bạn.

Đun sôi cho đến khi nước cạn thì tắt bếp, rắc một ít hại tiêu lên trên cùng cho thơm.

Đậu phụ sốt cà chua

Mười bữa ăn của sinh viên thì 7 bữa xuất hiện món đậu hũ sốt cà chua là món chính. Vừa là món ngon giá rẻ, lại có nhiều vitamin bồi bổ sức khỏe cho sinh viên học tập làm việc căng thẳng.

Nguyên liệu: Cách làm:

Cho dầu vào chảo , rán vàng đậu hũ rồi vớt ra đĩa.

Phi thơm hành, cho cà chua vào đảo rồi đổ thêm chút nước mắm, nước sôi nêm bột ngọt và đường cho vừa miệng, nấu đến khi cà chua trở thành thứ nước sền sệt thì tắt bếp.

Cho sốt cà chua vừa làm đổ lên đậu hũ rồi bỏ thêm hành lá và tiêu. Thế là một món ngon để đời của một thời sinh viên đã hoàn thành rồi.

Mướp đắng xào trứng

Su su xào trứng, đây là món ăn cứu cánh cho những bạn sinh viên vào những ngày cuối tháng rỗng ví . Vừa thanh đạm, lại ngon miệng và quan trọng khâu chế biến lại đơn giản.

Nguyên liệu: Cách làm:

Đầu tiên bạn rửa sạch mướp đắng, sau đó thái lát mỏng tùy theo ý thích.

Tiếp theo, thái mỏng hành rồi phi vào chảo dầu cho thơm và bỏ mướp đắng vào xào qua.

Thêm nếm gia vị rồi xào, khoảng 1-2 phút đến khi su su mềm thì đập trứng vào.

Dùng đũa đảo nhẹ khoảng 2 phút để trứng chín thì tắt bếp.

Rắc chút hạt tiêu lên trên cho thơm lại có vị cay cay và thưởng thức thôi nào.

Sau khi liệt kê danh sách những món ăn ngon giá rẻ cho sinh viên, bạn đã thêm cho mình được những món ăn nào vào danh sách bữa ăn hằng ngày của mình chưa? Còn chần chừ gì mà không xách tay vào bếp trổ tài nấu nướng của mình và thử thêm những món ăn ngon chưa biết tới nhỉ!

Các Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Mà Dễ Làm Dành Cho Sinh Viên (Phần 1)

Nguyên Liệu: Cà chua 1 quả to Trứng gà 1 quả Hành lá Rau mùi tây 1 gọng Dầu ăn

Cách Làm:

* Hành lá, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch.

* Thái cà chua thành miếng nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào đến khi cà chua chín mềm.

* Đổ nước vào, đun sôi, nêm gia vị vừa vặn.

* Trứng đập ra bát, đánh tan.

* Sau đó vừa khuấy nồi canh, vừa đổ trứng từ từ vào. Trứng sẽ kéo thành sợi rất đẹp mắt.

2. Su su xào trứng

Nguyên Liệu: 1 củ su su 1 quả trứng 1 củ hành tím Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Cách Làm: * Su su gọt vỏ, rửa sạch nhớt rồi cắt hay bào sợi nhỏ (bạn có thể dùng găng tay ni lon để cầm su su lúc gọt vỏ, tránh cho tay không bị dính mủ su su khó rửa).

* Hành tím bóc vỏ thái mỏng.

* Bắc chảo lên bếp để lửa to, cho vào chảo chút dầu đun nóng, tiếp theo cho hành củ vào phi thơm, rồi cho tiếp su su vào xào, nêm muối và ít hạt nêm cho vừa ăn.

* Khi su su vừa chín mềm thì đập trứng vào, dùng đũa đảo cho trứng bám đều su su, xào khoảng 1 – 2 phút cho đến khi trứng chín ráo, không còn ướt là được. Rắc tiêu vào trộn đều.

3.Mắm ruốc xào thịt ba rọi

Nguyên Liệu: 200g thịt ba rọi 100g mắm ruốc 3 thìa súp sả băm 1 thìa cà phê tỏi băm 3 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu 2 thìa súp dầu ăn

Cách Làm: * Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng, ướp tỏi băm, tiêu

* Hòa mắm ruốc với 1 chút nước cho tan đều

* Phi thơm sả băm, ớt băm với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào xào thật săn.

* Trút nắm ruốc vào xào đều, nêm đường vừa ăn. Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo luôn tay đến khi mắm cạn nước thấm vào thịt là được.

* Món này ăn kèm với dưa leo là tuyệt nhất

Nhìn hình là thấy thèm rồi :))) Cùng chờ đón Phần 2 nha mấy bạn! 😀 😀

Đừng quên tải App Ohana về điện thoại của mình. ❤️Việc tìm phòng sẽ dễ dàng hơn bao giờ hết: Cho Android: http://bit.ly/Ohana-Airdroid Cho iOS: http://bit.ly/Ohana-IOS

Bạn đang đọc nội dung bài viết Top 10 Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên 2022 trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!