Đề Xuất 2/2023 # Top 7 Món Ăn Cuối Tuần Đãi Khách Chiều Lòng Mọi Thực Khách # Top 3 Like | 10giayxantay.com

Đề Xuất 2/2023 # Top 7 Món Ăn Cuối Tuần Đãi Khách Chiều Lòng Mọi Thực Khách # Top 3 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Top 7 Món Ăn Cuối Tuần Đãi Khách Chiều Lòng Mọi Thực Khách mới nhất trên website 10giayxantay.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

03-02-2018

Dân gian thường có câu “khách đến nhà không gà thì vịt”, dù ở xa hay gần thì khi đã được coi là khách thì hầu như nhà nào cũng đón tiếp nồng hậu. Nhưng điều bạn đang lo lắng là không biết khẩu vị của họ thế nào, món ăn cuối tuần đãi khách gì là phù hợp bây giờ? Yên tâm chỉ cần thực hiện được phân nữa trong top 7 món ngon cuối tuần đãi khách chỉ cần thử sẽ giúp bạn ghi trọn điểm trong mắt đồng nghiệp, gia đình thì mọi khó khăn không còn là rào cản.

 Top món ăn cuối tuần đãi khách cực hấp dẫn

1. Gà rang gừng đậm đà thơm ngon

Nếu bạn muốn đãi khách với mâm cơm thì chắc chắn phải có một vài món mặn và thịt gà rang gừng chính là sự lựa chọn hàng đầu. Món ngon cuối tuần đãi khách này kết hợp ăn với cơm trắng nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng bị vơi đi đấy.

Món ăn mà chúng tôi tin chắc rằng cứ thử là sẽ thành công

Nguyên liệu cần có

– Thịt gà: ½ con: Chọn gà loại có trọng lượng từ 1,2 – 1,6kg sẽ đảm bảo thịt gà chắc và ngon hơn.

– Gừng: 1 củ khoảng 50g 

– Hành tím: 3 củ 

– Hành lá: 20g

– Dầu ăn: 1 thìa canh

– Đường: 1 thìa canh

– Tiêu xay: ¼ thìa cà phê

– Nước mắm: 1 thìa canh

– Muối hạt

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt gà: thịt gà sau khi mua về bạn dùng một ít muối hạt chà xát nhẹ nhàng bên ngoài da rồi rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo nước. Sau đó bạn dùng con dao thật sắc chặt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.

– Hành lá: cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ

– Hành tím: bóc vỏ rồi đập dập

– Gừng: cạo sạch vỏ rồi thái sợi

Bước 2: Ướp thịt gà

Thịt gà sau khi được chặt nhỏ thì cho vào bát tô, sau đó cho vào tiêu xay + ½ thìa canh đường + hành tím + nước mắm và trộn đều lên. Ướp trong vòng khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm gia vị

Bước 3: Bắt đầu rang thịt gà

2. Cá nướng giấy bạc

Với cá nướng giấy bạc, bạn không lo món ăn bị cháy, nhiệt độ được giữ nóng và hơi nước không mất đi nên món ăn không bị khô. Đây là món ăn cuối tuần đãi khách hoàn hảo nhất.

Nhâm nhi thêm vài chén rượu nữa thì chắc không ai tìm ra được đường về

Nguyên liệu

– 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả

– 250g cá ba sa, 100g chả cá, 30g rau xà-lách, 20g rau thơm

– 1/2 củ cà-rốt, 1/2 quả dưa leo, 2 chén cơm trắng, 1 cọng hành lá

– ½ muỗng canh giấm, ½ muỗng cà-phê đường

– Dầu ăn

Sơ chế

– Cá ba sa rửa sạch, dùng khăn thấm khô, lạng lát mỏng.

– Rau xà-lách, rau thơm rửa sạch, để ráo

– Hành lá rửa sạch để ráo, cơm nén vào khuôn

– Dưa leo, cà rốt rửa sạch, tỉa tròn, đem ngâm với giấm đường

Thực hiện

Bước 1: Ướp 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả vào chả cá. Đun nóng dầu ăn, thả hành lá thái khúc vào, tắt lửa.Bước 2: Trải lát cá trên mặt phẳng, quết chả cá lên, cuộn lại đem áp chảo sơ qua.Trải giấy bạc ra, rưới 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại và 1 muỗng canh dầu ăn bọc lại đem nướng lò 220 độ C khoảng 15 phút. Cơm trắng áp chảo sơ.

Bước 3: Cho cá ra đĩa, dùng kèm với xà-lách, rau thơm, hành lá và cơm áp chảo.

3. Sườn kho niêu đất thơm ngào ngạt

Món sườn sẽ trở nên đậm đà và mềm thơm hơn khi được nấu bằng nồi đất

Chuẩn bị

– 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cá/thịt kho

– 400g sườn heo

– Hành tím, hành lá, 5g rau răm, 1/2 thìa cà-phê tiêu hột

– 1 thìa canh dầu ăn, 150ml nước

Sơ chế

Sườn rửa sạch với nước muối, để ráo nước, sau đó chặt khúc vừa ăn

Hành tím bóc vỏ, cắt múi cau

Hành lá rửa sạch, cắt khúc

Tiêu đập giập

Rau răm ngắt lá, rửa sạch để ráo nước.

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Sườn đem áp chảo. Tiếp theo, ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cá/thịt kho trong khoảng 1 giờ cho sườn thấm đều.

Bước 2:Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng, cho hành tím vào xào sơ. Kế đến cho sườn vào niêu đất, thêm dầu đã khử với hành tím, tiêu, nước vào đặt lên bếp kho nhỏ lửa tới khi có độ sánh và sườn mềm, tiếp tục cho thêm hành lá và nấu thêm khoảng 1 phút nữa và tắt lửa.

Bước 3: Trang trí sườn ra đĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm trắng. Trong tiết trời se lạnh đầu mùa, còn gì tuyệt vời hơn bằng nồi sườn kho niêu đất thơm ngào ngạt cùng chén cơm trắng nóng hổi, khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon, thêm ấm cúng.

4. Bò sốt chanh dây

Vị chua cân bằng với vị đạm của món bò sốt chanh dây sẽ là điểm sáng trong thực đơn của bạn đấy. Chỉ với khoảng 20 phút, bạn sẽ hoàn thành xong món ngon đãi tiệc hấp dẫn này. Đây là món ngon mùa hè đãi khách hoàn hảo nhất.

Là người không thích ăn thịt bò nhưng với món này cũng đủ làm cho bạn nghiện

Nguyên liệu

– 400g thịt bò phi lê

– 1 trái chanh dây

– 1 trái chanh

– 1 củ hành tây

– 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Sườn xào chua ngọt

Chế biến

– Cắt vuông thịt bò thành từng miếng vừa ăn

– Chanh dây cắt lấy hạt, cho vào ướp với đường và ít nước

Thực hiện

Bước 1: Cho dầu vào chảo nóng, cho thịt bò vào áp chảo cho chín.

Bước 2:  Làm xốt chanh dây: cho chanh dây vào cho gói xốt sườn xào chua ngọt vào nấu chín.

Bước 3: Cho thịt bò ra dĩa, cho nước xốt lên và thưởng thức. Có thể ăn kèm với xà lách, cà chua.

5. Món cà ri 

Thơm ngon hòa quyện hương vị cà ri đặc trưng, cùng hương thơm nước cốt dừa béo ngậy, sẽ làm mâm cơm đãi khách cuối tuần thêm ấm áp.

Cà ri ăn với bánh mì hay cơm thì cũng chỉ có cạn sạch

Nguyên liệu

– 400g thịt gà

– 500g khoai lang chiên sơ

– Hành, tỏi 

– 100g nước cốt dừa

Thực hiện

Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cà ri khoảng 30 phút.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm. Cho thịt vào xào săn lại. Thêm 800ml nước xâm xấp mặt thịt. Đun sôi trong 10 -15 phút

Bước 3: Thêm khoai đã chiên sơ vào và nấu lửa liu riu khoảng 25 phút

6. Nhậu vui với thịt quay giòn bì

Thịt quay giòn bì là món ăn khoái khẩu dành cho đấng mày râu. Vừa ngồi trò chuyện, nhâm nhi chén rượu, ăn kèm với thịt quay giòn bì, vừa nhậu vui lại không lo bị say. Đây là món ngon ngày hè đãi khách cuối tuần tuyệt vời được nhiều người lựa chọn. 

Ngán thịt lợn hãy thử làm món này để tìm đến một hương vị mới

Nguyên liệu làm thịt quay giòn bì

– Thịt ba chỉ heo: 400g: Chọn miếng thịt còn tươi nhon, có lớp da mỏng, có phần nạc mỡ đan xen nhau, không quá nhiều mỡ cũng không nên quá nhiều phần nạc.

– Tỏi: 1 củ

– Tiêu xay: ½ thìa cà phê

– Hạt nêm: 1 thìa cà phê

– Đường: ½ thìa cà phê

– Giấm ngon: 10ml

– Rượu trắng: 10ml

– Ngũ vị hương: ½ gói

– Dầu ăn: 4 thìa canh

– Muối hạt: 2 thìa canh

Các bước làm thịt quay giòn bì

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba chỉ: Sau khi mua về bạn cạo lại phần bì cho thật sạch, có thể dùng nhíp để nhổ hết phần lông. Sau đó bạn rửa sạch lại với nước muối loãng. Bạn có thể dùng xiên đâm một ít lỗ trên miếng thịt để khi ướp thịt ngấm gia vị vào bên trong miếng thịt.

– Tỏi: bóc vỏ, băm nhỏ

Bước 2: Làm hỗn hợp ướp thịt quay

Cho đường + tiêu xay + hạt nêm + ngũ vị hương + tỏi + rượu trắng vào cùng một bát tô, trộn đều hỗn hợp là bạn đã có hỗn hợp gia vị để ướp thịt quay rồi đó.

Bước 3: Ướp thịt quay

Dùng tay thoa hỗn hợp gia vị ướp đã làm ở bước 2 lên bề mặt thịt, còn phần bì bạn dùng 1 thìa cà phê muối hạt xoa lên toàn bộ phần bì, rồi quết giấm gạo lên bề mặt bì và để phần bì lên trên để ráo nước. Cách làm như vậy sẽ giúp hạn chế bì lợn bị nổ, bắn dầu vào người.

Bước 4: Bắt đầu quay thịt

Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào và đun sôi, sau đó bạn cho thịt đã ướp vào , phần bì tiếp xúc với chảo. Quay cho đến khi thấy phần bì vàng giòn thì lật lại và quay phần thịt, lần lượt quay vàng đều các mặt của miếng thịt.

Với món thịt quay giòn bì, bạn hãy chuẩn bị sẵn một chén tương hoặc một bát nước chấm tỏi ớt, để ai cảm thấy nhạt sẽ chấm kèm. Những miếng thịt bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngon sẽ khiến ai nấy đều thích thú đấy.

7. Gỏi xoài cá khô sặc giòn ngon lạ miệng

Món ăn mà ngay cả người kén ăn nhất cũng sẽ thích

Nguyên liệu làm gỏi xoài cá khô sặc

– Cá khô sặc: 2 con

– Nước mắm : 2 thìa canh

– Đường vàng: 2 thìa cà phê

– Tỏi: 3 tép

– Đậu phộng: 50g

– Ớt cay: 2-3 quả

– Dầu ăn: 1 thìa canh

Các bước làm gỏi xoài cá khô sặc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cá khô sặc: cắt bỏ hết vây, sau đó rửa qua với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn, ngâm cá trong nước lạnh khoảng 30 phút để cá mềm hơn và loại bỏ bớt vị mặn của cá. Sau đó vớt ra và để cho thật ráo nước. 

– Ớt cay: rửa sạch, thái lát

– Tỏi: bóc vỏ, băm nhỏ

– Đậu phông: rang chín vàng rồi giã vừa

– Xoài xanh: rửa sach, gọt vỏ rồi nạo sợi 

Bước 2: Chiên cá

Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho cá vào chiên với lửa nhỏ. Bạn chiên để cả 2 mặt đều có lớp da vàng đều, giòn rụm là đạt tiêu chuẩn. Sau đó gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Nếu không thích chiên qua dầu, bạn có thể nướng cá trên than.

Khi thấy cá đã nguội bớt thì bạn dùng tay xé cá khô sặc thành từng miếng nhỏ vừa ăn, loại bỏ xương, bỏ vào bát tô lớn.

Bước 3: Pha nước trộn gỏi

Cho đường + ớt + tỏi + nước mắm vào cùng một bát con rồi khuấy đều là được.

Các món ăn cuối tuần đãi khách -gỏi xoài cá khô 3

Bước 4: Trộn gỏi

Cho xoài đã nạo sợi vào bát cá khô đã xé miếng, sau đó bạn cho nước trộn gỏi vào, trộn đều lên. Để khoảng 15 phút là bạn có thể mang ra thưởng thức. Trước khi ăn bạn hãy cho đậu phộng rang lên trên cùng để tăng thêm mùi vị cho món ăn. Xoài xanh chua giòn ăn kèm với cá sặc giòn thơm ngấm gia vị tạo nên một vị rất lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Gợi Ý 6 Thực Đơn Bữa Tiệc Nhỏ Chiều Lòng Mọi Thực Khách

Là người thích sự cầu kỳ và khéo léo, thì thực đơn này sẽ mang đến bữa tiệc đầy màu sắc. Là thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách về sự lựa chọn món ăn tinh tế.

Bạn muốn một bữa tiệc nhỏ ấm cúng, với thực đơn sang trọng như nhà hàng. Thì đây sẽ là gợi ý tốt nhất cho bạn, các món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn rất đặc sắc.

Sự thành công của bữa tiệc có đóng góp không nhỏ của những món ăn ngon. Gợi ý thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách này giúp cho mọi thứ trở nên trọn vẹn.

Bạn đã từng nghĩ đến một bàn tiệc chuyên về món vịt chưa, một thực đơn vô cùng đặc sắc. Nguyên liệu chính của các món ăn đều từ thịt vịt, mang đến nhiều hương vị khác nhau. Hoàn toàn có thể yên tâm, sẽ không làm cho thực khách ngán. Mà sẽ đưa thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Sự kết hợp giữa các món nguội và món nóng sẽ mang lại hương vị khác biệt cho món ăn. Những biến tấu độc đáo sẽ mang đến một bữa tiệc đầy ấn tượng cho thực khách. Thể hiện sự chu đáo và ân cần.của chủ nhân bữa tiệc.

Thực đơn với các món ăn đủ dinh dưỡng, dễ tiêu hóa là gợi ý hay cho bữa tiệc đãi khách. Thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách sau đây sẽ đáp ứng những yêu cầu mà bạn cần.

Bí quyết cho thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách

Để có một bữa tiệc hoàn hảo không nhất thiết phải có thật nhiều các món ăn. Mà điều quan trọng là sự đặc sắc của các món trên bàn tiệc. Thể hiện ở chất lượng món ăn cũng như cách bài trí đầy tính thẩm mỹ.

Nếu chỉ là bữa cơm gia đình thì ai cũng có thể chuẩn bị được. Nhưng là thực đơn tiệc đãi khách thì đòi hỏi rất nhiều yếu tố khác nhau. Bởi nó thể hiện sự tôn trọng của chủ tiệc với thực khách.

Với người không thường xuyên nấu các món ăn cầu kỳ thì khó làm được những mâm tiệc ngon. Hơn nữa, chưa chắc đã giúp bạn tiết kiệm được chi phí đãi tiệc như ý muốn.

Trong trường hợp này thì dịch vụ đặt tiệc sẽ rất hữu ích cho bạn. Bạn chỉ cần đặt tiệc, các món ăn thơm ngon, nóng hổi sẽ sẵn sàng trên bàn tiệc theo yêu cầu.

Tại Hà Nội, Nấu cỗ 29 là dịch vụ nấu tiệc uy tín, được đánh giá cao về chất lượng. Với thực đơn đa dạng, đặc sắc với giá phù hợp mang lại bữa tiệc hoàn hảo cho bạn.

Nauco29.com vừa gợi ý cho bạn 6 thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách. Quý khách có nhu cầu đặt tiệc, liên hệ Hotline 0984 000 059 – 0243 825 29 29 để được tư vấn nhanh nhất.

Top 20 Món Ngon Cuối Tuần Dành Cho Cuối Tuần Đãi Khách Quên Lối Về

Ngày thường đã bận rộn và hối hả rồi, thật khó để những người phụ nữ cùng gia đình hay khách quý có thể thưởng thức các món ngon cuối tuần. Chỉ có dịp nghỉ ngơi để nấu nướng phục vụ vì thế hãy để kenhhomestay.com giúp bạn list ra top 20 món dễ làm, dễ ăn dành cho các bà nội trợ nhé.

*Nguyên liệu:

-Vịt nguyên con, chặt miếng vừa ăn

-Muối, nước mắm, gừng giã, caramel, dầu điều

-Đậu que được nhặt sạch, cắt thành khúc. Cà rốt cắt miếng, bắp non cắt đôi.

*Cách chế biến:

-Ướp thịt vịt với ½ muỗng muối, 2 muỗng nước mắm với gừng được giã nhỏ, 1 muỗng caramel, 1 muỗng dầu điều.

-Xào sơ vịt, sau đó cho nước dừa vào, để lửa nhỏ trong vòng 15 phút rồi sau đó mới cho thêm nước, cà rốt, đậu que và bắp non vào.

-Kho đến khi rau củ mềm thì vớt vịt ra.

*Nguyên liệu:

-Gà ta 500gr

-Trứng gà non

-Măng chua 300gr

-Hành, rau thơm, ớt

-Gia vị bao gồm nước mắm, bột nêm, gừng, xả

*Cách chế biến:

-Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, đem ướp với nước mắm, gừng, hạt nêm và xả trong vòng 20 phút.

-Măng chua rửa sạch với nước, xé nhỏ theo thớ.

-Cho măng vào xào trước, đảo đều tay, nêm với nước mắm và hạt nêm sao cho vừa. Xào măng cho đến khi măng săn lại là được.

-Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị, đổ vào xào với trứng gà non. Khi nào gà gần chín thì mới đổ măng vào xào cùng.

-Đổ hai bát nước nóng vào hỗn hợp gà và măng, đun sôi rồi đem hớt bọt. Tiếp tục đun âm ỉ trong vòng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn.

-Sau khi tắt bếp, cho hành và rau thơm vào món ngon cuối tuần đãi khách này.

*Nguyên liệu:

-Một con gà 1kg

-Nước chao: 2 muỗng

-Chao đỏ: 3 viên

-Mật ong: 3 muỗng

-Dầu hào: 2 muỗng

-Rượu nấu ăn: 40ml

-Hành, gừng băm nhuyễn

*Cách chế biến:

-Để làm món ngon cuối tuần ngày hè hấp dẫn này, trước hết bạn cần rửa sạch thịt gà, lọc hết xương.

-Nghiền nhuyễn chao đem trộn với dầu hào, mật ong, rượu để làm sốt ướp. Rưới nước sốt lên thịt gà.

-Bọc gà bằng giấy bạc, cho vào túi nilong buộc chặt rồi để ngấm trong vòng 1 giờ.

-Cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 40 phút.

* Nguyên liệu:

-Cá diêu hồng được khứa xéo 2 đường 2 bên

-Rượu: 2 muỗng

-Bột ngọt: 1 muỗng

-Muối: 2 muỗng

-Tiêu: ½ muỗng

-Hành lá cắt khúc, ½ lượng gừng.

-Sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng 3mm. Súp lơ cắt miếng, kỉ tử, ớt cắt sợi.

*Cách chế biến:

-Ướp cá với rượu, bột ngọt, muối, tiêu. Sau đó đem nhồi hành lá và gừng vào bụng cá, để ngấm.

-Đem cá hấp với súp lơ xanh và củ sen trong vòng 20 phút. Rắc kỉ tử, ớt, gừng cắt sợi lên trên, đem hấp tiếp khoảng 10 phút rồi sau đó rưới 2 muỗng dầu đun nóng lên thân cá. Đây là món ngon cuối tuần dễ làm mà các mẹ không nên bỏ qua.

*Nguyên liệu:

-Đầu cá hồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

-Muối 1 muỗng, nước mắm 1 muỗng, tiêu 1/3 muỗng.

-1 trái ớt hiểm, tỏi băm 1 muỗng.

-Măng chua rửa sạch, cà chua 1 trái cắt múi cau.

-Rau thơm rửa sạch, nước me.

*Cách chế biến:

-Đầu tiên phi thơm tỏi băm với dầu ăn, rồi sau đó đem 1 nửa ướp với cá, 1 nửa đem xào sơ với cà chua.

-Đun sôi 1,5l nước, đổ 3 muỗng nước me vào, hớt bọt. Thêm măng chua, cà chua vào, đun nhỏ lửa, đổ 2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng bột ngọt vào nếm vị chua ngọt vừa ăn. Sau đó bỏ đầu cá hồi vào đun sôi rồi cho thêm một muỗng cà chua băm.

*Nguyên liệu:

-Tôm cắt hạt lựu.

-Hạt nêm 1/3 muỗng, hành tím băm 1 muỗng, tiêu ¼ muỗng, đường ¼ muỗng, bột ngọt 1/3 muỗng.

-Cà rốt bào sợi, cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím băm nhỏ. Nấm rơm rửa sạch, ngâm nước muối.

-Trứng gà.

*Cách chế biến:

-Đem trứng gà đánh tan rồi thêm 1 muỗng nước gà, 1 muỗng nước tương, 1/3 muỗng bột ngọt.

-Phi thơm hành tím, vào tôm, cà rốt và nấm.

-Bỏ hành lá và ½ muỗng dầu mè vào hỗn hợp trên.

-Đem hỗn hợp đổ vào trứng, múc ra những bát con đem hấp.

-Nên thưởng thức món ngon cuối tuần cho bé này khi còn nóng.

*Nguyên liệu:

-Lườn gà: 1 cái

-Hành tây: 1 củ, xắt mỏng, đem trộn với giấm, đường, ngâm cho ráo nước

-Rau răm: đem nhặt rửa sạch với nước.

-Ớt 1 trái, giã nát với đường. Chanh 1 trái, hành củ 3 củ, tỏi, tiêu

-Giấm 1 chén

*Cách chế biến:

-Gà đem về sơ chế, rửa sạch với muối.

-Đổ 2l nước, nêm 1 thìa café đường, nửa thìa café muối, nửa thìa café bột ngọt. Đợi nước sôi thì thả gà vào luộc.

-Sau khi gà chín, đem ngâm với nước nguội rồi lọc xương và xé thịt thành từng sợi.

-Hành tím đem xắt lát mỏng, bỏ vào chảo phi thơm.

-Trộn thịt gà với hành tây, rau răm và hành tím đã phi vàng.

-Trong danh sách gợi ý món ngon cuối tuần, đây là một món ăn không thể bỏ lỡ.

*Nguyên liệu:

-1kg ngao

-1 quả dứa, 2 quả cà chua, 2 quả sấu xanh.

-Hành lá, rau răm, thìa là, 1 củ gừng.

Nước mắm, bột canh, dầu ăn, muối

*Cách chế biến:

-Cà chua rửa sạch, đem ½ quả thái hạt lựu, ½ quả bổ cau. Đập dập gừng, thái lát hành khô, rửa sạch rau răm và hành lá, dứa thái miếng vừa ăn.

-Đem luộc ngao, nhặt lấy phần thịt, sau đó đem ướp với nước mắm, bột canh và 1/3 hành khô.

-Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào cùng. Khi cà chua đã chín nhừ, đổ ngao vào xào chung để ngấm gia vị. Múc ngao và cà chua ra bát, đem đổ nước ngao luộc vào nồi và bật bếp đun sôi. Thả vào nước 2 quả sấu, gừng và dứa thái miếng, đun trên bếp khoảng 10 phút.

-Đổ ngao và cà chua vào, đun thêm khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.

-Cho hành lá, rau răm thái nhỏ, đợi sôi rồi tắt bếp. Múc món ngon cuối tuần mùa hè này ra bát để thưởng thức.

*Nguyên liệu:

-Cá lóc: 500gr

-Cà chua 2 quả, dứa ¼ quả, 1 cây bạc hà, me ngào 30gr, đậu bắp 200gr, tỏi 2 tép, hành khô 1 củ.

-Muối 40gr, đường 30gr, bột nêm 40gr.

-Mùi tàu, rau thơm, giá đỗ 100gr, 2 quả ớt.

-Dầu ăn

*Cách chế biến:

-Rửa sạch mùi tàu, giá đỗ, rau thơm. Đối với cây bạc hà, tước vỏ, cắt khúc rồi đem ngâm với nước muối loãng. Rửa sạch, cắt khúc đậu bắp, cà chua rửa sạch, bổ cau, dứa thái lát mỏng. Băm nhuyễn hành, tỏi, ớt thái lát.

-Cho hành, tỏi vào phi thơm, rồi cho cá lóc vào rán giòn.

-Đổ 1,2l nước cùng me ngào vào đun sôi, vớt hết lớp bọt phía trên.

-Sau khi thịt cá của món ngon cuối tuần canh chua cá lóc sắp chín tới, cho cà chua, đậu bắp, dọc mùng, giá đỗ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi cá đã chín tới, cho các loại rau thơm vào đun cùng.

*Nguyên liệu:

-300gr thịt ức gà

-1 quả trứng

-1 túi bột chiên xù, 1 bát bột ngô

-Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

*Cách chế biến:

-Rửa sạch ức gà, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối, tiêu và chút hạt nêm trong vòng 1 giờ.

-Nhúng từng miếng thịt gà vào bột ngô, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng rồi cuối cùng lăn qua một lớp bột xù.

-Đổ dầu ngập chảo, thả thịt gà vào chiên vàng trong khoảng 5 phút. Món ngon cuối tuần cho gia đình này được khá nhiều bạn trẻ yêu thích vì dễ làm, dễ ăn.

*Nguyên liệu:-Đùi gà 6 cái

-Tỏi, gừng.

-2 muỗng xì dầu

-2 thìa nước ép dứa

-1 thìa đường nâu

-3 thìa nhỏ rượu gạo

-1 thìa nhỏ dầu vừng

*Cách chế biến:

-Rửa sạch đùi gà, lọc bỏ da. Đem chiên gà trên chảo mà không cần dầu ăn.

-Băm nhỏ tỏi và gừng, pha xì dầu với đường, rượu gạo, dầu vừng, tỏi, gừng và nước ép dứa.

-Rưới dung dịch nước sốt lên thịt gà. Đem gà lên chiên trên bếp khoảng 8 phút thì vặn lửa nhỏ. Đảo gà đều tay cho đến khi chín đều. Đun đến khi nước sốt sệt lại và gà chín vàng. Món ngon cuối tuần dễ làm gà sốt Nhật Bản đã và đang chinh phục dạ dày của rất nhiều thực khách.

*Nguyên liệu:

-800gr thịt lợn

-2 thìa nước tương, 1 thìa xì dầu, 500ml nước

-Ngũ vị hương, 1 miếng quế, tỏi băm nhỏ, nước hàng.

*Cách chế biến:

-Là một món ngon cuối tuần từ thịt lợn, bạn cần cho hỗn hợp rim vào nồi nước đun sôi, sau đó thả miếng thịt lợn vào, vặn lửa nhỏ, vớt bọt. Luộc thịt cho đến khi mềm, nước trở nên sền sệt.

-Để nguột thịt rồi đem thái thành miếng dày khoảng 3cm.

-Sau khi xếp thịt ra đĩa, đem rưới nước rim còn thừa lên.

*Nguyên liệu:

-200gr thịt ba rọi hun khói

-200gr nấm kim châm

-1 muỗng cà phê

-1/2 muỗng cà phê đường

– Dầu ăn

*Cách chế biến:

-Đem nấm kim châm ngâm, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Ướp thịt ba rọi với lá dứa và đường trong vòng 5 phút.

-Cuộn nấm kim châm với thịt ba rọi, ghim chặt bằng tăm.

-Đun nóng chảo và láng ít dầu ăn, đặt miếng thịt lợn cuốn nấm vào, chiên cho đến khi chín đều là sẽ hoàn thành món ngon cuối tuần đấy đó.

*Nguyên liệu:

-Thịt thăn bò

-Đường, mỡ nước, tỏi, nước mắm, muối.

-Cà chua, hành hoa, rau mùi.

*Cách chế biến:

-Bóc vỏ và đập giập tỏi, băm nhỏ, nhặt và rửa sạch hành hoa, đập giập củ, cắt khúc ngắn 3cm. Rửa sạch rau mùi, để ráo nước.

-Thái mỏng cà chua, rửa sạch thịt, để ráo rồi đem thái miếng mỏng, to bản. Để thịt mềm hơn, có thể dùng dao dần giập thớ cho thịt mềm. Rắc muối và tỏi đem ướp chung với thịt trong khoảng 20 phút.

-Đun nóng mỡ, phi thơm tỏi rồi bỏ thịt vào xào cùng. Để lửa to và đảo luôn tay, khi thịt gần chín thì thêm nước mắm cho vừa.

-Cho cà chua vào xào chín nhuyễn, bỏ thêm nước mắm, muối, đường, đun sôi thành hỗn hợp sền sệt. Bỏ hỗn hợp thịt và cà chua ra, cho hành hoa vào đảo đều đến khi hành tái.

*Nguyên liệu:

-Thịt bò bắp

-Hành củ khô

-Gừng

-Gia vị: Đường, mắm, muối, hạt tiêu

*Cách chế biến:

-Cạo sạch vỏ gừng, đem đập giập

-Rửa sạch thịt bò, đem thái miếng to bản, ướp cùng mắm, muối và đường.

-Đầu tiêu lót gừng xuống đáy nồi, rải thịt bò lên trên, nêm nếm mắm, muối và đường vừa miệng ăn rồi đun sôi 10 phút cho thịt ngấm. Sau khi sôi, vặn lửa nhỏ và để sôi âm ỉ trong vòng 2 giờ. Khi thịt đã chín nhừ, nước cạn còn 1/3 thì lại nêm mắm, muối vừa ăn, để sôi thêm 5 phút rồi bắc ra.

*Nguyên liệu:

-Mực trứng nhỏ: 200gr

-Dưa chua

-Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây

*Cách chế biến:

-Rửa sạch mực, đem cắt bỏ mắt, lột yếm. Rửa dưa chua bằng nước lọc, cà chua cắt miếng, lột vỏ tỏi và gừng, đem đập dập.

-Phi thơm tỏi, bỏ cà chua vào xào cùng. Cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn.

-Đổ nước sôi vào nồi, đợi đến khi sôi thì bỏ dưa chua vào, tiếp tục đun cho đến khi dưa chín mềm và nêm nếm vừa ăn. Bỏ thêm gừng và cần tây vào để dậy mùi món ngon cuối tuần canh mực dưa chua.

*Nguyên liệu:

-1 quả bí xanh

-10 con tôm cỡ vừa

-500ml nước hầm xương

-Hạt nêm, nước mắm, hành mùi

*Cách chế biến:

-Gọi vỏ, rửa sạch bí, bổ dọc làm tư, cắt bỏ lõi rồi thái miếng dày cỡ 1cm.

-Bóc vỏ tôm, xát muối rửa sạch. Có thể cắt nhỏ hoặc giã dập rồi trộn với gia vị.

-Đun sôi nước hầm xương, nêm gia vị rồi thả tôm cắt nhỏ vào.

-Khi tôm gần chín thì thả bí vào đun cho sôi khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Để bí tiếp tục chín trong nồi là sẽ hoàn thành một cách xuất sắc món ngon cuối tuần cho bà bầu cực kỳ bổ dưỡng và giàu năng lượng.

*Nguyên liệu:

-2 chiếc đùi gà

-2 cây hành lá, 10gr gừng, 10gr quả sơn trà, 3 lá nguyệt quế, 3 nhánh hoa hồi, 20gr hạt kỳ tử.

-30mo rượu trắng, 10gr đường, 15gr muối.

*Cách chế biến:

-Lọc bỏ phần xương, ướp thịt gà với 1 chút muối.

-Bọc thịt gà bằng giấy bạc rồi đem nướng ở 150 độ C trong 10 phút cho thịt chín.

-Ngâm hành lá, gừng, quả sơn trà, lá nguyệt quế, hoa hồi, hạt kỳ tử trong 1,5l nước nóng trong vòng 5 phút. Cho thêm chút rượu và đường rồi đun sôi trên bếp.

-Đợi thịt nguội, bóc lớp giấy bạc ra rồi đem ngâm vào hỗn hợp nước vừa pha trong vòng 1 ngày.

-Sau khi ngâm xong, vớt thịt gà ra, cắt miếng và thưởng thức. Thế là đã hoàn thành xong một món ngon cuối tuần vừa đơn giản lại tiện lợi.

*Nguyên liệu:

-Sườn

-Cà chua, me

-Gia vị: muối, hạt nêm, hành lá, rau mùi

*Cách chế biến:

-Rửa sạch sườn, chần qua với nước sôi và muối, sau đó đem rửa lại với nước lạnh rồi cho vào nồi hầm.

-Khi sườn đã mềm, cho cà chua thái miếng, me và nêm gia vị vừa miệng ăn.

-Sau khi đã tắt bếp, thêm hành lá và rau mùi vào bát canh. Nếu muốn lựa chọn một món ngon cuối tuần rẻ mà lại đơn giản, sườn nấu me chắc chắn sẽ chinh phục “dạ dày” của bạn.

* Nguyên liệu:

-Thịt lợn thăn 400gr

-Sốt cà chua 2 thìa

-Dấm trắng 2 thìa

-Đường 2 thìa

-Muối tiêu, bột chiên, tỏi băm

*Cách chế biến:

-Thăn lợn thái miếng mỏng, ướp với muối tiêu, bột chiên và trộn đều lên cho ngấm.

-Đun nóng chảo, cho thịt vào chiên khoảng 3 phút khi thịt vừa chín vàng.

-Bắc thịt ra, phi tỏi băm cho thơm rồi đủ nước sốt cà chua vào, thêm chút nước lọc, đun sôi.

-Cho dấm trắng, muối tiêu và đường vào khuấy đều. Cuối cùng cho thịt chiên vào hỗn hợp nước sốt này, khuấy đều, đun lửa vừa trong vài phút cho thịt ngấm.

Hồng Hạnh

Gợi Ý 100+ Món Ngon Cuối Tuần Đãi Khách Dễ Làm

Cuối tuần là dịp cả nhà quây quần bên mâm cơm với các hấp dẫn, cùng trò chuyện và ăn uống để lấy lại tinh thần sau một tuần học tập hay làm việc căng thẳng, mệt nhọc. Vì vậy, thực đơn món ngon cuối tuần không chỉ cần ngon miệng, bổ dưỡng, hợp vệ sinh mà giúp gắn kết các thành viên trong gia đình.

Một số món ngon cuối tuần đãi khách và gia đình dễ nấu

Lẩu thập cẩm

Lẩu thập cẩm là món ăn được nhiều người yêu thích, ưu ái lựa chọn để lên thực đơn bữa tiệc cuối tuần họp mặt người thân, bạn bè. Món lẩu với thành phần nguyên liệu gồm thịt gà, tôm, mực, nghêu, thịt bò, trứng vịt lộn, các loại rau ăn kèm,… đảm bảo bạn sẽ một bữa ăn đầy tuyệt vời trong tiết trời se se lạnh.

Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon, hấp dẫn vào những ngày mưa sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ chất đạm nhưng cũng không kém phần thanh tao. Vị ấm nóng, đậm đà và ngọt mát của món lẩu chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác bất cứ thực khách nào.

Lẩu Thái siêu ngon

Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Món ăn kích thích vị giác qua hương vị chua chua, cay nồng từ sa tế, thanh ngọt từ hải sản, thịt bò, cùng mùi thơm đặc trưng của sả và củ hành,… đem lại cảm giác tuyệt hảo khi thưởng thức cùng với bạn bè và người thân vào những dịp cuối tuần.

Lẩu dê ngon như ngoài hàng

Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món lẩu quen thuộc ở trên thì món lẩu dê, đặc sản của Ninh Bình sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bạn vào ngày cuối tuần. Có cách nấu khá đơn giản, quan trọng ở khâu sơ chế bạn cần làm mất mùi hôi của thịt dê là sẽ có ngay một nồi lẩu ngon lành để nhâm nhi ngày mưa gió.

Lẩu nấm chay thơm ngon

Nếu bạn đang cần một món thanh đạm để trung hòa khẩu vị trong thực đơn, lẩu nấm chay là một lựa chọn thích hợp. Món lẩu với các loại nấm và rau củ ăn kèm, không chỉ ngon mà còn giàu dưỡng chất, phù hợp với cả người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Lẩu cua đồng hải sản thơm ngon đúng vị

Lẩu cua đồng hải sản là món ăn làm nhiều người mê mẩn với vị béo của gạch cua, vị ngọt của hải sản tươi, nước dùng đậm vị, thường được dùng trong những bữa tiệc sum họp gia đình, bạn bè ngày cuối tuần. Đặc biệt, thưởng thức món lẩu này vào những ngày có tiết trời se se lạnh thì không gì sánh bằng.

Thịt dê hấp ngọt mềm quyện cùng mùi hương thơm lừng của sả, gừng, tía tô,… là món ăn rất được ưa chuộng bởi ngon miệng, bổ dưỡng, đầy thú vị cho buổi trưa ngày cuối tuần đơn giản.

Bê hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều người, thường xuất hiện trong thực đơn các buổi tiệc và cả bữa cơm gia đình. Món hấp chỉ có vị ngọt của thịt bê quyện cùng với mùi thơm của gừng, sả, lá chanh tạo thành món ăn không chỉ thơm ngon mà còn thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe.

Nghêu hấp sả

Nghêu hấp sả là món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi mát, dai, ngọt và nhiều chất dinh dưỡng. Đây sẽ là một món ngon cho những ngày hè cuối tuần nắng gắt.

Dồi trường hấp gừng

Dồi trường hấp hành nóng hổi, thơm nồng mùi gừng. Gắp miếng dồi trường trắng ngần, chấm vào chén nước mắm đậm đà, đưa vào miệng sẽ cảm nhận ngay vị giòn ngọt khó cưỡng, thêm cọng hành lá, rau thơm ăn kèm, vị hăng hăng nhưng kích thích vị giác vô cùng sẽ là một gợi ý cho buổi tối ngày cuối tuần đầy hấp dẫn.

Cá hấp bia là món ăn hấp dẫn, chỉ cần thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên. Món ăn này có cách làm đơn giản, không làm mất quá nhiều thời gian nhưng thu được thành phẩm có vị ngọt tự nhiên của thịt cá và lạ miệng, thoang thoảng mùi bia kích thích vị giác. Bạn có thể dùng cá hấp bia trong bữa cơm hằng ngày, ăn kèm bánh tráng, cuốn rau sống đều rất ngon.

Cá lóc hấp bầu

Món cá lóc hấp bầu mềm ngọt, thấm gia vị đậm đà, ăn với cơm hoặc cuốn với rau sống, bún tươi, chấm vào chén nước mắm chua chua ngọt ngọt ăn chỉ no chứ không bao giờ chán.

Giò heo chiên giòn

Món giò heo chiên giòn có cách làm đơn giản, bạn chỉ cần ướp thịt rồi cho vào hấp, sau đó chiên lại với dầu nóng. Thành phẩm với thịt bên trong mềm ngọt, bên ngoài được bao bởi một lớp bì giòn và vàng đều, vị mằn mặn, ngòn ngọt, cay cay ăn với cơm rất ngon hoặc làm đồ nhậu vào ngày mưa cuối tuần cũng hợp lý.

Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt không còn là món ăn xa lạ với tất cả mọi người và gần như không thể thiếu trong thực đơn của nhà hàng, quán ăn. Đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa rất nhiều protein và các khoáng chất vitamin, photpho, đồng,… rất tốt cho cơ thể.

Cá tai tượng chiên xù

Cá tai tượng chiên xù với vỏ bên ngoài giòn dai hấp dẫn, bên trong lại mềm ngọt, cuốn thịt cá cùng các loại rau sống và chấm mắm nêm chua – cay – mặn – ngọt ngon hết sảy. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại được xuất hiện khá nhiều trong các bữa tiệc, bởi ăn rất ngon mà lại không gây ngán.

Tôm chiên dừa

Tôm chiên dừa ăn kèm nước xốt me bạn sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt, chua, cay hòa quyện, kích thích vị giác người ăn.

Thịt heo chiên xù

Thịt heo sau khi lăn qua nhiều lớp bột để tạo vỏ sẽ được chiên ngập dầu đến khi chín vàng. Món này được dùng kèm với nước xốt Tonkatsu, tương cà và hạt mè rang xay nhuyễn. Cách làm thịt heo chiên xù đơn giản, thích hợp cho những ngày cuối tuần mưa gió.

Cá kho nghệ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của mọi gia đình Việt, món ngon này rất được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và có lợi cho sức khỏe.

Cá ngừ kho thơm

Cá ngừ kho thơm với phần thịt ngọt, chắc nịch, chứa nhiều dinh dưỡng và hàm lượng protein dồi dào. Để làm mới thực đơn gia đình vào ngày cuối tuần thì cá ngừ còn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá ngừ tươi tẩm gia vị, salad cá ngừ, cơm nắm cá ngừ,…

Thịt kho nước dừa

Thịt kho nước dừa giàu dinh dưỡng, là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, hấp dẫn. Với cách làm đơn giản cùng với nguyên liệu dễ tìm thì đây sẽ là món ăn giúp thực đơn cuối tuần của gia đình bạn thêm phong phú.

Món tôm kho tàu có cách làm không quá phức tạp nhưng mang lại hương vị thơm ngon lạ miệng. Với nguyên liệu dễ mua, dễ tìm, bạn có thể chế biến tôm kho tàu cho bữa cơm gia đình vào ngày cuối tuần.

Vịt kho gừng

Vịt kho gừng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày tết. Đĩa thịt vịt kho gừng nóng hổi, thịt chín mềm, thoảng vị cay nồng của gừng sẽ khiến bạn thích mê. Món này ngon nhất khi dùng kèm với cơm trắng, hoặc bún tươi cũng rất thích hợp.

Dê xào lăn có hương vị cuốn hút khó cưỡng, thích hợp dùng trong các bữa cơm gia đình, tiệc tùng hoặc mở quán bán. Với cách làm đơn giản, chỉ với vài thao tác thực hiện, bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn cho ngày cuối tuần.

Thịt bò xào dưa chuột

Món này sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa ngày cuối tuần với thời tiết nóng bức. Vị thanh mát của dưa chuột cùng với vị ngọt, béo thơm của thịt bò sẽ tạo nên sự kết hợp ngon miệng, đầy tuyệt vời.

Miến xào lòng gà

Miến xào lòng gà là món ăn truyền thống của Việt Nam, phổ biến ở các tỉnh phía Bắc. Món ăn với sợi miến dai dai, trong trong, lòng gà giòn sần sật, thêm nấm, mộc nhĩ, cà rốt, hành tây… rất ngon miệng. Có cách làm tương đối dễ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn cho gia đình vào ngày cuối tuần.

Miến xào cua

Miến xào cua là sự kết hợp giữa thịt cua tươi ngon, thanh ngọt, sợi miến dai dai, cà rốt, nấm mèo và một số loại rau củ khác,… rất thích hợp để chiêu đãi trong các bữa tiệc ngày cuối tuần.

Lươn xào sả ớt

Lươn xào sả ớt là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Món này dùng kèm với cơm nóng hoặc bạn cũng có thể nhâm nhi trong buổi gặp mặt bạn bè, người thân vào dịp cuối tuần.

Dê nướng sa tế

Dê nướng sa tế với thịt dê nóng hổi, cuốn cùng rau sống thơm lừng, chấm chao đậm đà mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ăn món dê nướng sa tế trong những ngày thời tiết se lạnh vào ngày cuối tuần nhàn rỗi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Gà nướng tỏi mật ong

Sự kết hợp giữa thịt gà với mật ong khiến món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, mà còn tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Gà nướng tỏi mật ong sẽ là món ngon đặc biệt cho bữa cơm tối cuối tuần của gia đình đầy hấp dẫn.

Cá lóc nướng giấy bạc

Món cá lóc nướng giấy bạc cực lạ miệng với phần da cá khô, thơm, bên trong thịt chín mềm có vị ngon ngọt tự nhiên, ăn cùng với dưa leo, rau sống, cuốn bánh tráng với bún tươi, chấm vào chén nước mắm chua ngọt cực hấp dẫn. Món ăn thích hợp cho những ngày cuối tuần hoặc những dịp gia đình, bạn bè tụ họp.

Ba ba rang muối

Cách làm ba ba rang muối chuẩn là khi chế biến xong, thành phẩm bên ngoài giòn rụm, bột muối ngon vừa phải, thịt ba ba bên trong vẫn còn mềm dai thơm lừng.

Cua rang muối

Món cua rang muối có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà lôi cuốn cùng mùi thơm quyến rũ sẽ giúp bạn có một món nhậu ngon đãi bạn bè và gia đình vào ngày cuối tuần.

Cá nướng riềng mẻ

Cá nướng riềng mẻ với những miếng thịt cá tươi ngon được tẩm ướp với các loại gia vị đậm đà, trong đó nổi bật nhất là riềng và mẻ. Cá sau khi nướng có mùi thơm cực hấp dẫn, thịt cá săn chắc, thấm gia vị ăn rất ngon. Món này dùng để ăn với cơm hay làm món nhậu thì không chê vào đâu được.

Lòng heo xào nghệ

Lòng heo xào nghệ là món ăn mộc mạc, quen thuộc trong bữa ăn của người miền Trung. Món này tuy đơn giản nhưng có hương vị rất đặc biệt. Đĩa lòng non dai dai, thấm gia vị đậm đà ăn cùng chút nghệ tươi bùi bùi rất hấp dẫn.

Món ăn vặt ngày cuối tuần

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích, nhất là đối với các bạn trẻ. Món này thích hợp chấm chung với tương ớt, hoặc dùng kèm món bánh mì ốp la buổi sáng hay cũng khá thú vị khi nhâm nhi với bò bít tết và bia vào chiều cuối tuần.

Bánh xếp chiên

Bánh xếp chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người với vị giòn tan của vỏ bánh và nhân thịt rau củ thơm ngon. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, đây sẽ là món bánh để nhâm nhi với gia đình và bạn bè vào những ngày cuối tuần thảnh thơi.

Món ngon cuối tuần cho bé

Cháo thịt gà

Cuối tuần, bạn có thể đổi món ăn dặm cho trẻ bằng công thức nấu cháo gà hạt sen đậu xanh đơn giản. Đây là món ăn bổ dưỡng chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ, hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện, kích thích vị giác cho bé.

Với hương vị ngọt thơm dễ ăn, cháo hến là món ăn được nhiều bé yêu thích. Đặc biệt, với các bé biếng ăn, bạn có thể chế biến món cháo này để bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho bé.

Cháo cá lóc là một trong những cách biến tấu đầy thú vị từ cá lóc. Món cháo có mùi vị thơm ngon, thanh ngọt, lạ miệng, dễ ăn, lại rất tốt cho sức khỏe và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cháo cua biển

Cua biển khi được dùng để nấu cháo không chỉ làm tăng dưỡng chất mà còn giúp cho hương vị của món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn. Món cháo rất nhiều dinh dưỡng, thích hợp để bạn đổi món cho bé vào ngày cuối tuần.

Cháo đậu xanh

Cháo đậu xanh là món ăn bổ dưỡng có cách nấu tương đối đơn giản, kết hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chính vì vậy, nhiều người đã dành thời gian tìm hiểu các cách nấu cháo khác nhau để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cuối tuần cho bé.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Top 7 Món Ăn Cuối Tuần Đãi Khách Chiều Lòng Mọi Thực Khách trên website 10giayxantay.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!